Z uvedených přísad upečeme korpus, necháme vychladnout a rozkrojíme. Piškoty namočíme v převařené vychladlé šlehačce smíchané se 3 lžícemi rumu. Oba... více o Piškotový dort s ořechovou náplní
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme vařící vodu, mouku a sníh z bílků. Rozetřeme do dortové formy, abychom měli požadovaný tvar, indián by měl být... více o Indián
Maso nakrájíme na hrubší proužky a orestujeme zprudka na oleji, osolíme a opepříme. Zalijeme vodou, přidáme masox a dusíme. Když je maso téměř měkké,... více o Vepřové maso s hráškem na smetaně
Z uvedených surovin upečeme korpus (vejce vyšleháme s cukrem do husta, vmícháme olej a mouku). Vychladlý potřeme jahodovým džemem. Ušleháme 3 dcl... více o Písecká pochoutka
Žloutky utřeme s cukrem dohusta, vmícháme pomleté mandle, citronovou kůru a piškotové drobečky, vypracujeme v těsto. Děláme malé bochánky, které... více o Mandlové bochánky
Na vymazaný plech máslem, vysypaný strouhankou položíme lehce naklepané kotlety. Posolíme, popepříme, potřeme kečupem. Nato položíme silnější vrstvu... více o Zapečené kotlety II.
Zamícháme hustší těsto a vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe půlkami švestek, posypeme skořicovým cukrem. Dále posypeme hustě mletým... více o Výborný a rychlý švestkový koláč s mákem
Lososa rozmrazíme, zbavíme kůže a opláchneme pod tekoucí vodou. Osušeného dáme stranou. V misce smícháme sójovou omáčku, cukr, kečup, vinný ocet a... více o Losos "Slatinské Odpůldne"
Zelí dáme vařit do osolené vody s kmínem. Přidáme škvarky. Brambory rozmačkáme lžící a přidáme do zelnice. Cibulka se osmaží do růžova na sádle a také... více o Vesnická zelnice
Řízečky vložíme do mísy a promícháme s marinádou, tu připravíme smícháním vajec, moučky, prolisovaného česneku, soli, pepře a majoránky. Česneku a... více o Naložené kuřecí řízečky
Těstoviny uvaříme al dente společně s houbami. Mezitím si připravíme směs ve velké salátové míse. Nakrájíme na hrubší nudličky cibulku, kterou... více o Jemný letní salát
Máslo s cukrem utřeme do pěny a postupně vmícháme žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh a s ořechy ho přidáme do směsi. Formu vypláchneme studenou vodou... více o Dort Malakov
Piškoty namočené v mléce naskládáme na dno dortové formy. Utřeme máslo s cukrem, žloutky, přidáme rum a kávu. Polovinu směsi dáme na piškoty,... více o Meruňkový dort
Krabí tyčinky vybalíme z igelitu a nakrajíme na drobné kousky. Majonézu, pomazánkové máslo (1 velká lžíce), sůl, citronovou štávu a na drobné kousky... více o Krabí pomazánka s ananasem
Z mouky, vajec a vody připravíme tuhé těsto, zakryjeme vlhkou utěrkou a necháme půl hodiny odpočinout. Mezitím připravíme masovou náplň. Kuřecí maso... více o Kuřecí tortellini s rajčatovou šťávou a bazalkou
Uvedené přísady smícháme a necháme alespoň 2 hodiny odležet. Množství koření se meze nekladou, záleží na každém jedinci. Poté upleskáme menší... více o Pleskačky
Kuře naporcujeme na malé porce. Cibuli nakrájíme najemno, česnek prolisujeme, petržel nasekáme a všechno smícháme. 1/2 této směsi dáme na dno zapékací... více o Pratchýnino kuře
Mléko, hladkou mouku, sůl, pepř, sýr, papriku a vejce smícháme v hladké těstíčko a v něm obalujeme nakrájené houskové knedlíky, které potom smažíme na... více o Řízky pro pondělní pohodovou večeři
Moučkový cukr, vanilkový cukr a žloutky utřeme do pěny, přilijeme olej a promícháme. Přidáme mouku, prášek do pečiva, kakao a nakonec vmícháme opatrně... více o Řezy Ledňáček
Chobotničky necháme zvolna rozmrazit, dobře opláchneme a na 5 minut vložíme do vroucí vody (nesmí být osolená). Oškrábeme si menší brambory a... více o Pečené chobotničky
Zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme na ni maso nakrájené na kostky a prudce opečeme, pak osolíme, opepříme, zakapeme sójovou a worchestrovou omáčkou,... více o Hovězí na rajčatech
Cibuli, papriku a rajčata nakrájíme a vaříme 1 hodinu do měkka, přidáme ostatní, rozmixujeme, propasírujeme a plníme do sklenic. Můžeme sterilizovat.... více o Domácí hořčice
Točený salám nakrájíme na silnější kolečka, sýr na kostky, slaninu dle obliby na menší či větší kousky, cibuli rozkrojíme na 4 díly a rozebereme na... více o Smažené chalupářské ražniči
Pokud máme čerstvé fazolky, nakrájíme je na malé kousky a krátce povaříme. Scedíme a necháme vychladnout. Konzervované fazolky jen scedíme a nakrájíme... více o Mleté maso s fazolkami
Brambory nastrouháme, přebytečnou vodu slijeme, přidáme mouku, vejce, jemně nasekanou cibuli, na drobné kostičky nakrájenou slaninu, prolisovaný... více o Trenčínský řízek
