Uvaříme pudink a necháme vychladnout.
Z vajec, cukru, mouky, mléka, oleje, vanilkového cukru a prášku do pečiva smícháme těsto, které vlijeme do...
více o Nejdecká pudinková buchta
Cuketu oloupeme a nastrouháme na slzičkovém struhadle. Na tuku zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme cuketu, osolíme, podle potřeby můžeme trochu...
více o Dušená cuketa
Sýr nastrouháme, smícháme se smetanou a majonézou, přidáme prolisovaný česnek, dosolíme.
Chléb nakrájíme na čtverce 4x4 cm, na každý kousek navrstvíme...
více o Chuťovky se sýrovou pomazánkou
Dortovou formu vyložím alobalem. Do dortové formy naskádám vždy 2 k sobě zavařeninou slepené piškoty - začnu prostředkem formy a obě dvě strany...
více o Dort malako
Z trochy mléka, cukru a droždí připravíme kvásek. Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl, pepř, vejce, olej, kysanou smetanu a kvásek. Zamísíme těsto,...
více o Škvarkové pagáčky
Brambory nakrájíme na kolečka, nové i se slupkou a dáme na vymaštěný plech, osolíme a opepříme. Poklademe tenounce nakrájenou anglickou slaninou a...
více o Pečené brambory s anglickou slaninou
Cibuli nasekáme nadrobno a polovinu opečeme dozlatova na jedné lžíci másla. Vmícháme do masa s vymačkaným rohlíkem, osolíme, opepříme a okořeníme...
více o Karbanátky zapečené s bramborami
Brambory oškrabeme a nakrájíme je na plátky silné asi 1 cm. Dáme je do vymazaného pekáče, posolíme, pokmínujeme a přidáme trochu mleté papriky a...
více o Filé zapečené s bramborem
Z jablek odkrojíme horní část a vykrojíme jaderník. Potom jablka vydlabeme. Vnitřek potřeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme.
Do mletého masa...
více o Jablka plněná mletým masem
Z mléka, cukru a droždí uděláme kvásek. Prosetou mouku smícháme se žloutkem, rozehřátým tukem a špetkou soli. Vlijeme připravený kvásek a zpracujeme...
více o Vdolky pečené v troubě
Omytá prsíčka nakrájíme napříč na větší kousky, mírně osolíme (neklepat!). Na hlubší pánvi zahřejeme asi lžíci olivového oleje a na něm maso rychle...
více o Indické Tandoori
Brokolice rozdělíme na růžičky a košťál oloupeme (slupka je potom nepříjemná a tvrdkavá), dáme do tlakového hrnce, zalejeme vodou a vaříme na mírném...
více o Brokolicová polévka se žampiony
Smícháme mouku, máslo smetanu a 50 g cukru a dáme na 30 minut do ledničky chladit.
Potom těsto vyválíme a vykrajujeme kytičky které rovnáme na...
více o Smetanové kytičky II.
Příprava těsta: smícháme mouku, droždí, sůl a vmícháme lehce zahřátou vodu spolu s olivovým olejem. Z těsta uhněteme kouli, přikryjeme a necháme...
více o Bílá pizza s cuketou
Do rendlíku dáme vařit vodu s octem. Do vroucí vody opatrně rozklepneme jedno vejce po druhém. Vždy počkáme, až se bílek kolem žloutku dokonale srazí,...
více o Vejce na kyselo
Tortelliny uvaříme dle návodu, zeleninu pokrájíme na větší kousky, cibulku na drobno a vše zalijeme zakysanou smetanou. Dáme cca na 1 hodinu do...
více o Salát s tortellinami
Zpracujeme těsto a dáme na 30 min. do lednice. Kulatou formu vyložíme pečícím papírem, na ni rozetřeme těsto a několikrát propíchneme vidličkou.
Na...
více o Křehký koláč s broskvemi a oříšky
Ze surovin zpracujeme těsto, které dáme min. na 1 hodinu do ledničky.
Pak těsto rozdělíme na 6-7 dílů a z každého kousku vyválíme kolo, které...
více o Rohlíčky bez cukru
Těsto vypracujeme smícháním a řádným propracováním všech surovin a necháme v ledničce nejméně hodinu odležet (čím déle, tím lépe). Rozválíme ho na...
více o Smetanové kremrole
Vypracujeme těsto nudlové tuhosti, necháme 1/4 hodiny přikryté odpočinout, potom vyválíme "na stéblo" silné.
Rozválené těsto krájíme vroubkovaným...
více o Boží milosti podle Anušky
Očištěné a dobře proprané ledvinky vaříme ve vodě 30 minut, potom nakrájíme na nudličky. Kroupy propláchneme studenou vodou, potom přelejeme vroucí...
více o Rassolnik masový
Oloupané brambory nakrájíme na kolečka asi 2 mm silná. Na kostičky cibuli osmažíme dozlatova, přidáme sladkou a pálivou papriku, mleté maso a vše...
více o Bramborová musaka
Vidličkou rozmačkáme vejce, přidáme brambory, mrkev, celer, ředkvičky, cibuli a dobře rozmícháme. Umícháme majolku, kysanou smetanu a hořčici....
více o Výborný letní bramborový salát
Ze surovin zpracujeme palačinkové těsto a uděláme klasické palačinky. Vanilkový cukr rozpustíme na karamel a vložíme překrojené banány na polovinu,...
