Měkký tvaroh rozmícháme s vanilkovým cukrem a troškou mléka do konzistence hustější zakysané smetany. Kdo chce pohár sladší, přidá trochu moučkového cukru, ale pamatujeme na to, že banány i Margot tyčinka jsou také sladké.
Smetanu vyšleháme na šlehačku a společně s nastrouhanou Margot ji vmícháme do tvarohu.
3
Do hotového krému poté vmícháme dva až tři (dle velikosti a chuti) pokrájené banány, nebo budeme krém prokládat pokrájenými banány při plnění pohárů. To záleží na každém, jaký způsob zvolí.
Během plnění pohárů také střídavě prokládáme krém dle chuti (rumem, likérem, kávou) pokapanými nebo máčenými piškoty.
5
Dozdobení je na fantazii každého. Můžeme použít jak strouhanou čokoládu, tak kakao nebo kokos či čokoládovou polevu, cukrářský piškot nebo čokoládové tyčinky, kousek banánu atd.