Paličky stáhneme omyjeme a osolíme, u kosti nařízneme a vytvoříme jakousi kapsu. Naložíme na 2 hodiny do marinády. Strouhaný sýr spojíme s posekanou...
více o Paličky pro hezčí den
Připravíme těstíčko z jemně nastrouhané brambory, česneku, majoránky, soli pepře, lžíce strouhanky, 2 lžic hladké mouky a 2 vajec jako na bramborák....
více o Kuřecí řízky Ondráš
Při přípravě chleba pomocí tohoto receptu bude celková hmotnost chleba přibližně 800g a to i přesto, že se na displeji bude zobrazovat 1000 g. Dbejte...
více o Jogurtový chléb II.
Do masa uděláme po vláknu otvory a prošpikujeme párky, osolíme, opepříme a na oleji zprudka zatáhneme.
Maso dáme i z výpekem do pekáče. Přidáme celé...
více o Hovězí špikované sýrovými párky
Kapustičku omyjeme, zbavíme špatných lístků a většího košťálu. Krátce povaříme v osolené vodě, obalíme v trojobalu a usmažíme.
Příloha bramborová kaše...
více o Obalené růžičkové kapustičky
Bůček nakrájíme na plátky a naklepeme. 4 vejce promícháme se solí, pepřem a jemně strouhaným česnekem. Každý plátek bůčku namočíme do vaječné směsy a...
více o Řízek z bůčku pro správné chlapy
Ve velikém hrnci - případně cisterně, rozpálíme sádlo a přidáme nakrájenou cibuli, (cibuli za občasného míchání skoro připálíme), jedině takto uděláme...
více o Staročeský guláš
Těsto: semeleme do mísy špaldu s kořením na jemno, zbytek obilí na polohrubo (pokud nemáte mlýnek na obilí, použijte celozrnnou mouku z obchodu +...
více o Opravdu celozrnný jablečný koláč
Placky: smícháme mouky (špaldovou, ječnou, pohankovou, kukuřičnou, amarantovou - nebo co je k dispozici), sůl a koření, vejce, olej, naředíme vodou na...
více o Talíř vidím rudě, stop chuťové nudě :-)
Přibližná hmotnost chleba 900-1180 g.
Doporučení: přidejte rozinky a ořechy až po zaznění akustického signálu, po druhé hnětací fázi. Pozor: při...
více o Ořechový a rozinkový chléb
Do pečící nádoby nejprve nalijeme mléko, přidáme rozpuštěné máslo, olej, cukr, sůl, vejce, šťávu z citronu, citronovou kůru. Nakonec přidáme...
více o Bezlepkový mazanec do pekárny
Připravíme klasické těsto na bramborák - nastrouháme na hrubém struhadle brambory, přidáme prolisovaný česnek, tři vejce, šunku nakrájíme na drobné...
více o Medvědí tlapa
V malé míse rozmícháme kvasnice, cukr a 50 ml teplého mléka. Promícháme, až se vše rozpustí. Zakryjeme čistou utěrkou a necháme odpočnout 15 minut. Ve...
více o Turecký chléb Ramadan Pide (Ramazan Pidesi)
Kuřecí prsa jemně naklepeme, jemně osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Na pánvi rozehřejeme asi 50-70 g másla a prsa prudce opražíme do zlatova z...
více o Kuřecí na ananasu s karamelovou omáčkou
Pořádně rozmícháme vodu, cukr, kvasnice a 70 g polohrubé mouky. Nechat vzejít kvásek. Potom přidáme olej a sůl a dobře promícháme. Přidáme 50 g hladké...
více o Pita chléb na gyros
Kuřecí stehna omýt, osušit, stáhnout z kůže ("kůži" vytvoří sýr), prosolit (v závislosti na množství koření, použiju-li nivu jen jemně nebo vynechat),...
více o Kuřecí stehna se sýrovou krustou
Těsto: všechny ingredience zaděláme na vále v hladké těsto a rozdělíme na 2 poloviny. Jednu polovinu vyválíme na pečící papír a upečeme 8-10 min. při...
více o Karamelovo-ořechové řezy
Z pšeničné mouky, vody a soli připravíme nudlové těsto, které vyválíme na sílu 1 milimetru a vykrájíme z něj kolečka o velikosti dezertního talířku....
více o Ázerbájdžánské kutaby s masem
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, prosátou mouku s kypřícím práškem, kakaem a vmícháme sníh z bílků. Upečeme.
Poté placku rozkrájíme na 4 tenké...
více o Nejen Valentýnská super mňamka
Kuře uvaříme a necháme vychladnout. Do vývaru dáme kapary i s nálevem přidáme na másle orestované žampióny. Necháme přejít varem a přidáme vykostěné...
více o Kuře s kapary
Rozmačkáme banány, přidáme cukr, máslo, vejce a jogurt.
Pořádně smícháme.
Přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem a sodou a kokosem. Smícháme....
více o Banánokokosový muffin
Skopové nebo hovězí maso umeleme spolu s cibulí. Potom přidáme nadrobno nakrájené natě cibulky, koriandru, petrželky a bazalky, pepř, sůl, tuk nebo...
více o Lulja kabab
Směs různých druhů mouky, soli a koření zalijeme trochou vody (můžeme přidat olej).
Směs protřeseme, aby voda vsákla a necháme cca 10 minut odstát....
více o Chlebová placka snadno a rychle
Kuřecí maso a klobásy nakrájíme na malé kostičky, brambory nastouháme na jemném struhadle, česnek vymačneme a přidáme vše ostatní a důkladně smícháme....
více o Bramboráčky ala Lucie
Uděláme si klasické palačinky. Zelí uvaříme přidáme na kostičky nakrájené uzené a nasekané houby (podušené). Palačinky naplníme touto směsí, zabalíme...
více o Palačinky ze zelím a uzeným
Vepřovou libovou tlačenku nakrájíme na 1 cm silné plátky (nesmí to být černá tlačenka), obalíme v trojobalu a smažíme. Lze potřít česnekem.
