Vepřové dobře opereme, opálíme chlupy a vaříme v osolené vodě doměkka. Měkké maso obereme z kostí a umeleme na masovém strojku. Rovněž umeleme syrová... více o prejt
Na oleji orestujeme najemno krájenou cibulku, odstavíme a přimícháme jemně krájený česnek a oregano. Necháme vychladnout a zapracujeme do mletého masa... více o italské masové knedlíčky
mouky, studeného másla, 1 vejce, soli a trochy studené vody vypracujeme hladké těsto a dáme je asi na 30 min vychladit. Rajčata očistíme, omyjeme a... více o koláč se slaninou
Omyté slovenské papriky opečeme na oleji dozlatova. Osolíme je, přiklopíme poklicí a asi 3 minuty dusíme. Na poslední minutu vymačkáme na papriky... více o Papriky na česneku
Připravujeme ve větší pánvi nebo kastrolu. Na tuku zpěníme cibuli, opečeme na kostičky nakrájený kabanos, přidáme na nudličky nakrájené zelí, kmín a... více o Zelí ala čína
Pekáč vymažeme a na dně vytvoříme vrstvu z brambor pokrájených na plátky – použijeme asi polovinu všech brambor. Osolíme, přidáme nakrájenou cibuli,... více o Zapečené brambory s uzeným masem
Oloupané brambory nakrájíme na tenčí plátky. Cibuli nakrájíme najemno a nivu na kostičky. Vezmeme zapékací mísu a na dno nalijeme melinko oleje. Poté... více o Zapékané brambory s cibulí
Maso nakrájíme na nudličky a na oleji opečeme ze všech stran, případně použijeme vařené maso z polévky. Maso rozmixujeme s cibulí, osolíme, opepříme a... více o pomazánka - z krůtího masa
Slaninu nakrájenou na kostičky rozpustíme na pánvi, škvarečky vyjmeme a na tuku zesklovatíme nakrájenou cibuli. Do mixéru dáme kousky krůtího masa,... více o paštika z pečeného masa
Králičí maso vykostíme, odblaníme a nakrájíme na proužky. Očistíme a omyjeme mrkve, cibuli oloupeme a obojí nakrájíme na tenká kolečka. Králičí maso... více o králičí paštika
Droždí v hrnku rozdrobíme, smícháme s trochou cukru, zalijeme polovinou vlahého mléka a zakryté čistou utěrkou dáme kynout do tepla. Změklé máslo... více o Vánočka V.
Rostlinný tuk třeme s cukrem do pěny, postupně vmícháme žloutky. Přidáme mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané... více o bublanina s višněmi
Zdravé kapustové listy omyjeme a necháme asi 3-5 minut povařit ve slané vodě. Připravíme si masovou náplň (mleté maso, rýže, drcený česnek, strouhaná... více o kapustové závitky IV.
Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme asi 4 lžíce mouky, špetku cukru a necháme na teplém místě. Mouku smícháme s cukrem a solí. Přidáme vejce,... více o kynutý jablkový koláč
Nakrájet bagetu na plátky, ale nedokrojit je, takže bageta drží stále pohromadě. Smíchat ostatní ingredience do hladka. Natřít směsí mezi plátky... více o Bageta s olivami
5 baget (Jedna bageta ma asi 2.875 kJ = 685 cal.) Plech poprasime moukou. Mouku prosijeme do misy, uprostred vyhloubime dulek a z drozdi, vody a... více o bagety
Rozpustit kvasnice v teplé vodě a nechat je vzejít. Přesít mouku na vál, udělat do ni důlek a do toho nalít kvasnice, olej a trochu osolit. Přidávat... více o chléb pitta
Cukr třeme se žloutky. Přidáme citronovou kůru, máslo a ořechy. Pote vmícháme mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a opatrně přidáme sníh z... více o třená bábovka s ořechy
Starší housky nakrájíme na plátky a namočíme v mléce. Sušené houby máčíme asi 2 hodiny ve vodě, potom vodu slijeme, houby nakrájíme na plátky a... více o houbovec II.
1. Listové těsto rozmrazíme. Rozšleháme 1 vejce. 2. Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli nadrobno nakrájíme a na rozehřátém másle osmahneme... více o houbové pirohy
Těsto zaděláme na vále, rozválíme na placku, rozkrájíme na kousky podle svých představ, přeneseme na plech (netřeba vymazávat, je to samo dost mastné)... více o Sušenky z tvarohu
Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků ušleháme tuhý sníh, žloutky za postupného přidávání cukru a vanilkového cukru utřeme do pěny. Do ní po částech... více o ořechová bábovka V.
