g
ořechy
celé kusy, nejchutnější jsou vlašské, kešu a loupané mandle
4
lžíce
třtinový cukr
1
špetka
kardamom mletý
1
lžička
skořice - mletá
vanilkový extrakt
Postup přípravy receptu
1
Předehřejeme si troubu na 180 °C. Na plech vyložený pečicím papírem nasypeme ořechy a pečeme v závislosti na druhu trouby i ořechů přibližně 15-20 minut.
2
Mezitím si na pánvi připravíme karamel ze třtinového cukru, kardamomu, skořice, vanilkového extraktu a malého množství vody. Mícháme, aby se nám nepřipálil.