Po...
více o Tajemné řízky
Připravíme si klasické smažené řízky z vepřové kýty, nebo z čeho je máme rádi a osmažíme.
Na kousku másla chvilku podusíme sterilované žampiony, pokud...
více o Řízek se žampionovou omáčkou
Celá vejce utřeme z cukrem, majolkou a mlékem, přidáme mouku z kypřícím práškem, nalijeme na vymazaný plech, potřeme tvarohem smíchaným s jogurtem,...
více o Majolkový koláček
Do prosáté mouky přidáme cukr, mleté oříšky, polotuhé máslo, vejce, citónovou kůru, špetku soli, skořici, vanilkový cukr. Vše zpracujeme v hladké...
více o Vaflové řezy
Vykostěné kuře osolíme a opepříme, obalíme v trojobalu a dáme na vymazaný plech. Zalijeme smetanou, ta nám do kuřete vsákne a maso získá krásnou...
více o Zlaté kuře
Do podmásli či kefíru dáme cukry, sůl, rozinky a postupně přidáváme prosátou mouku s kypřícím práškem, mělo by nám vzniknout tužší, dobře tvarovatelné...
více o Rychlé bochánky na sladko
Pizza Calzone prý vznikla v Neapoli, když se jednomu nešikovnému kuchaři při strkání pizze do trouby oná pizza složila tak, že jedna půlka pizzy...
více o Calzone - Plněná pizza
Maso upravíme na plát, naklepeme, osolíme, rozetřeme máslo (na celý plát masa) a to celé posypeme nastrouhaným křenem. Zavineme rolku a omotáme nití ...
více o Hovězí křenová roláda II.
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme játra nakrájená na menší kousky, 1 lžíci gulášového koření. Podlejeme vodou, dáme masox a 10 minut dusíme....
více o Drůbeží jatýrka se smetanou
Smícháme mouku, jedlou sodu a skořici. Přidáme cukr, olej, jogurt a strouhanou mrkev a vypracujeme řidší těsto.
Nalijeme těsto do dvou vymoučněných...
více o Mrkvový dort II.
Sušenky a tuk najemno nastrouháme a zpracujeme s ostatními přísadami na vláčné těsto. To pak vkládáme do vymazaných formiček na pracny a pečeme na 180...
více o Tatranské pracny - bezlepkové
Med mírně nahřejeme, přidáme vejce, cukr a rozehřátý tuk. Rozšleháme, a tuto směs vlijeme do mouky proseté kořením, sodou (a nastrouhanou citrónovou...
více o Perníčky - bezlepkové
Očištěného kapra nakrájíme na plátky asi 2,5 cm silné, nasolíme a obalíme v mouce. Potom je osmažíme a naskládáme do nádoby, kameninové nebo...
více o Kapr v rajské omáčce
Do mísy prosejeme mouku, kypřící prášek, sodu a přidáme skořici, sůl a cukr. Promícháme a přidáme olej a vejce.
Pořádně umícháme a pak přidáme mrkev,...
více o Mrkvová buchta z Austrálie
Všechny přísady smícháme. A dáme do vymazané mikrovlnkové nádoby. Vlníme asi 7 minut (podle síly mikrovlnky).
Místo kůry můžeme dát kakao nebo ovoce....
více o Buchta rychlík (v mikrovlnce)
Maso pomeleme nebo nakrájíme na malé kostičky a podusíme na oleji s cibulí do měkka. Ochutíme vegetou. Špenát podusíme, přidáme mléko nebo smetanu,...
více o Špenát trošku jinak
Filety z mořské ryby (bez kůže) pokapeme citronovou šťávou a popepříme. Na filety položíme plátek sýra a plátek šunky, přeložíme, uděláme kapsu,...
více o Cordon bleu z mořských ryb
Do mírně osolené vody dám zvlášť vařit mlíčí a zvlášť obrané maso z kapřích hlav. Ve větším hrnci roztopím 2 lžíce sádla, přidám cibuli, osmahnu,...
více o Rybí zelňačka
Mouka, mléko a vejce se dobře umíchají. Naleje se do vymazané formy (23 cm). Na to se dá šunka, cibule a sýr. Nebo - tuňák, cibule, sýr. Nebo - špek,...
více o Slaná Impossible pie (Nemožná pie)
Všechno se dá do mísy, pořádně umíchá, a naleje do vymazané (23 cm) formy.
Peče se asi 40 min. na 180 °C. Nejlépe se mi povedla v remosce, ve které se...
více o Kokosová Impossible pie (Nemožná pie)
Kuřecí prsíčka omyjeme, nakrájíme na nudličky, osolíme a orestujeme na rozpáleném oleji. Přidáme pepř, notnou dávku kari a vše zahustíme moukou s...
více o Studentské kuře na kari
Kečup smícháme s vodou a nalejeme do mikrovlnkového pekáčku. Maso a ostatní přísady, kromě mouky a sýru, dobře promícháme a utvoříme kuličky (asi 4 cm...
více o Klokaní masové kuličky v mikrovlnce
Mouku smícháme s kořením a můžeme přidat špetku pálivé mleté papriky. V této směsi obalíme kuřecí prsa - můžeme je rozkrojit na půl, pokud budou moc...
více o Sýrová prsíčka
Krabí tyčinky necháme rozmrznout a každou překrojíme na čtyři díly. Sýr a anglickou slaninu nakrájíme na stejně velké díly, jako jsou krabí tyčinky a...
více o Krabí mini špízy