Změklé máslo utřeme v míse s cukrem a jedním žloutkem. Potom postupně přidáváme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva, zředíme mlékem a... více o koláč s tvarohem
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme krupici, kakao a na strouhaná jablka (na hrubém struhadle). Těsto necháme 30 minut odpočinout. Potom nastrouháme na... více o jablečné řezy s ořechy
Křehké těsto: všechny přísady dáme do misky a ručním hnětačem zpracujeme v hladké těsto. Těsto vložíme na hodinu do chladničky. Vyválíme na pomoučeném... více o Sýrové pečivo
Z alobalu vystřihneme 4 čtverce tak, abychom do každého zabalili celé kolečko sýra. Čtverce potřeme olejem a na každý položíme jeden hermelín. Sýry... více o pečený hermelín
Nadrobno pokrájenou cibuli necháme dusit na rozehřátém oleji s máslem. Přidáme na plátky nakrájený česnek, nejprve dusíme a po odpaření šťávy smažíme... více o cibulačka s toustem
Zpracujeme v těsto, z něhož děláme tyčinky, preclíky nebo věnečky, které potřeme vejcem, poprášíme kmínem (nebo mákem) s hrubší solí a pečeme do... více o bramborové tyčinky
Zpracujeme v těsto, z něhož děláme tyčinky, preclíky nebo věnečky, které potřeme vejcem, poprášíme kmínem (nebo mákem) s hrubší solí a pečeme do... více o Tyčinky z brambor
Těsto zpracujeme, tence rozválíme na 4 záviny, naplníme NA KOSTIČKY nakrájenými jablky, posypeme vším co normálně (já dávám rozdrcené piškoty, rozinky... více o Rychly jablkovy zavin
Uhněteme těsto, dáme na 2 hodiny do lednice. Nařežeme tyčinky, potřeme bílkem a posypeme kmínem, mákem, provensálským kořením, sezamem nebo paprikou.... více o Slané tyčinky IV.
Z tuku, šlehačky a mouky uděláme těsto. Rozdělíme ho na čtyři díly. Každý díl rozválíme do tvaru kola a rozdělíme ho nožem na osm dílů /trojúhelníků/.... více o Rohlíčky II.
Mouku prosijeme do mísy, utvoříme důlek, vložíme rozdrcené droždí, posypeme cukrem, zalijeme malým množstvím vlažného mléka a lžičkou promícháme s... více o Domácí pletýnky, rohlíky, žemle
Do mouky rozsekáme máslo, přidáme cukr, prášek do pečiva, rozdrobené droždí, vejce, žloutek a mléko, zaděláme těsto. Necháme odpočinout v chladu cca 1... více o Žerbó řezy
Smícháme (ručně či lépe mixérem) máslo a cukr, přidáme vejce a sodu rozpuštěnou ve dvou lžících mléka. Poté vidličkou rozmačkáme banány, smícháme... více o Americký banánový koláč
Brambory očistíme a nastrouháme najemno, stejně nastrouháme i cubuli. Do mísy s bramborami a cibulí přidáme prolisovaný česnek, vajíčka a dochutíme... více o Bramborové placky VII.
Spekcky rozkrojime do poliviny aby se tam dala vlozit cibule pote vlozime do hrnce zalijeme pivem a kecupem. Pak to nechame pect asi 30minut v troube... více o Spekacky v pive
Tyto ingredience umícháme a rozetřeme na plát. Ze tří vajíček uděláme škvraku a rozetřeme na plát z umíchané hmoty potřené hořčicí. Na to rozetřeme... více o Bůčková roláda VIII.
V míse utřeme žloutky s cukrem a olejem, vmícháme mouku s prdopečem a kakaem, nakonec tuhý sníh z bílků. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech... více o Míša řezy II.
V míse utřeme žloutky s cukrem, vmícháme změklou heru, tvaroh, mléko a nakonec mouku smíchanou s prdopečem. Do těsta pak lehce vmícháme tuhý sníh z... více o Tvarohová bábovka VI.
Kuře naporcujeme na díly, osolíme, potřeme česnekem a posypeme sladkou paprikou. Do hlubokého pekáčku nalijeme trochu oleje, nasypeme do něj na... více o Kuře Andula
Na vále na mouce si uděláme placičku z listového těsta. Doprostřed poklademe česnekový bok, potřeme obyčejnou hořčicí, dáme zakysané zelí, plátky... více o Zeleninový závin
Připravíme si kvásek, nalijeme ho do připravené mouky, másla, cukru a soli. Těsto musí být hustší. Z vykynutého tvoříme tenké preclíky, potřeme je... více o Dobré preclíky
Trochu zatvrdlé housky nakrájíme na tenké plátky (3-4 mm), mléko nalijeme v nízké vrstvě na mělký talíř a 1/3 plátků housek v něm jednou stranou... více o Žemlovka s jablky a tvarohem
Listové těsto rozválíme na cca 0,5 cm silný plát, potřeme kečupem, posypeme oregánem, poklademe plátky salámu, kolečky pórku a nastrouhaným sýrem.... více o Šneci
Vejce, cukr a tuk utřeme nejlépe v robotu, přidáme ostatní přísady a tolik mléka, aby vzniklo lité těsto. Bábovkovou formu vymažeme tukem, vysypeme... více o Jamajská bábovka
Odřízneme horní díl chleba a vydlabeme vnitřek,naplníme čínou,která už je uvařená a zasypeme sýrem nivou,přikryjeme čepicí,kterou jsme odřízly a dáme... více o Plněný chléb
Do prosáte mouky zamícháme prášek do pečiva,přidáme cukr,rozehřátý tuk,vlažné mléko a vejce.Promícháme a vylijeme na plech(vymazaný tukem a vysypaný... více o Rychlý ovocný koláč I.
Mlékem zaděláme vsechny suroviny v lité těsto. Těsto vlijeme do vymastěného a moukou vysypaného pekáče, posypeme třesněmi nebo jiným ovocem obaleným... více o Bublanina V.
Maso naklepeme osolíme a opepříme. Obalíme nejdříve ve strouhánce a pak ve vajíčku a dáme opéct na panev. Do zapékací mísy, kterou jsme trochu... více o Řízky na rubo