Připravíme si 8 ks palačinek (já dělám v poměru 3:2:1 mléko, voda, olej plus 200 g hladké mouky a 2 vejce, špetka soli). Máslo s olejem ohřejeme na...
více o Palačinky se sýrem a špenátem
Máslo vymícháme do pěny a postupně přidáváme med, vejce a šťávu. Potom přimícháme mouku s kypřícím práškem, mandle a všechno spolu vymixujeme. 2/3...
více o Mramorová bábovka Dr. Oetkera
Cibuli nakrájíme na malé kostičky a orestujeme na rozehřátém oleji. Osolíme, opepříme a přidáme na kostičky nakrájenou šunku a hříbky. Hermelín...
více o Labužnický hermelín
Želatinu vsypeme do hrnečku s teplým mlékem a necháme nabobtnat. Do hlubší mísy dáme tvaroh, změklé, pokrájené máslo, vejce, cukr, vanilkový cukr a...
více o Tvarohový dort
Ohřejeme půllitr plnotučného mléka a necháme v něm rozpustit alespoň půl tabulky čokolády na vaření. Čokoládu nalijeme do vysoké sklenice, vhodíte pár...
více o Horká čokoláda s překvapením
Změklé máslo utřete s cukrem a postupně po jednom přidejte žloutky. Do směsi vetřete tvaroh, vanilkový cukr a citronovou kůru. Zřeďte vlažným mlékem a...
více o Tvarohový koláč s ostružinami
Rohlíky nakrájíme na kolečka a namočíme je v mléce. Brokolici a květák vaříme 3 minuty ve vodě (popř. v páře), ostatní zeleninu nakrájíme (množství...
více o Zeleninová žemlovka
Máslo, cukr, vejce utřeme. Přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva. Kakao zalijeme vařící vodou, aby vznikla kašička a tu přidáme do těsta. Pak...
více o Čokoládový koláč á la Jamie Olivier
Hrášek trošku podlijeme vodou, osolíme, přidáme tymián a podusíme 5 minut. Pak vodu slijeme a hrášek necháme vychladnout. Vejce rozšleháme s mlékem a...
více o Chlebové placky s hráškem
**1. těsto:** Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáváme olej a pak i ostatní ingredience.
**2. těsto:** Opět vyšleháme vajíčka s cukrem a...
více o Buchta Himaláje
Rohlíky si pokrájíme na kostičky, dáme do větší mísy a zakapeme je mlékem. Brokolici povaříme ve slané vodě - 5 minut bohatě stačí, zcedíme, nahrubo...
více o Brokolicová nádivka
Z mouky, Hery, mléka a soli vypracujeme těsto a necháme 45 minut odpočívat v chladu. Na plech dáme pečící papír, anebo vymažeme tukem. Těsto rozdělíme...
více o Jablkové řezy s mákem
Nejprve si ušleháme dle návodu čokoládový krém, kterým budeme mazat vrstvy korpusu(prodejce - Kaufland).
Korpusy vyndáme z obalu, každý plát pomažeme...
více o Dort od lenocha
Mouku smícháme s mlékem a žlouky, přidáme nasekanou petrželku opepříme a osolíme. Do těsta přidáme rohlíky pokrájené na kostičky a zlehka přimícháme...
více o Výborné hrníčkové knedle
Kuře omyjeme a nasolíme. Připravíme si nádivku: změklé máslo utřeme a postupně k němu přimícháme 1 celé vejce a 3 žloutky, nakrájené žemle zvlhčené...
více o Kuře nebo kachna s mandlovou nádivkou
Mouku smícháme s práškem do pečiva a solí, přidáme mléko a máslo a vypracujeme těsto. Těsto rozválíme a položíme na vymazaný a vysypaný plech....
více o Nekynuté rychlé těsto na pizzu
Všechny ingredience zpracujeme v hladké, nelepivé těsto a vyválíme ho na kulatý plát, který přeneseme do vymazané a vysypané kulaté formy na pečení....
