Čokoládové muffiny k nakousnutí

Kdo nerozumíte hrníčkovému měření, zajděte na google. Když to shrnu, tak hrnek peří a hrnek šroubků váží taky různě, proto není hrnek jako hrnek. Na internetu jsou tabulky pro srovnání :-)

Nejlepší recept na muffiny, co znám :) Určitě stojí za to ho zkusit ;)

Ahoj, potřebuji poradit ohledně přesného množství mouky a cukru. U mouky je uvedeno 250 g a dva hrníčky a u cukru je též 250 g ale už jen jeden hrníček. Tak jak to pak potom přesně má být?? :-\ Děkuji

super :) akorát stačí dát klidně třičtvrtě ne-li polovina hrnku cukru... jsou opravdu dooost sladké... jinak se povedly :-)

JAk moc musím ty košíčky naplnit?

Vyborny recept,v poslednich dnech jsem pekla nekolikrat, se spaldovou moukou. Polovinu cukru ksem nahradila medem a pridala boruvky. Vsem velmi chutnaji.

Udelela jsem jich více, ale malé. Jsou dokonale propečené a nadýchané. A pro me jakožto 14ti letou puberťačku jako stvořené <3

Nezkoušeli jste přidat do těsta vyšlehané bílky, nebude těsto nadýchanější? Děkuji

Do těsta pouze žloutky? Co bílky, nezkoušel jste někdo vyšlehat a přidat nakonec do těsta, že by muffiny byly nadýchanější.

Nejlepší muffinky, které jsme kdy měli :) Opravdu výporné, příště pečeme znovu :) <:-)

Nejsou uvedené údaje o množství surovin trochu zmatené? 2 hrnky mouky - má-li hrnek 250 ml - nemůžou mít 250 g, když 1 hrnek obsáhne 250 g cukru. 1/2 hrnku kakaa - tekutého nebo prášku? :-\

Výborné! Opravdu nejlepší čokoládové muffiny, co jsem kdy pekla.

Jsou moc dobré :-)lepší jsem opravdu neměla ;-)

Vcera jsem vyzkousela tento recept. Sice mam horkovzdusnou troubu, ale doba peceni byla asi 30 minut, nez bylo vse tak, jak ma byt. A vysledek? Obe me deti snedli pulku vyrobenych muffinku...take mi vyslo 14 z testa...na posezeni s tim, ze jsou zatim nejlepsi, co jsem kdy udelala :-) A to jim delam maffinky cca co 14 dni na svacinky do skoly. Ted uz jine delat nebudu, takze dekuji za recept a doporucuji.

Ted sem je upekla a jsou mnam ;-)

Muffiny jsou vyborné. I druhý den jsou vláčne, prostě lahoda ;-) . Dělala jsem je v papírových košíčkách ,neroztekly se a krásně vyběhly. Z této dávky jsem jich měla 14. Všem doporučuji :-)

na kolik ks muffinu je tenhle recept?

Nejlepší domácí muffiny, jaké jsem kdy jedla ;-)

v horkovzdusnej troube pect 19minut! :-)

Kolik mám dát prosím té mouky 2 hrnky nebo 250g? Děkuji

Jeden nestačil

Dobrý

Skvělý recept! :) Jako velmi nešikovné kuchařce se mi vše povedlo bez problému, i když příprava mi samozřejmě zabrala více času, než komukoliv jinému, a muffiny jsou výborné! Přidávám foto :)

A to kakao na pečení ? A nestačilo by jen 2 lžíce ?

*cca

Chybí mi tu u toho na kolik caa je to muffinů...

Mě bohužel nenaskočili, tak jsem z toho špatná :-( ale jinak jsou výborné :) potřela jsem je ještě rozpuštěnou čokoládou, a pěkně už ze stolu mizí :D

Tak tenhle recept je naprosto luxusní... Mohu jen doporučit! <3

Jednoduché na přípravu.Jemné,vláčné,prostě výborné :)

Pokud si nepochopila ''utreme krém'' tak to musíš byt hodně nevzdelana. Me je 13 a chápu to úplně v pohodě. Mindo ;-) :-P

Vynikající. jen čokolády jsem dala dvakrát tolik, studentskou pečeť a nemají chybu!!!! :-* Půlku várky jsem dala do forem v plechu, druhou do papírových košíčů a v obou případech bezproblémová příprava. Jen pokud dáváte do forem v plechu, je třeba je vymazat máslem, vysypat moukou.

dneska jsem je dělala a jsou opravdu úžasné :) neměla jsem tolik moc kakaa doma a obchod už byl zavřený, tak sem tam dala 40g kakaa a 20g rozpustné kávy a byly též úžasné :) Doporučuji! :)

Přidala jsem bílý jogurt a trochu víc čokolády, byly famózní, krásně provlhčené žádné sušinky. Z jedné dávky jich bylo 24ks a zmizely raz dva ;-)

prášek do pečiva

Lída : co je to prdopeč ??

utřeme krem to sem nepochopila :-\

Akurat som ich dopiekla a vyzeraju užasne:) odporúcam velmi lahky recept a sikovny :) :-)

Měl bych dotaz.chci si upéct muffiny a tydle jse mi zamlouvají :-) jen když zaměním máslo za konopné může to nějak vadit při pečení?

udělala jsem těsto z polovičního množství (až na prdopeč) a vyšlo mi to na jeden plech,tzn 12 muffinů. krásně vyběhly a "popraskaly", vypadají nádherně:-) díky za hrníčkové množství,neb váhu dostanu až k Vánocům:-)

To VeronikaSK: Máte pravdu, použila jsem odměřování dle hrnků a muffiny pak byly málo sladké. Jinak se ale povedly :-)

Mohu se zeptat na kolik přibližně je to muffinů?

vyborne su,ja som pouzila aj tie dve bielka, ;-) ktore som vyslaha do peny a zapracovala ich nakoniec do cesta,pouzila som orieskovu cokoladu. vsimla som si pri muke je 2 hrnek a pri cukri 1 hrnek a pritom gramaz rovnaka tak som sa riadila gramazou. cize 250g muky aj cukru. a podarilo sa mnam mnam <3

Naprosto výborné!!! Sklidily obrovský úspěch.

dnes vyzkouším,uvidíme jak překvapím. :-[

Skvělé :) já ještě přidala nakládané višně ;)

Tak teď jsem vyndala z trouby. Vypadají naprosto luxusně, jen jsou na mě moc hutné, myslím že odlehčit jogurtíkem a budou excelentní. Příprava bleskovka a jelikož jsem od sestřičky dostala k narozeninám plech na muffíky i s papírovými košíčky vypadly na mě úplně sami ;-)

Moc dobré :) Já dala ještě doprostřed čerstvou jahodu <3 ...během chvilky byly snězené :-))

moc dobry ale nedal jsem do toho med

S formou jsme měly problém..:P Nechtěly nám vypadnout.. Vypadly asi jen čtyři z devíti muffinů .. Ale chuťově jsou stále dokonalé :)

Jsou to opravdu velice velice dobré muffiny, ztrojnásobila jsem množství čokolády <3 Naprosto vynikající hodnocení, jen jedna chybka: Dlouho doma nevydržely, do hoďky mi je rodinka snědla :DD

Dělala jsem dvě várky, jednu tekutější, druhá byla z trochu hutnějšího těsta, ta první se mi taky vytvarovala v troubě a potom spadla, druhá zůstala krásně držet. Takže myslím, že stačí udělat těsto trochu méně tekuté :).

Teď jsem je strčila do trouby :)

Jsme trochu zmatená z těch údajů - je lepší péct na gramy nebo na hrnečky? =-O

Musím ještě poznamenat, že jsem dělala dva druhy - s hořkou čokoládou a hruškami a s bílou čokoládou a hruškami... A upřímně s bílou čokoládolu byli mnohem lepší :-)

Výborné! I když jsem tedy dle rad dala těsto jen do dvou třetin košíčku a moc mi nevyběhli... nevím, čím to bylo? Málo kypřícího prášku nebo tím, že jsem tam přidala ještě sníh z bílků? Achjo...

Včera jsem je zkoušela a byly chuťově výborné. Nejlepší byly za tepla kdy čokoláda nebyla ještě tuhá. V troubě se krásně vytvarovaly, ale před dokočením zase spadly. :-( Nevíte nikdo čím to může být? Ale jinak za 1 s hvězdičkou ;-)

Tak jsem je dneska dělala, mouky jsem dala o drobet míň, tak nějak už mi to pak nešlo míchat.. :) Jsou krásně sladké, ale ne přeslazené... :) Jen příště dám mnohem více čokolády. Krásně nabyly a vypadají nádherně :)

O víkendu jsem je upekla a mizely závratnou rychlostí :-)) Mooooc dobré :-)

Úžasné muffinky! Jen se po nich zaprášilo, zítra peču znovu :-)

moc dobré <3 <3 <3 <3 :-*

skvělý recept,doprostřed jsem přidala malinu a chuť byla nezaměnitelná !

Konečně jsem našla super recept na muffiny, jelikož ty z knížky 100 muffinů, takže nemůžu dát jinak než za 1 :)

opravdu výborné, dala jsem o trošku cukru míň a krájené čokolády víc a luxusní čokoládová chuť se nedá vynachválit

Urcite. Staci vymastit maslem a vysypat moukou, plnit do 3/4.

Můžu je péct i když nemám košíčky ale mám formu? Děkuji

a pak že to chlap nedokáže 8-)

Tak právě jsem je dopekla a jsou opravdu mňam mňam :-) Sice mi vykynuly dost přes okraj formy a papírků, ale nevadí, chuťově jsou vážně báječné :-))

lahoda <3 ale ja to pripalila :'(

a co mam delat kdyz nemam formicky? muzu to dat na plech? <:-)

Vynikajuce :)

jsou výborné <3

Dejte tam papírové košíčky na muffiny. Nebo máslo a vysypat strouhankou.

jsou opravdu skvělé:) ale musíme je vydlabávat z plechu na muffiny.:) nechápu proč,ale přichytli se tam i přesto,že jsem je pořádně vymazala máslem..nechápu :(

Některé papírové košíčky jsou hodně měkké, takže doporučuji dát jich více najednou (cca 3), pak tvar vydrží. Příp. koupit ty silikonové nebo plech na muffiny ;-)

:-) :-( ;-) :-P :-D :-[ :-\ =-O :-* 8-) :-$ :-! O:-) :'( :-X :-)) :-| <3 <:-) :-S toto je můj verdikt

Je to vynikající, že by ani ta jednička nestačila :-)) ;-)

Dávám za jedna. Jsou skvěle kakaové. Výborné!

Dávám za 1

Právě jsem dopekla, košíčky se mi sice rozjeli a muffiny vypadají hodně srandovně :-D ale chuťově je to výborné ;-)

prostě vynikající

Mam náladu něco upéct takjpudeme skusit upéct jaký budou ;-)

Tak jsem opět dostala pečící náladu a přemýšlela jsem co bych tak mohla udělat.Zajela jsem na moji oblíbenou stránku a našla jsem tyto muffiny.Jsou moc dobré,děkuji za recept.. :)

Nějak mi přebývalo sypké části, muffiny byly celkem zkleslé a připálené. Nevadí ale chutnaly jako BROWNIES! Skvělý :)

recept jsem si trochu upravila, přidávám ještě rozmačkaný banán a trochu víc čokolády a jsou moc dobroučký:-D

Muffiny se mi nepovedly. Množství jsem měřila podle gramů a ml (ne podle hrnku) a muffiny byly ve výsledku přeslazené a zdrclé. Škoda.

Bára Lomová : Takže 250g jsou 2 hrnky? tak co ten cukr?? :-( tam je zase 1 hrnek a je tam 250g... :-! tak teď nevím...mám se řídit podle hrnků,nebo podle váhy?? =-O

Muffiny jsou výborné, skvělý recept :-) přidávám dvě fotografie.. ;-)

hrnek je 125 g, takže dva hrnky=250g ;)

není mi jasné, kolik se má dát té mouky. 2 hrnky nebo 250 g? děkuji

Skvělé :-)

Nechcete-li dávat dva košíčky, je dobré použít jako formu prázdné kalíšky od paštik. Stačí dát jen jeden košíček, tvar to drží bezvadně. Košíčky naplňte do 3/4.

Ivano C...košíčky na muffiny se většinou plní do 2/3(dvou třetin), tedy nikdy až do plna.

Kolik těsta se musí dát do košíčků, aby při pečení nepřeteklo? Děkuji

Helenka, obyčajné papierové košíčky vymazovať nemusíte, ale použite 2 ks naraz.

Určitě je nemusíte vymazávat, protože jsou jen na jedno použití a odlepují se od muffinu bez nějaké velké námahy:-)Co se týče pevnosti košíčků, je pravda, že jsem sama radši taky použila 2 košíčky, ale pak mi to přišlo jako zbytečné, protože ten druhý odstával od toho základního a vypadal jako nepotřebný. Ale pokud použijete dva, není problém po dopečení ten druhý sundat a uschovat ho.

Nemam skusenost s pecenim muffinov v papierovych kosickoch (peciem na specialnom plechu), ale pocula som, ze pri peceni v papierovych kosickoch sa musia pouzit minimalne dva kosicky naraz. Jeden kosicek cesto urcite neudrzi.

Prosím, chtěla bych se zeptatm jestli ty papírové košíčky taky musím vymazovat. Děkuji

Sestra mi ještě říkala, že je kupuje v papírnictví, prý to tam mají stoprocentně:-)

Díky za radu, jestli se ty papírové košíčky prodávají u Alberta, tak se po nich mrknu. No a pokud je těsto opravdu spíš husté, tak je můj nápad k ničemu. Zkusím tedy ty muffiny. Hezký den, K.

Nejssem si jstá, zdali je to nejlepší nápad, protože těsto je opravdu hustého rázu. Košíčky se dají sehnat kdekoliv-já jsem je narychlo kupovala v Albertu. Z téhle dávky vznikne 16-20 muffinů, takže to celkem odcejpá. Raději bych to nezkoušela:-)Tento recept mám z jedné kuchařky, takže je to dost možné, ale vynikající je určitě:-)

Chtěla bych se zeptat jestli by nešlo s tímto poměrem ingrediencí upéct koláč-placku na celý plech? Zdá se mi, že je toho hodně a nemám na muffiny formu ani ty papírové košíčky (ani nevím kde se to prodává). A popravdě rečeno je pro mě jednoušší vylít těsto na plech než to ládovat do formiček :o) Jestli ale není to těsto příliš husté, že by to nešlo. Jinak mě ale tento recept velmi zaujal. Jedla jsem totiž nedávno opravdu vynikající muffiny od známé a podle ingrediencí mi přijde, že to mohlo být podle hodně podobného receptu.