Sněhové dortíky z hrníčků

Name: Sněhové dortíky z hrníčků
Total time: 45 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 6 ks vejce; 6 lžíce cukr krupice; 100 g polohrubá mouka; 0.5 balení prášek do pečiva; 3 lžíce hnědý rum; 6 lžíce máslo; 6 lžíce vanilkový cukr; 100 g bílá čokoláda; 3 ks bílek; 250 g cukr krupice

autor: F.O.O.D.

0.0

moje hodnoceni

3.6

hodnotilo: 5

doba přípravy: 45 minut

obtížnost: snadné

4fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

3 porce

Těsto
- 6
  ks vejce
- 6
  lžíce cukr krupice
- 100
  g polohrubá mouka
- 0,50
  balení prášek do pečiva
Kuličky
- 3
  lžíce hnědý rum
- 6
  lžíce máslo
- 6
  lžíce vanilkový cukr
- 100
  g bílá čokoláda
- 3
  ks bílek
- 250
  g cukr krupice

Postup přípravy receptu

Žloutky smíchejte s cukrem. Přidejte polohrubou mouku smíchanou s kypřícím práškem a dvě lžíce teplé vody. Z bílků vyšlehejte sníh a jemně ho zapracujte do těsto. Hrníčky v požadovaném tvaru vymažte máslem a vysypte polohrubou moukou a těsto do nich opatrně nalijte.

Kuličky: spojte rum, máslo, a vanilkový cukr a vytvořte kuličky. Nastrouhejte bílou čokoládu a kuličky v ní obalte. Prstem je zatlačte do středu naplněných hrníčků. Pečte v předehřáté troubě při 170°C po dobu 20-25 minut. Zda jsou dorty upečené, zjistíte pomocí špejle.

RADA: 5 vychytávek k pečení sladkého i slaného!

Po upečení dorty vyklopte na talíř a ušlehejte dotuha bílky. Všlehejte do nich 60 ml vody a cukr. Zdobícím sáčkem postupně ozdobte dorty.