Množství dle počtu strávníků.
Houby očistíme a posypeme směsí koření. Pak obalíme v trojobale a v rozpáleném oleji osmažíme dozlatova z obou stran....
více o Kořeněné obalované houby
Na trošce oleje se špekem osmažíme dosklovata cibuli, přidáme osmažit celer, mrkev a očištěné a na nudličky pokrájené žaludky. Přidáme papriku, kterou...
více o Gulášová polévka z kuřecích žaludků
Rajčata pokrájíme na čtvrtky, papriky na proužky, cibuli na kolečka a vše dáme do pekáčku s trochou oleje do předehřáté trouby. Až se nám zelenina...
více o Řízky naruby - na zelenině (leču)
Větší mrkev očistíme, nastrouháme, smícháme se smetanou, mlékem, rumem, cukrem, solí, žloutky, moukou (dle hustoty těstíčka) a kypřidlem. Nakonec...
více o Mrkvové lívanečky
Hrušky oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, česnek prolisujeme, cibule nakrájíme na drobno. Vše dáme do hrnce s odměřenou vodou, olejem, octem a...
více o Hrušková mňamka pikantní
Recept mám od babičky. Velice mě zaujalo těsto z rohlíků, a proto jsem ho zkusila. A je to opravdu moc dobré.
Rohlíky nakrájíme na kostičky, smícháme...
více o Pizza z rohlíků
Na pánvi podusíme zeleninu. Nejprve na malém množství oleje zpěníme najemno pokrájenou cibulku, pak přidáme růžičky květáku a brokolice a kousky baby...
více o Kuřecí nudličky se zeleninou II.
Kroupy propláchněte, fazole (předem přes noc namočené) slijte a spařte horkou vodou. Vše dejte vařit do vroucí vody. Na rozpáleném sádle nebo oleji...
více o Kroupová polévka s fazolemi
Nejdříve si připravíme mexickou směs (Mexická chuť), kterou podusíme na pánvičce a dáme bokem, dokud nebude připravené maso.
Potom si zvlášť podusíme...
více o Mexické maso
Na oleji orestovat cibulku, přidat na drobno nakrájenou kapii, podlijeme vývarem a necháme dusit. Po rozvaření vše rozmixovat, zalít zbytkem vývaru,...
více o Sýrová polévka s kapií
Smícháme ovesné vločky a mouku, přidáme vajíčko a mléko. Těsto pořádně promícháme nebo rozmícháme mixérem. Necháme asi 5 - 10 minut odležet, aby...
více o Palačinky s ovesnými vločkami
Do mísy vsypeme polohrubou mouku, prášek do pečiva, vlijeme mléko, olej, vše zpracujem ve vláčné těsto, které vyválíme a posypeme nastrouhanými jablky...
více o Jablečný závin
Všechny ingredience smícháme a ušleháme. Nalijeme na předem vymazaný plech a přidáme ovoce podle chuti. Pečeme na 180°C asi 30 minut....
více o Hrnečková bublanina
Rybu omyjte, odstraňte kůži a vykostěte ji. Maso osušte papírovou utěrkou. Nakrájejte na stejnoměrné špalíčky. Z mouky, vejce a vody či piva pak...
více o Fish & chips
Na oleji asi 5–7 minut smažte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Rajčata omyjte, spařte vodou a oloupejte. Máte-li konzervovaná rajčata, tento krok...
více o Rajčatová polévka & sýrové minisendviče
1. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, cukr a vanilkový cukr.
2. Přidáme mléko, olej, vejce a nastrouhanou margotku.
3. Těsto nalijeme na...
více o Buchta Margotka
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, orestujeme na oleji; přidáme sůl, kari a vodu a dusíme do měkka - přibližně půl hodiny.
Maso pak už jen smícháme s...
více o Kuřecí rizoto na kari
Brambory na kostky dáme vařit do vývaru.
Přidáme oloupaná prolisovaná rajčata, protlak, bobkový list, bazalku a povaříme
Polévku zahustíme jíškou a...
více o Rajčatová polévka
Uvedené ingredience nasypeme do mísy, zamícháme, část této zamíchané náplně nalijeme do formy, druhou část si necháme a nasypeme do ní kakao, tak 3-4...
více o Rychlá chutná bábovka
Hermelín a cibuli nakrájíme na malé kousky. Do směsi nastrouháme cuketu, salám, česnek a vmícháme koření a olej.
Kuřecí čtvrtky omyjeme a dáme na...
více o Kuře se sýrovou směsí
Nejprve si připravíme masovou "směs". Vepřové maso naložíme do oleje smíchaného s kari a s mletou paprikou. Necháme cca 12 minut odležet.
Než začneme...
více o Špagety alá Martina
Den předem namočené fazole dáme vařit. Já používám takové ty flekaté. Jakmile jsou měkké, na pánvi na oleji asi 5 minut osmažíme nahrubo nastrouhaný...
více o Fazolová polévka s noky
Vejce vyšleháme s cukrem a zašleháme do pěny mléko s olejem a rozpuštěným vanilkovým cukrem a pak mouku smíchanou se solí a kakaem. Těsto rozetřeme na...
více o Řezy maďarského virtuosa Jancsiho
Plech si vyložíme pečícím papírem a dáme zatím stranou. Než začneme dělat těsto, tak si předehřejeme troubu na 170°C. Těsto uděláme smícháním všech...
více o Výborné mandarinkové řezy
Brambory ve slupce vydrhneme kartáčkem a nakrájíme na plátky silné 4 mm.
