Kuře naporcujeme na 4 části, osolíme je a posypeme kořením, dáme do pekáčku a poklademe česnekem nakrájeným na plátky. Podlejeme, můžeme přidat máslo a lehce opečeme.
2
Potom nastrouháme na hrubo sýr, posypeme každou část a zalijeme smetanou. Dopečeme, aby na sýru vznikla růžová kůrka. Nejlepší je s rýží, ale můžou být i brambory.
Ještě lepší je, péct toto kuře společně s bramborami.Do pekáčku naskládám na kolečka nakrájené syrové brambory a na to kuře.Brambory nasáknou šťávou z kuřete a to je teprve mňamka.
Kuře v této úpravě bylo dnes k obědu, všem jedlíkům chutnalo. Výborná byla ta nepříliš dietní šťáva z výpeku, sýra a smetany s česnekovým "nádechem". Pekáč jsme večer vytřeli pečivem a málrm jsme se o něho poprali :-).