více o Makový koláč s volskými oky z meruněk
Z ingrediencí vypracujeme hladké těsto, které hned rozválíme na obdélník, který celý hojně posypeme cukrem a skořicí. Při smotávání do závinu potíráme...
více o Švýcarky - skořicové šneky
Rýži propláchneme horkou vodou a okapanou smícháme v hrnci, nebo zapékací míse se všemi ingrediencemi, kompot dáme celý i se šťávou. Máslo dáme nahoru...
více o Jednoduchá pečená sladká rýže s kompotem
Všechny suroviny na těsto smícháme. Formu vhodnou do mikrovlné trouby vymažeme a hodně vysypeme kokosem. Těsto do ní nalijeme a pečeme v mikrovlné...
více o Kakaový labužník
Těsto zaděláme na vále, vyválíme na velikost pekáčku, prsty upravíme do rohů pekáčku.
Náplň: Tvarohy, cukr, pudink, trochu mléka a rum vyšleháme a...
více o Řezy Rafaelo
Na másle opražíme oříšky a přidáme cukr. Smažíme tak dlouho, dokud nám zcela nezkaramelizuje. Poté vylijeme na pečící papír ochladnout. Ušleháme cukr...
více o Karamelová buchta
Z vlažného mléka, droždí a trošky mouky zaděláme kvásek. Dále zpracujeme těsto, necháme vykynout a do vykynutého vpracujeme semínka. Opět necháme...
více o Bulky se salámem
Květák očistíme, rozebereme na růžičky a necháme krátce povařit v osolené vodě. Poté slijeme. Na másle necháme zpěnit cibulku a zaprášíme moukou....
více o Zapečený květák se sýrovou omáčkou
Na másle si zpěníme cibulku, přidáme na jemno nakrájenou slaninu a klobásku a orestujeme. Až pěkně provoní, zalijeme vývarem (cca 1 litr), přidáme...
více o Babiččina zelňačka
Kuře rozdělíme na menší části, originálně se kuře dělí na 8 částí, ale doporučuji tak 10 i více, meší části se lépe propékají a je více výborné krusty...
více o Louisianské smažené kuře
Nasypte mouku do mísy, navažte 400 g, vynulujte a nasypte 300 g cukru. Přidejte prášek do pečiva a vanilkový cukr. Přidejte vajíčka, mléko a olej....
více o Krvavý Lentilkos
Jemně nastrouhanou mrkev pokapeme citrónovou šťávou a lehce osladíme. Mrkev umícháme s tvarohem do hladka. Pomazánku podle potřeby můžeme zředit...
více o Mrkvová pomazánka V.
Med rozehřejeme, přidáme rozšlehané vejce, rum a mléko. Na válu smícháme mouku, cukr, kypřící prášek a perníkové koření. Tekutiny vlijeme doprostřed....
více o Plněný perník od babičky
Z uvedených ingrediencí zpracujeme těsto, necháme alespoň hodinu odležet a pak rozválíme a vykrajujeme kolečka. Pečeme ve vyhřáté troubě asi na 180...
více o Dorletky
Formu na chlebíček vyložíme alobalem. Nad vodní lázní rozpustíme máslo, přidáme kakao a zamícháme. Přidáme zbytek surovin kromě ořechů. Mícháme, až se...
více o Nejrychlejší čokoládový fondán
Vodu osolíme a přivedeme k varu. Za stálého míchání přidáme mouku a uvaříme hustou kaši. Odstavíme z plotny. Přidáme máslo a dobře vymícháme. Do...
více o Vánoční větrníky
Mléko, cukr a máslo vymíchejte na mírném ohni. Pak přidejte rum a ořechy a pořádně promíchejte. Nalijte na vodou opláchnutý plech a nechte ztuhnout....
více o Ořechové salonky
1. Rozpusťte tuk ve vodní lázni, odstavte a přidejte ořechy smíchané s kakaem, cukrem a solamylem. Pořádně promíchejte a přidejte mléko, ale nevařte....
více o Ořechové hrudky II.
