Z másla, mouky a všeho cukru zpracujeme drobenku. Na každé rozválené těsto nasypeme strouhanku, 3 jablka a 1,5 hrušky, obojí nastrouhané. Posypeme skořicí- drobenkou, ořechy, vše dle chutí. Zavineme štrúdly, potřeme vajíčkem.
Možná jsem měla nejdřív pořádně kouknout na zkopírovanou fotku,která by mě hned přesvědčila o nekorektnosti receptu než začít rovnou píct. :( Závin se určitě dojí,protože nejsme zvyklí plýtvat,ale upřímně nic moc :( Drobenka je jak blátíčko a navrchu by byla určitě lepší a aspoň by i křupala jak by měla :( Bohužel jsme zklamaní :(