Žloutky, vodu, cukr a olej vyšleháme do husté pěny. Postupně vmícháme mouku, solamyl a sníh z bílků. Těsto rozetřeme na vymazaný plech a upečeme. V... více o Piškotová stříška
Brambory uvaříme ve slupce, nastrouháme a s vajcem, solí a moukou zpracujeme na těsto. Z těsta tvarujeme asi 10 cm dlouhé mrkvičky, obalíme je v... více o Bramborové mrkvičky
Ve sklenici rozmačkáme limetku s cukrem, přidáme vodku. Sklenici dosypeme rozdrceným ledem a promícháme. Velmi dobrou variantou je použití vodky... více o Letní vodka
Řízky naklepeme, osolíme. 3 jablka oloupeme, nakrájíme na kolečka a na oleji krátce opečeme. Na jablka uložíme řízky, přidáme kečup, víno a podlejeme... více o Hovězí na jablkách
Maso naklepeme, osolíme a obalíme v mouce, v žloutcích rozmíchaných s mlékem, ve strouhance a nakonec ve sněhu z bílků. Pomalu smažíme v horkém tuku.... více o Vepřové řízky ve sněhu
Sušené meruňky nakrájíme na drobno a s rozinkami namočíme do rumu. Želatinu rozpustíme v mléce, vmícháme do tvarohu, osladíme, přidáme vanilkový cukr... více o Piškotový srnčí hřbet
Upečeme piškoty stejným způsobem: vyšleháme bílek do tuha, postupně přidáváme žloutky a mouku s práškem do pečiva. Do kakaového piškotu přidáme kakao,... více o Martin koláč
Cukr krystal, vejce, horkou vodu šleháme do pěny, pak přidáme olej, mouku, prášek do pečiva, zlehka promícháme a vlejeme na plech, který je vymazaný a... více o Jahodové řezy VIII.
1/3 hrnku vody s krystalovým cukrem přivedeme k varu a uvaříme hustý sirup. Necháme vychladnout. Vejce vyšleháme s práškovým cukrem, vmícháme mouku.... více o Piškotové kornoutky
Mátové listy co nejjemněji nakrájejte a smíchejte s 25 g cukru. Ve vodní lázni rozpusťte 50 g čokolády. Odstavte, přidejte žloutky a šlehejte do... více o Čokoládovo-mátová zmrzlina
Sýr a salám nastrouháme na hrubo, přidáme vejce a ochutíme. Mažeme na plátky chleba či pečivo. Zapečeme v troubě na 200 °C. Rychlá a chutná večeře,... více o Rychlá večeře III.
Nejdříve uvaříme těstoviny. Umyjeme cuketu, rajčata a nakrájíme vše na 0,5 cm široké proužky Předehřejeme si troubu na 200 °C. Oloupeme česnek a... více o Cuketový nudlový nákyp
Nad párou vyšleháme žloutky, krystalový cukr a rum. Tuto směs necháme vychladnout a přimixujeme pomazánkové máslo a rozmrazené kaštanové pyré. Do... více o Kaštanové Tiramisu
Kuřecí prsa nakrájíme na malé nudličky/kostičky a osolíme. Na rozpálený olej hodíme maso a mícháme ho, dokud nechytí bílou kůrku úplně všude (1-2... více o Božsky vínové maso
Z mouky, vody, oleje a soli vypracujeme nejlépe v mixéru těsto. Dáme si na plech pečící papír. Na pečící papír položíme těsto a rovnoměrně vyválíme.... více o Pečený slaný koláč s bramborami
Jablka oloupeme, vyjmeme jadřince, pokrájíme na malé kousky a pokapeme rumem. Ořechy nasekáme, vše nasypeme do mísy. Pak přidáme změklé máslo,... více o Ruská bábovka
Cukr, vejce, mléko, olej, kakao a nastrouhané jablko smícháme, prášek do pečiva smícháme s moukou. Vše smícháme dohromady a nakonec přidáme ořechy a... více o Olejová buchta
Švestky rozpůlíme, promícháme s kakaem a cukrem a necháme 24 hodin stát. Občas promícháme. Potom uložíme i se šťávou do sklenic, uzavřeme a krátce... více o Švestky s kakaem
Na oleji nebo sádle opražíme cibuli do zlatova. Přidáme slaninu a klobásu nakrájenou na kostičky a opražíme. Potom přidáme česnek utřený s vegetou,... více o Chalupářské fazole
V mléce dobře rozšleháme všechny ingredience, a naklepané řízky do něj ponoříme. Druhý den můžeme smažit na tuku. Podáváme s brambory, rýží nebo jen s... více o Cikánská pečínka
Mleté maso rozmícháme se všemi ingrediencemi. Cuketu podélně v jedné třetině nakrojíme a vydlabeme vnitřek. Cuketu naplníme masovou směsí, dáme na... více o Cuketa plněná
Máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce, sůl, smetanu a mouku smíchanou s kypřícím práškem. Vypracujeme těsto a vmícháme rybíz obalený v hladké mouce.... více o Rybízový koláč ze zakysané smetany
Polovinu cibule rovnoměrně rozložíme na dně plechu, na cibuli pokládáme kotlety (kotlety naklepeme a z obou stran posolíme, popepříme). Na kotlety... více o Vynikající vepřové kotlety s cibulí a sýrem
Z těsta vyválíme dva stejně velké pláty. Jeden plát dáme na vymazaný plech a poklademe piškoty. Na piškoty dáme na kousky pokrájené ovoce. Uvaříme si... více o Ovocný koláč s pudinkem
Omyté, naporcované a osolené kuře vložíme do pekáče nebo remosky, přidáme celé brambory, na kolečka nakrájené cibule, posypeme oregánem a přidáme... více o Kuře podle Anči