Koprovka - polévka

autor: Ladia

0.0

moje hodnoceni

4.2

hodnotilo: 134

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

2fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 6
  ks brambory
- kmín
- sůl
- 1
  l mléko
- 200
  ml smetana 12%
- 3
  lžíce hladká mouka
- kopr dle chuti
- ocet nebo citronová šťáva
- 1
  ks vejce na tvrdo uvařené
- 1
  lžička máslo na zjemnění

Postup přípravy receptu

Brambory nakrájíme na kostičky, dáme vařit do trošky vody osolíme, okmínujeme. Až jsou měkké přilijeme mléko. Ve smetaně rozmícháme mouku na zahuštění. Za stálého míchání vlijeme do polévky, necháme povařit. Nakonec do polévky přidáme nakrájené uvařené vejce a kopr (já používám čerstvý nebo mražený). Ochutíme octem nebo citronem a zjemníme lžičkou másla.

Podobné recepty

Koprovka podle Barunky

Rychlá koprovka bez jíšky

Koprovka z Valašska

Komentáře k receptu

bontik | 13. 7. 2014 12:08
Děláme podobně.Jen vajíčko přidávám neuvařené.rozklepnu a mícháním rozšlehám..je výborná
Dana | 20. 7. 2013 17:08
Rychlost a chuť, přednosti téhle polívky :-* .
valdan | 18. 7. 2013 16:04
Dávám smetanu ke šlehání místo na vaření, jinak stejně a to vynikající polévka <:-)
tito | 18. 7. 2013 11:23
je výborná, děláme jí pravidelně, ale teď si jí vyloženě užíváme, dá se totiž jíst aniž by se musela ohřívat
Maria | 1. 4. 2013 00:18
A preco? :-|
martuky | 31. 3. 2013 21:48
ten ocet pekna blbost
Gábi | 9. 7. 2012 10:53
Mooc doobrá polívčička :-P <3 <3 <3 <:-)
sturcova | 5. 4. 2012 17:34
Takhle ji děláme podle naší babičky :) a mužu se po ní utlouct, jen ty brambory vaříme hned v tom mléce a s vodou dohromady. Někdy se svítkem. Moc velká dobrota.
Aník | 21. 10. 2011 17:17
V kulajdě jsou houby, tohle je opravdu koprová :-)
lenka@centrum.cz | 18. 7. 2011 13:49
Mě je to úplně jedno,zda se jedná o kulajdu,anebo o koprovou polévku.Výsledek byl nad očekávání!!!
Ladia | 15. 7. 2011 09:40
Náhodou ne :-P
Iva | 14. 7. 2011 22:49
Není to náhodou kulajda?