Na rozpuštěném másle osmažíme vločky dorůžova. Přisypeme zeleninu, nastrouhaný česnek, houby a vše zalijeme vývarem. Vaříme do změknutí vloček a zeleniny. Nakonec osolíme a opepříme dle chuti a můžeme podávat.
Polévka byla výborná a jedl jí dokonce i můj přítel, který preferuje především silné vývary s masem, jenže takové zase moc nejedou našemu malému. Děkuji za recept.