Koláčovou formu vymažeme olejem, poklademe bramborovými plátky, které také...
více o Bramborové plátky
Kapustu nakrájejte nadrobno stejně jako oloupanou cibuli, česnek, brambory, celer a mrkev. Na rozehřátém oleji osmažte všechnu zeleninu včetně brambor...
více o Krémová kapustová polévka
V hrnci orestujeme cibuli, přidáme nakrájené maso, a chvíli smažíme. Přisypeme kari, česnek, sójovou a worchestrovou omáčku a necháme podusit.
Až maso...
více o Sýrová kari omáčka
Zamíchat a na vymazaný vysypaný plech dát péci, asi na 170°C cca 30-45 minut. Potřít marmeládou, posypat kokosem nebo nějakou čokoládovou polevou apod...
více o Buchta žravka
Kousky kuřete obalíme v mouce ochucené pepřem a solí a opékáme zhruba 4 minuty na velké pánvi se silným dnem a vyšším okrajem na oleji po obou...
více o Kuřecí frikasé
Maso si nakrájíme na kostičky a naložíme ho do marinády (olej, sladká paprika, grilovací koření, koření na drůbež, bylinková sůl, pepř a trochu kečupu...
více o Salát s kuřecími kousky
Polovinu brambor uvaříme ve slupce, oloupeme a romačkáme. Těsně před vytvořením těsta zbylé brambory najemno nastrouháme a odlijeme z nich přebytečnou...
více o Bosáky II.
Ingredience jsou určeny pro velký plech. Předehřejeme si troubu na 200°C Připravíme si mísu a dáme do ní hladkou a hrubou mouku.Poté přidáme cukr a...
více o Rychlý borůvkový koláč
Dáme si předehřát troubu na 160 C°, vymažeme a vysypeme si formu na pečení kokosem (nejlépe vyšší kulatou, s oddělávacím dnem). Ve větší míse smícháme...
více o Koláč s příchutí Hawaiie
Cibuli nakrájíme na drobno a vložíme do misky s olejem. Přidáme papirku, sůl, pepř a vegetu, promícháme a necháme čtvrt hodiny odležet. Poté odlijeme...
více o Dip na nugetky
Do misky nalijeme olej, a přidáme koření - od všeho +- jednu lžičku. Kuřecí maso si nakrájíme na menší kousky a dáme do misky s olejem. Zakryjeme...
více o Pikantní kuřecí nugetky
Smícháme pudinkové prášky, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva. Přilijeme mléko s olejem, dobře promícháme a nakonec přidáme vyšlehaný sníh z bílků...
více o Pudinková bábovka mix
Vejce s cukrem ušleháme do krásné pěny. Pak přisypeme polohr.mouku a olej. Dobře promícháme a vlijeme do dortové formy. Pečeme cca 20 min. Korpus...
více o Piškotový dort s ovocem a marmeládou
Palačinky:
V mléce rozmícháme vejce, olej, trochu bazalky, špetku soli a prosátou mouku. Těsto necháme v chladu 30 min. odležet.
Po odležení...
více o Špenátové palačinky Teri
Na rozpálenou pánev s olejem přidáme na kousky nakrájené kuřecí maso.
Krátce orestujeme, přidáme sůl, pepř a kari. Krátce dopečeme a vypneme.
Mezitím...
více o Lehký kuřecí salát
Prosátou mouku vložíme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí. Na to nalijeme asi pět lžic vlažné vody. Z takto upravené mouky...
více o Pizza s brokolicí
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou jarní cibulku a na plátky nakrájený česnek. Pak přidáme mleté maso, opečeme a cca 5 minut dusíme. Nakonec k masu...
více o Zapečená masová směs s těstovinami
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, dáme do misky, osolíme, přidáme steakové koření, trochu oleje, promícháme a necháme chvíli marinovat. Na troše...
více o Kuřecí nudličky pro labužníky
Kuřecí prsa si opláchneme, trošku naklepáme, osolíme a nakrájíme na kostičky. Vložíme do misky, pokapeme maggi, promícháme a necháme odležet. U hlívy...
více o Kuřecí špízy se zeleninou a hlívou ústřičnou
Kapustu nakrájíme nebo nakrouháme a dáme dusit s trochou vody, přidáme sůl, kmín a podle chuti vegetu. Na pánvičce si mezitím na oleji osmahneme...
více o Jednoduchá dušená kapusta
1. Vejce, cukr vymíchat do pěny, postupně přidávat olej
2. Přidat mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr
3. Nalít na plech, posypat ovocem (nejlépe...
více o Ovocná bublanina jako od babičky
Maso si nakrájíme na kousky a dáme do mísy, přidáme sůl, grilovací koření, pepř, kmín, mletou červenou papriku, vegetu, chilli koření a zalijeme...
více o Gemerské tajemství