více o Kokosové palačinky s překvapením
Smícháme vařenou rýži, majonézu, smetanu, sůl, citronový pepř, kari (nebojte se většího množství) a jakékoliv nasekané zelené bylinky (pokud nemáte,...
více o Islandská ryba
Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, pórek nakrájíme na kolečka a vše podusíme v pánvi na olivovém oleji. Zapékací misku vytřeme olivovým olejem a...
více o Treska paní Gunilly
Zakysané smetany smícháme s vanilkovými cukry. Smetany ke šlehání ušleháme a přidáme je k zakysaným. Lehce promícháme a přidáme piškoty. Vše smícháme....
více o Smetanový dortík
Troubu předehřejte na 200 °C. Vymažte důlky ve formě na muffiny. V míse smíchejte mouku s práškem do pečiva, kakaem, sodou a čokoládou nasekanou na...
více o Muffiny samá čokoláda
Brokolici uvaříme nepříliš doměkka (raději v páře). Rozmixujeme se zakysanou smetanou (nepříliš na jemno), přihřejeme, osolíme (solí nebo ochucovadly)...
více o Dášina brokolicová příloha
Korpus položíme na dortový podnos. Vaflové trubičky rozložíme po okraji korpusu.
Krém: dle návodu na pudinkovém sáčku připravíme pudinky bez vaření ...
více o Letní dortík s ovocem
V mističce pečlivě smícháme kelímek smetany a přibližně 4 trojúhelníčky taveného sýra do hladka, můžeme naředit trochu mlékem.
Cibulku osmahneme do...
více o Rychlá "omáčka" na těstoviny
Flíčky uvařit.
Na oleji podusit žampiony, zalít vodou, přidat sojovou omáčku, podravku, vařit, pak přidat solamyl, smetanu a máslo.
Touto omáčkou...
více o Flíčky se žampiony
Cuketu nakrájíme na kolečka, papriku na kostky. Česnek a šalotku nadrobno nakrájíme. Kuře rozporcujeme a na oleji ze všech stran opečeme. Přidáme...
více o Kuře s cuketou
Do hrnce dáme kysané zelí, přidáme rajčatový protlak, nakrájenou čabajku, zalijeme vodou a vaříme.
Z mletého masa připravíme hmotu jako na karbanátky ...
více o Masové knedlíčky v kysaném zelí
Těstoviny promícháme s nakrájenou zeleninou a zalijeme rozkvedlanou zálivkou. Promícháme a dáme vychladit. Je dobrý samotný nebo k pečenému kuřeti....
více o Vřeténkový salát
Krůtí maso prošpikujeme několika nudličkami slaniny, nebo bůčku a osolíme. V kastrolu rozpustíme zbytek pokrájené slaniny, přidáme kousek másla,...
více o Krůtí prsa alá svíčková
Zpracujeme těsta a dáme stranou. 1. těsto je tuhé a 2. řidší, aby se dalo dobře namazat.
**Na peřinu:** na 1 lžíci másla lehce opražíme pomletou směs...
více o Plech plný dobrot pod peřinou
Celá vejce ušleháme s cukrem do zhoustnutí, pak přidáme ostatní. Na vymazaném a vysypaném a hlubším plechu upečeme. Do uvařeného vychlazeného pudinku...
více o Eskymo řezy
Ve velikém hrnci - případně cisterně, rozpálíme sádlo a přidáme nakrájenou cibuli, (cibuli za občasného míchání skoro připálíme), jedině takto uděláme...
více o Staročeský guláš
Z uvedených surovin uděláme těsto na palačinky a necháme asi hodinu odpočinout, aby vločky nabobtnaly a změkly. Potom na pánvi s trochou oleje...
více o Palačinky zapečené se smetanou
Kedlubny oloupeme a opatrně vydlabeme. Vydlabanou kedlubnový střed jemně nastrouháme. Troubu předehřejeme na 185 °C.
Do misky dáme rozinky, přelijeme...
více o Kedlubny plněné mrkví
Kapustu očistíme a oddělíme 12 listů, které blanšírujeme asi 2 minuty a dáme okapat na utěrku. Zbylou kapustu nakrájíme na kousky.
Polovinu mrkve...
více o Kapustové kouličky s mletým telecím
Vejce rozpůlíme, vyjmeme žloutky a vidličkou je dobře pomačkáme. Promícháme se smetanou, křenem, ochutíme solí a cukrem. Vsypeme nadrobno nasekané...
více o Velikonoční omáčka
Kuře rozčtvrtíme a obalíme ve směsi mleté papriky, mouky, soli, pepře. Opečeme ze všech stran na oleji dozlatova a vyjmeme. Na výpeku opečeme nadrobno...
více o Uherské kuře
Všechny ingredience smícháme dohromady, přidáme uvařený pudink. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané nizké kulaté formy (můžeme samozřejmě použít i...
více o Pudinková buchta rychlá a slabá
Prsíčka lehce naklepeme a opečeme na tuku. Během opékání osolíme, posypeme tymiánem a přidáme ostatní koření. Ke konci vložíme kostičky cibule (maso...
více o Kuřecí prsíčka na divoko s višňovou omáčkou
Z trochy mléka, lžičky cukru a kvasnic uděláme kvásek. Z kvásku a ostatních surovin vypracujeme těsto. Necháme kynout asi 1 hodinu na vále a během...
více o Smetanové pagáčiky