• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Fazolové ragú se zeleninou
Napište svůj komentář k receptu

Fazolové ragú se zeleninou

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 56
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Fazolové ragú se zeleninou
Fazolové ragú se zeleninou
Fazolové ragú se zeleninou
Fazolové ragú se zeleninou
Fazolové ragú se zeleninou
3fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 250
      g fazole dvě hodiny namočené ve vodě
    • 1
      ks cibule velká
    • 3
      stroužek česnek nasekaný
    • 250
      g anglická slanina nebo moravská, vahalova...
    • 250
      g mrkev
    • 300
      g celer
    • 150
      g petržel
    • 1
      snítka rozmarýn
    • 3
      lžíce rajský protlak 2 -
    • pepř mletý
    • sůl
    • olej
    • 1
      lžička majoránka nemusí být
    • 1
      l vývar dle potřeby, cca

Postup přípravy receptu

1
Na trošce oleje osmažíme na kostičky pokrájenou mrkev, celer, petržel, slaninu, cibuli, nasekaný česnek. Pak přidáme ještě krátce osmažit větvičku rozmarýnu a protlak. Přidáme scezené, předem namočené fazole, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a dusíme do změknutí fazolí. Občas promícháme, případně dle potřeby podlijeme vývarem. Pokud máme hodně kyselý protlak, můžeme přidat do ragú i trošku cukru. Tekutiny přiléváme jen tolik, abychom nemuseli ragú zahušťovat moukou, ale pokud nám "ujede" ruka, tak i to je možné. Ke konci vaření můžeme ještě dochutit majoránkou.
2
Podáváme s čerstvým pečivem.
3
Pokud vynecháme slaninu, můžeme ragú předložit i vegetariánům. Místo slaniny můžeme do ragú vmíchat pokrájené tofu nebo šmakouna.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kuřecí ragú se zeleninou

Kuřecí ragú se zeleninou

Fazolové lečo

Fazolové lečo

Fazolové lusky s rajčaty

Fazolové lusky s rajčaty

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Radka Turková | 9. 2. 2017 19:13

    Doporučuji! Je to skvělé pestré a syté jídlo, které milujeme.

  • BronislavaP
    BronislavaP | 1. 8. 2016 18:03

    Skvělé :-)

  • Lenka_Ma | 12. 6. 2016 11:46

    Vynikající. Mockrát děkuji za recept. Fazole jsem teda napřed uvařila v papiňáku - nechtěla jsem pak mít úplně rozvařenou tu zeleninu. I tak to bylo super.

  • Jolana | 19. 4. 2016 06:15

    Děkuji za recept a doporučuji. Bylo to vynikající!

  • recepty73
    recepty73 | 22. 1. 2016 13:29

    ...ano, změknou dušením, jelikož jsou předem namočené, dušení netrvá tak dlouho ;-) ...navíc do sebe vstřebají chutě z ragú, takže jsou dobré ihned a není třeba nechávat proležet ;-)

  • MJG | 22. 1. 2016 10:19

    Ty fazole se nemusi varit predem, zmeknou dusenim???

  • Věra | 18. 1. 2016 11:52

    Nedovedla jsem si ani představit, že by můj drahý choť snědl tolik zeleniny a luštěnin v jedné porci. Snědl! A ještě si přidal! Děkuji za recept.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Luštěniny Vegetariánské a zdravé Zelenina
Pokrmy Zdravě i chutně Ze zeleniny Zelenina Luštěniny Z luštěnin Bezmasá jídla Oběd Večeře Dietní Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Celer Česnek Cibule Fazole Majoránka Mrkev Olej Pepř mletý Petržel Rajský protlak Rozmarýn Sůl Vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Lepenice

Lepenice

Olejová bábovka

Olejová bábovka

Řecký salát a la ENKI

Řecký salát a la ENKI

Loupáčky zadělávané v domácí pekárně

Loupáčky zadělávané v domácí pekárně

Nejjednodušší chleba

Nejjednodušší chleba

Kokosový dort s kakaovým krémem

Kokosový dort s kakaovým krémem

Biskupský chlebíček

Biskupský chlebíček

Pěna s polevou z hořké čokolády

Pěna s polevou z hořké čokolády

Kuřecí maso se šunkou a hermelínem

Kuřecí maso se šunkou a hermelínem

Doporučujeme

20 minut
Letní těstoviny

Letní těstoviny

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Poslední sledované recepty

81
Zdravá velikonoční sekaná
Zdravá velikonoční sekaná
54
Plněné papriky na cuketách (lilku) - pečené
Plněné papriky na…
51
Křupaví ořechoví šnečci
Křupaví ořechoví šnečci
44
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…
41
Svěží bílkové kokosové řezy s krémem
Svěží bílkové kokosové…

Zajímavé články

Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry, které jsou ideální na teplé letní dny
Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry,…
Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku, perník, brownies nebo muffiny
Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku,…
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje snadné hubnutí i lepší trávení. Může to fungovat?
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje…
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento snadný trik?
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento…
Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů od našich babiček
Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů…
AHA.cz Domlácený Slováček skončil v nemocnici! Mrazivý ortel primáře

Domlácený Slováček skončil v nemocnici! Mrazivý ortel primáře

Mimibazar Itálie: Vysněná dovolená pro každého

Itálie: Vysněná dovolená pro každého

Dáma.cz Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Blesk pro ženy Puntíky jsou trendy pro každou ženu: Na co dát ale pozor ve zralém věku?

Puntíky jsou trendy pro každou ženu: Na co dát ale pozor ve zralém věku?

Ženy.cz 6 maličkostí, které vám zlepší paměť i soustředění

6 maličkostí, které vám zlepší paměť i soustředění

Blesk.cz Zemřel praotec metalu Ozzy Osbourne (†76): Stihl vysněnou rozlučku!

Zemřel praotec metalu Ozzy Osbourne (†76): Stihl vysněnou rozlučku!

SportRevue.cz VIDEO: 10 nejkrásnějších tenistek všech dob. Světu vládnou slovanské holky

VIDEO: 10 nejkrásnějších tenistek všech dob. Světu vládnou slovanské holky

Maminka.cz Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Blesk Horoskopy Kočičí horoskop: V jakém znamení je váš čtyřnohý miláček a co to o něm vypovídá?

Kočičí horoskop: V jakém znamení je váš čtyřnohý miláček a co to o něm vypovídá?

Další doporučené recepty:

Fazolové lusky s rajčaty
Fazolové lusky s rajčaty
Fazolové lusky se slaninou
Fazolové lusky se slaninou
Fazolové pivní párky
Fazolové pivní párky
Fazolový guláš (nejen) s řepou - eintopf
Fazolový guláš (nejen) s řepou - eintopf
Fazolový guláš pro vegany
Fazolový guláš pro vegany
Fazolový prívarok
Fazolový prívarok
  • Recepty.cz
  • Fazolové ragú se zeleninou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact