Maso naklepeme, osolíme, opepříme a silně z obou stran potřeme hořčicí. Na oleji osmahneme dozlatova na kroužky nakrájenou cibuli (hodně - cibule nám...
více o Falešné španělské ptáčky
Jitrnice vymačkáme do misky, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, vejce, trochu osolíme a opepříme a podle potřeby zahustíme strouhankou. Tvoříme malé...
více o Smaženky z jitrnic
MaggiI Bujox dáme rozpustit do vývaru.
Brambory, papriky, rajčata, kapustu, salám, maso nakrájíme na kostičky, popřípadě na plátky.
Zeleninu z...
více o Polévka ze severu
Uděláme kvásek z trošky vlažného mléka a kvasnic, pak smícháme s ostatními surovinami (Heru musíme nechat předem změknout) a necháme trochu vykynout....
více o Babiččiny pochválené rohlíčky
Těsto postupně, počínaje vejci, rozšleháváme s přidáním ostatních přísad, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Připravíme si tvarohovou...
více o Kakaové řezy s tvarohem a želé
Žloutky s cukrem, pomerančovou šťávou a strouhanou kůrou utřeme do pěny, přidáme mouku a tuhý sníh z bílků. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech (ten...
více o Pomerančové dortíčky
Listové těsto vyválíme na plech (s vyšším okrajem). Brokolici povaříme a rozebereme na drobné růžičky a poklademe na těsto, posypeme na drobno...
více o Koláč z brokolice
Z droždí, cukru, trošky mouky a vlažného mléka uděláme kvásek a dáme kynout. Mezitím si na vál prosyjeme mouku, rozdrobíme máslo, přidáme špetku soli,...
více o Zmrzlé koláče
Kuřecí maso (krevety) uvaříme a nakrájíme na kostičky. Mrkev, cibuli, žampiony, slaninu nakrájíme na malé kostičky. Na pánvi rozpálíme lžičku...
více o Smažená rýže s kuřecím masem
Maso naklepeme, osolíme a položíme půlku hermelínu. Přeložíme a okraje přiklepneme. Naplněné řízky obalíme v mouce, namočíme ve vejci rozšlehaným s...
více o Vepřový řízek plněný hermelínem
Smícháme mouku, cukr, tuk (olej), sůl, mléko do kterého nadrobíme droždí, vše smícháme v řídké těsto, které necháme kynout (35 minut).
Jablka oloupeme...
více o Jablka v těstě
Brambory oloupeme, nastrouháme nahrubo, přidáme vejce, sůl, pepř, kmín a těsto zahustíme moukou. Bílé zelí nadrobno nakrájíme a spaříme horkou vodou,...
více o Bramboráky s čerstvým zelím
Připravíme klasické bramborové těsto na bramboráky, smažíme asi 10-ti centimetrové kulaté placičky. Na usmažené placičky dáme kolečko tvarůžek a...
více o Tvarůžky na placičkách
Kotlety naklepeme osolíme. Do misky rozmícháme vejce, přidáme kari, pepř (popř. trošku vegety)promícháme, kotlety obalíme v mouce a vajíčku s...
více o Obrácené řízky II.
Z bílků ušleháme sníh, opatrně po jednom zašleháme žloutky, přidáme vanilkový cukr, mletý cukr, kakao a mouku. Vzniklé těsto na šlehačkovou roládu...
více o Šlehačková roláda
Vše dobře vymícháme (aby nebyly hrudky) a nalejeme na vyšší, vymazaný a vysypaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě 25-30 minut. Do základního receptu...
více o Perník II.
Mouku, cukr a prášek do pečiva promícháme a rozdělíme na dvě poloviny. Polovinu rovnoměrně rozsypeme na vymazaný a vysypaný plech, na to nadrobíme...
více o Sypaná buchta
Oloupané syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, utřený česnek, majoránku, sůl a hrubou mouku (těsto má být hustší). Do těsta...
více o Bramborák s kysaným zelím
Do misky na malé kousky nakrájíme šunkový salám, nastrouháme sýr a namačkáme česnek. Vše lehce promícháme a do směsi vmícháme rozšlehané vajíčko. Směs...
více o Zapékané šunkové tousty
Do masa vmícháme vodu a rozšlehané vejce. Přidáme koření a rozmačkané brambory a nakonec kypřicí prášek. Vytvoříme kuličky a smažíme do zlatova.
Jsou...
více o Čínské masové kuličky
Do mouky přidáme prášek do pečiva přidáme cukr, vejce, jogurt a rozehřátý tuk. Promícháme a těsto rozetřeme do dortové formy vymazané a vysypané...
více o Bublanina IV.
Rajčata nakrájíme na malé kostičky, to samé uděláme i s vajíčkama a salámem(junior, ale může být i jiný) nakonec přidáme majolku.
Podáváme s chlebem....
více o Rajčatový salát IV.
Do velké mísy prosijeme mouku, postupně do ní vmícháme vejce. Přidáme podmáslí, vodu a sůl a vymícháme hladké těsto, které necháme na chladném místě...
více o Křehké lívance z podmáslí
Do vývaru z masa dáme vařit nadrobno nakrájené brambory. Na jednu porci asi jedna veliká. Když jsou brambory měkké, přidáme majoránku a pustíme do ní...
více o Flamendří česnečka
Sýr a salám umeleme v masovém strojku, ev. nastrouháme na struhadle s většími oky, v míse smícháme s pažitkou, řádně prohněteme a tvoříme malé...
více o Nivové placičky (pro Pepu)
Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně přidáme žloutky a mouku. Těsto rozetřeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech nebo dortové formy a pečeme v...
více o Piškot rychlý
Listové těsto rozválíme do picové nebo kulaté koláčové formy (lehce vymazané) a propícháme vidličkou. Na nakrájené anglické slanině podusíme cibulku,...
více o Koláč z kysaného zelí
Do vody vhodíme nové koření, pepř a nasypeme trochu vegety. Vodu zahřejeme a přivedeme k varu. Mrkev a petržel nastrouháme na struhadle najemno,...
více o Česneková bramborová polévka
Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně přidáme žloutky a mouku. Těsto rozetřeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech nebo dortové formy a pečeme v...
více o Piškot IV
Krabí tyčinky nakrájíme na kolečka, cibuli a vajíčka na drobno, přidáme plechovku kukuřice (Bonduelle je nejlepší - chuťově), případně osolíme,...
více o Salát z krabích tyčinek
V hrnci, ve kterém chceme uvařit polévku, rozpustíme asi polévkovou lžici másla, na másle orestujeme na hrubém struhadle nastrouhanou zeleninu (celer,...
více o Milionová polévka
Postup: Vše smícháme dohromady. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pomalu pečeme v mírně až středně vyhřáté troubě...
více o HRNKOVÁ OŘECHOVÁ BÁBOVKA
Na rozpuštěné máslo dáme na hrubém struhadle nastrouhanou mrkev, přidáme trochu soli a celého kmínu mícháme až nám mrkev pustí barvu. Zaprašíme moukou...
více o Mrkvová polévka - rychlá
Žloutky, cukr, vanilkový cukr ušleháme, přidáme Lučinu, dobře promícháme a přidáme smetanu s moukou, do které jsme přimíchali kypřící prášek.
Nakonec...
více o Lučinová bábovka
Kuřecí řízky naklepeme, posypeme kořením Tzatziky, položíme plátek šunky, malý špalíček (obdélníček) sýra niva, zamotáme a obalíme v trojobalu.
Takto...
více o Zapečené kuřecí závitky
Nejdříve si připravíme nádivku: máslo, cukr, 2 vejce utřeme do pěny. V trošce mléka rozmícháme pudink a vanilkový cukr, ve zbytku mléka rozmícháme...
více o Tvarohové řezy
Všechno smícháme v míse do hladka, nalejeme na vymazaný a vysypaný plech a poklademe libovolným ovocem. Pečeme v mírné troubě. Není suchá jak klasická...
více o Rychlá bublanina Hanička
Zpracujeme těsto, rozdělíme na dvě půlky. Odměříme si pečicí papír na plech a přímo na pečicím papíru vyválíme první půlku těsta. I s papírem...
více o Jablkovec
Vypracujeme těsto a rozdělíme na tři díly. Rozetřeme na pečicí papír - pozor, roztírá se dosti špatně, pomáhám si tak, že těsto přikryju silonovým...
více o Medové řezy II.
Kuřecí řízky nakrájíme na tenké proužky, přidáme lžíci vegety a rozmačkaný česnek a necháme přes noc v lednici. Druhý den přidáme majonézu, vajíčka a...
více o Kuřecí "něco jako" placičky
Tuk, žloutky a cukr umícháme a postupně přidáváme mouku, prášek do pečiva, tvaroh, sníh z bílků a špetku soli. Vymažeme formu na bábovku, vysypeme...
více o Tvarohová bábovka co se povede
Těsto vyválíme a dáme do vymazaného pekáčku a rozvrstvíme nejen na dno, ale i na boky, vyložíme sýrem, pórkem, slaninou, šunkou, žampióny a zalijeme...
více o Slaný koláč (nejen) pro hosty
Zelí propláchneme a nakrájíme na menší kousky, přidáme mouku, vejce, slaninu či klobásku, koření a olej. Vymažeme plech, těsto na něj vlijeme a pečeme...
více o Zelná placka
Očištěné a omyté jahody nakrájíme na menší kousky a dáme do zapékací misky prohřát společně s máslem. Z bílků a cukru ušleháme sníh, do kterého...
více o Zapékané jahody II.
Maso nakrájíme na tenké nudle, cibuli na drobno a smicháme s kořením, vejci a olejem, necháme 1/2 hodinky odležet. Smažíme jako bramboráky.
Vhodná...
více o Kuřecí bramboráky
V mléce rozšleháme sůl a vejce a postupně zašleháváme mouku na mírně zahoustlé těsto, které dáme asi na půl hodiny odležet do chladu. Před smažením do...
více o Palačinky s mletým masem a houbami
Uvedené suroviny vypracujeme v těsto. Rozdělíme na dva díly. Jeden díl vyválíme, položíme na vymazaný plech, potřeme jablkovou směsí a zakryjeme...
více o Levný jablkový koláč
Kuře rozporcujeme (pokud máme celé), trochu osolíme, pokmínujeme a posypeme kořením na kuře. Přidáme kousek Hery, trošku podlijeme vodou a upečeme...
více o Kuře v nádivce
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva a lehce vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků. Plech vyložíme pečícím papírem,...
více o Meruňkové řezy III.
Nejdříve krátce osmahneme na pánvi rybí filety. Potom filety přendáme do mírně vymaštěného pekáčku, osolíme, posypeme grilovacím kořením, na to dáme...
více o Zapečené rybí filety