• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Hustá, kyselá fazolová polévka
Napište svůj komentář k receptu

Hustá, kyselá fazolová polévka

autor: vybusna
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 10
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Hustá, kyselá fazolová polévka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 450
      g brambory
    • 1
      plechovka fazole ve slaném nálevu
    • 4
      lžíce hladká mouka
    • 70
      g rajský protlak
    • 4
      stroužek česnek
    • 1,50
      dl smetana na vaření
    • 4
      lžička sůl
    • 7
      lžíce rostlinný olej
    • 2
      lžíce ocet

Postup přípravy receptu

1
Očištěné a na kostky nakrájané brambory uvařime v osolené vodě cca 1 l, přidáme fazole i s nálevem.
2
Na rozpáleném oleji zpěníme posekaný česnek, přidáme 3 lžíce hladké mouky, kterou rozmícháme a necháme spojit do hladké zásmažky, do 1 dcl vody přidáme 2 lžíce octa a zalejeme zásmažku, znovu rozmícháme do hladka a když začne houstnout, vlejeme do vroucí polévky. Přidáme rajčatový protlak.
3
Necháme přejít varem, aby se polévka spojila se zásmažkou i protlakem.
4
Nakonec ve smetaně rozmícháme 1 lžíci hladké mouky, aby nebyly hrudky, a vlejeme do polévky. Necháme přejít varem a odstavíme.
5
Moja maminka když dělá zásmažku, tak nechá na tuku vyškvařit uzenou slaninu, nebo nechá v polévce vyvařit kůži z domácí uzené slaniny.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Hustá zeleninová polévka s cizrnou

Hustá zeleninová polévka s cizrnou

Úžasná hustá, krémová a lehce pikantní rajčatová polévka

Úžasná hustá, krémová a lehce…

Hustá květáková polévka

Hustá květáková polévka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Zdenickaa | 14. 11. 2010 08:35

    Opravdu výborná,dala jsem jen bílé fazole v rajské omáčce, protože nebyl po ruce protlak, ale jinak dle receptu a je to mňamka :-)

  • Markéta Roubalová | 23. 9. 2009 11:38

    Výborná!! Já vše udělala v jednom hrnci. Začala jsem jíškou a na ni nalila litr vody a pak už vše podle popisu. Neměla jsem rajský protlak, takže byla bez něj a taky byla výborná. Za 1!!

  • Markéta Roubalová | 22. 9. 2009 12:17

    Výborná! Já vše udělala v jednom hrnci, začala zásmažkou s hrubou moukou a po rozníchání dolila do 1l a přidala fazole a brambory a pak už postup stejný. Dávám za 1 !

  • Daniela Frýdecká | 27. 4. 2009 20:47

    Vidím,že už dlouho nikdo nechválil ...výborná zbytek zbaštil k večeři syn, ten je z ní úplně na větvi.

  • Daniela Frýdecká | 25. 4. 2009 14:25

    Opravdu dobrá, moc šancí jsem jí nedávala,ale mlaskali všichni, super:-)

  • Jolana Christová | 16. 3. 2009 11:52

    Polévku jsem dnes uvařila a opravdu je moc dobrá, asi ani nebudeme jíst hlavní jídlo, docela nás zasytila :-))

  • Romana Marešová | 10. 5. 2008 12:12

    DÍKY TÉTO POLÉVCE JSEM ZAČALA OPĚT JÍST FAZOLE JE PROSTĚ SUPER!!

  • Lucie Krejčí | 24. 11. 2007 12:33

    Dnes jsem vařila k obědu, vyvařila jsem i kůži ze špeku a zásmažku dělala také podle rady se špekem,a můžu říct...............že vážně nezbylo vůbec nic. Byla opravdu vynikající a všem se jen boule za ušima dělali :-)) Myslím že výborná by i byla v malém kulatém vydlabaném chlebíku ??!!Každopádně dávám velkou jedničku a díky.

  • Jana Pátková | 29. 10. 2007 15:00

    Tak paní Radko, šla jste mi přímo do talíře,já jsem ten chleba přikusovala, ale ten "maglas" to bude asi lepší, příště uvařím a dám přílohy dle rady, ale opravdu říkám, v polévce musí stát lžíce, hustá, a kořeněná, a k tomu klobása, nebo uzené vyvařeno v polévce a teď mě prosím omluvte, jdu zase vařit - co také, tady mám dělat, vařit a diskutovat o tom, co je dobré, co umíme a rádi se podělíme s námi , co někdy "tápeme" ve vaření, a k takovým patřím i já, někdy neumím a někdy jsem lepší, ale takový je život. Moc Vás všechny zdrraví Jana-neumětelka nebo-li někdy i umětělka. Ahoj.

  • Radka Chmelova | 29. 10. 2007 14:40

    Tuto polievku robi moja maminka, je skvela, dokazem jej zjest za hrniec.Vrelo odporucam nalamat do toho na tanieri chlieb, a urobit si taky maglajs, a potom to zjest!

  • Jana Pátková | 27. 10. 2007 19:19

    Také já ji dnes uvařila,velice dobrá, neměla jsem slaninu, tak jsem tam šoupla čabajku,a byla to fantazie v bříšku.Dávám 1.