1. Vejce rozklepneme a žloutky vyšleháme za postupného pridávání cukru a kousků změklého másla do pěny. Do pěny vmícháme kůru, vanil. cukr, kávu a...
více o Kávová bábovka II
Žloutky, cukr a olej ušleháme doběla, přidáme mouku s práškem do pečiva a rum. Vmícháme tuhý sníh z bílků a těsto upečeme ve vymaštěné a strouhankou...
více o Banánový dortík a čokoládou
Z mléka, cukru a pudinku uvaříme pudink, za horka do něj přidáme předem namočenou želatinu a vše důkladně promícháme i s tvarohem. Směs necháme...
více o Tiramisu trochu jinak, ale výborné stejně
Do malého množství vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme asi lžičku mouky, lžičku cukru a necháme přikryté vzejít na teplém místě. Mouku smícháme...
více o Jablečný koláč z kynutého těsta
Pohanku připravíme podle návodu (propláchneme, zalijeme osolenou vodou 1 : 1,5, povaříme 2 - 3 minuty, nesléváme a dáme na cca půl hodiny dojít do...
více o Pohankové bramboráčky (bez BKM a lepku)
Všechny suroviny na těsto, kromě mouky, smícháme nad párou, nebo na slabém ohni a teplé rozpuštěné vlijeme do mouky. Rozmíchat vařečkou, rozdělit na...
více o Krémeš od neterky
Kapra důkladně osolte a okořeňte trochou kmínu. Z vejce, škrobu, mouky a mléka vyšlehejte řidší těstíčko. Osolte ho a také nechte chvíli stát, aby...
více o Kapr ve zlatých šupinách
Nastrouhejte brambory obdobně jako při přípravě klasického bramboráku. Brambory společně s dalšími ingrediencemi promíchejte s Kapřím v poměru 1:1,...
více o Bramborák z kapřího masa
Do mouky zamícháme droždí a ostatní suroviny. Dobře zpracujeme a necháme na teplém místě vykynout.
Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučněný vál....
více o Babiččiny langoše
Zpracujeme mouku, mléko, olej, cukr, vejce, sůl a prášek do perníku. Vlijeme na vymazaný plech a upečeme. Po upečení rozkrojíme a naplníme marmeládou,...
více o Celozrnný perníkový koláč
Nejdříve si smícháme všechny tekuté ingredience a vyšleháme metličkou. Poté přidáme směs z mouky, cukru, prášku do pečiva, soli a pudinkového prášku....
více o Muffiny s kousky tříbarevné čokolády
Změklé máslo, cukr, med, mléko, oranžádu a citronádu dáme na pánev a zlehka asi 15 minut povaříme. Pak přidáme mandle, nakrájené na nudličky. Troubu...
více o Florentinky
Na vále zpracujeme ovesné vločky, mouku, cukry, Heru, vejce, oříšky, sodu a po troškách mléko. Nakonec vsypeme na kousky nalámanou čokoládu a opět...
více o Vánoční sušenky
Všecno kromě rozinek a mandlí důkladně vymícháme, nakonec přidáme rozinky. Těsto vylijeme na vymazaný a pomoučený plech. Celé hustě posypeme mandlemi...
více o Perníkový koláč s mandlemi
Z droždí, 1 dl vlažného mléka a špetky mouky připravíme kvásek. Mléko, med, máslo, sůl a kořeniny přidáme k mouce, smícháme s vykynutým kváskem a...
více o Adventní chléb
Všechny ingredience smícháme, tak abychom neměly žádné hrudky. Těsto necháme chvilku odležet. Pak postupně vléváme do vaflovače (popř. do toustovače...
více o Vafle od Marušky