  • Jitřenka Němcová | 27. 10. 2007 12:15

    Píšu, jak jsem slíbila. Právě jsme dojedli a fazolová polévka byla skutečně skvělá. Sice jsem zapoměla na brambory a fazole jsem měla jen v tomatě, ale skutečně chutnala i mně, která fazole nemusí. Můj muž chrochtal blahem. Dávám první jedničku a díky za recept.

  • Tereza J. | 27. 10. 2007 07:32

    Mina, tak tú kožu zo slaniny sme dávali aj my vyvariť do akejkoľvek fazuľovej polievky :))) Ja ju nedávam, pretože kupujem slaninu bez kože. Ale som rada, že ste mi to pripomenuli:)))

  • Jitřenka Němcová | 26. 10. 2007 23:04

    Tak tohle zní fakt dobře. Můj muž se po fazolačce může utlouct,tak zítra zkusím uvařit k obědu a pak dám vědět,jak chutnala. A taky oznámkuji:-)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky
Polévky Večeře Vaření Levně Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Fazole ve slaném nálevu Hladká mouka Ocet Rajský protlak Rostlinný olej Smetana na vaření Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kotlety na paprice

Kotlety na paprice

Bílkový chlebíček

Bílkový chlebíček

Meruňkové řezy s kokosovou peřinou

Meruňkové řezy s kokosovou peřinou

Košíčky z ledových kaštanů

Košíčky z ledových kaštanů

Mazanec vánočka III.

Mazanec vánočka III.

Rebarborový dort II.

Rebarborový dort II.

Katův šleh (drůbeží)

Katův šleh (drůbeží)

Banánový chlebíček s kokosem

Banánový chlebíček s kokosem

Domácí vepřová šunka

Domácí vepřová šunka

Doporučujeme

35 minut
Restované žampiony s bramborami a kadeřávkem

Restované žampiony s bramborami a…

20 minut
Chřestový salát s vejcem

Chřestový salát s vejcem

20 minut
Bylinkové kuře v marinádě chermoula

Bylinkové kuře v marinádě chermoula

60 minut
Makový dort s malinami

Makový dort s malinami

60 minut
Slaný chřestový koláč

Slaný chřestový koláč

30 minut
Strakaté blondie

Strakaté blondie

40 minut
Whisky krkovice s opečenými bramborami

Whisky krkovice s opečenými bramborami

30 minut
Chřestová polévka s pestem

Chřestová polévka s pestem

30 minut
Smažený bílý chřest

Smažený bílý chřest

Poslední sledované recepty

71
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
35
Chřestový salát s vejcem
Chřestový salát s vejcem
24
Křupaví netopýři
Křupaví netopýři
24
Dim Sum knedlíčky
Dim Sum knedlíčky
20
Koprelka z Pojizeří
Koprelka z Pojizeří

Zajímavé články

Nejkrásnější svatební dorty v boho stylu: Objevte kouzlo nedokonalosti
Nejkrásnější svatební dorty v boho stylu: Objevte…
Kvíz: Jaké je vaše kuchařské IQ? Otestujte se!
Kvíz: Jaké je vaše kuchařské IQ? Otestujte se!
Obložené chlebíčky: Budou zdobit váš stůl i na dnešní Den matek?
Obložené chlebíčky: Budou zdobit váš stůl i na…
Cizrnová mouka, skrytý poklad vaší kuchyně: 5 způsobů, jak ji můžete použít
Cizrnová mouka, skrytý poklad vaší kuchyně: 5…
Májovky chutnají i léčí. Jak je bezpečně poznat a co z nich uvařit?
Májovky chutnají i léčí. Jak je bezpečně poznat a…
AHA.cz Boží mlýny melou! Slováček o Novotném po urážce Aničky (†29)

Boží mlýny melou! Slováček o Novotném po urážce Aničky (†29)

Mimibazar Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Dáma.cz 10 žen, o kterých neuvěříte, že existují: Jsou dílem přírody, nebo plastických chirurgů?

10 žen, o kterých neuvěříte, že existují: Jsou dílem přírody, nebo plastických chirurgů?

Blesk pro ženy Matka podle zvěrokruhu: Blíženkyně jsou zábavné, Panny dobré organizátorky

Matka podle zvěrokruhu: Blíženkyně jsou zábavné, Panny dobré organizátorky

Ženy.cz Den matek se blíží: Inspirujte se tipy na dárky, které maminku opravdu potěší

Den matek se blíží: Inspirujte se tipy na dárky, které maminku opravdu potěší

Blesk.cz Zmatený princ Harry: Zvonil u cizích dveří!

Zmatený princ Harry: Zvonil u cizích dveří!

SportRevue.cz FOTO: Martina Čechová, Radka Rosická a 35 dalších fotbalových sexy (ex)partnerek

FOTO: Martina Čechová, Radka Rosická a 35 dalších fotbalových sexy (ex)partnerek

Maminka.cz Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Koho čeká úspěch a kdo podlehne velkému pokušení?

Horoskop na další týden: Koho čeká úspěch a kdo podlehne velkému pokušení?

  • Recepty.cz
  • Hustá, kyselá fazolová polévka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact