Troubu zapněte na 180 °C.
Těstoviny uvařte v osolené vodě na skus. Šalotky a česnek nasekejte, šunku nakrájejte na kostičky.
Máslo rozehřejte a...
více o Tagliatelle se šunkou a sýrem
Troubu zapněte na 160 °C.
Jeden bílek dejte bokem.
Máslo vyšlehejte s oběma druhy cukru do pěny. Všlehejte oba žloutky a bílek. Do hmoty vmiste...
více o Marshmallows sendviče
Čokoládu nalámejte na kousky a nechte spolu s máslem rozpustit.
Vymíchejte do hladké směsi a nechte vychladnout.
Troubu rozehřejte asi na 175 °C....
více o Čokoládové brownies s marshmallows
Mouku prosejte se solí a jedlou sodou.
Máslo vyšlehejte s oběma druhy cukru do pěny.
Vmíchejte vanilkový extrakt a jedno po druhém všlehejte i vejce o...
více o Sušenky s bonbony a čokoládou
Nalámanou čokoládu a 120 ml horké vody rozpusťte ve vodní lázni. Hmotu nechte vychladnout a přitom stále míchejte, dokud nebude hladká a lesklá. Po 3...
více o Čokoládová pěna s granátovým jablkem
Kuřecí čtvrtky opláchneme, protřeme solí a větší částí drceného nebo utřeného česneku. Cibuli nakrájíme na kostičky a zpěníme na másle. Přidáme maso a...
více o Bretaňské kuře
Tresku z obou stran osolte a zlehka opepřete a poprašte paprikou. Zabalte ji do plátků slaniny a převažte provázkem. Na olivovém oleji z obou stran...
více o Treska se žampiony ve slanině
Troubu zapněte na 180 °C.
Žampiony nakrájejte na kousky a na másle je opečte dohněda. Přidejte jemně nasekané bylinky. Nechte chladnout.
Mouku...
více o Žampionový chlebíček
Těsto rozválejte a vykrájejte z něj 16 koleček.
Z poloviny vykrojte kroužky. Kolečka v celku potřete vejcem, položte na ně kroužky a potřete i je....
více o Žampionové paštičky
Žampiony nakrájejte na kousky, pórek na kolečka a opečte je na olivovém oleji. Zalijte 1 l vody.
Přidejte bobkový list, sůl a pepř a vařte asi 10...
více o Žampionový krém s krutony
Z másla a hladké mouky si uděláme světlou jíšku.
Přidáme hrášek i s nálevem a necháme povařit. Rozmixujeme tyčovým mixérem. Přidáme vodu (pokud chcete...
více o Snadná a rychlá hrachová polévka
Ve větší míse smícháme mouku, mléko, vajíčka, cukr, kypřící prášek a olej a smícháme v polotuhé těsto.
Nadrtíme čokoládu a rozdělíme na dvě poloviny,...
více o Bábovkový dort
Předehřejeme si troubu na 190 stupňů.
Do velké misky dáme mouku, sůl, prášek do pečiva a promícháme.
V menší misce si pečlivě rozmixujeme máslo, cukr,...
více o Čokoládové sušenky (Chocolate Chip Cookies)
Do kastrolu dáme máslo, cukr, mléko, kakao a špetku soli. Přivedeme k varu a vaříme po dobu jedné minuty.
Přidáme arašídové máslo, vanilkový extrakt a...
více o Americké nepečené sušenky (No-bake cookies)
Housky nakrájejte na kostičky a zalijte horkým mlékem.
Špek nakrájejte na kostičky a přidejte k housce.
Cibuli nakrájejte najemno a nechte na kousku...
více o Špekové knedlíky s máslem
Mouku a krupici promíchejte na pracovní ploše.
Ve středu udělejte důlek a do něj rozklepněte vejce. Přidejte olej a půl lžičky soli. Rukama vypracujte...
více o Smetanové fleky se zelím
Mouku promíchejte s oběma druhy cukru, vejci, práškem do pečiva, smetanou a tvarohem.
Vymíchejte těsto. Máslo rozehřejte a pomocí dvou lžiček tvarujte...
více o Almnüsse (smažené koblížky)
Mouku prosejte. Udělejte důlek a do něj dejte citronovou kůru, sůl, cukr, na kostky nakrájené máslo, vejce, žloutek, smetanu a rum.
Uhněťte těsto....
více o Hasenöhrl (zaječí uši)
Na másle orestujte nastrouhanou kořenovou zeleninu a nasekanou cibuli.
Přidejte koření, kolečka citronu a kůru, ocet a nechte odpařit. Zasypte cukrem,...
více o Kapr načerno
1. Naporcujte kapra. Z hlavy odstraňte žábry pomocí kuchyňských nůžek.
2. Kapří hlavu a skelet přendejte spolu s očištěnou a na menší kousky nakájenou...
více o Rychlá rybí polévka
Krůtí maso smíchejte s vepřovým. Jablka oloupejte a zbavte jádřinců, jedno nastrouhejte a přidejte do masové směsi. Druhé jablko nakrájejte na drobné...
více o Karbanátky z krůtího masa se skořicí
V širokém kastrolu zahřejte olej.
Vsypte nasekanou cibuli, řapíkatý celer a orestujte.
Přidejte na kousky nakrájené hovězí. Osolte a opeřete, maso ze...
více o Hovězí dušené ve víně s čokoládou
Prosejte mouku se sodou a vmíchejte cukr. Přidejte máslo, vejce, koření a med. Dejte ho 3 lžíce a po chvíli poslední. Nejlépe v robotu vypracujte...
více o Chaloupka z perníku
Hlavy a odřezky pstruhů i s kořením zalijte 1 litrem vody a 15 minut povařte.
Na másle orestujte nasekanou cibuli a nakrájenou kořenovou zeleninu, pak...
více o Polévka ze pstruha
Nadrobno nasekanou cibulku a česnek opečte na másle dozlatova, zaprašte moukou a upražte světlou jíšku. Zalijte ji vývarem, přiveďte k varu a 15 minut...
více o Hrášková polévka 2
Šalotky a česnek nakrájejte nadrobno a na másle orestujte dozlatova.
Přidejte nadrobno nakrájené kaštany a ještě krátce orestujte, část kaštanů potom...
více o Kaštanový krém
Mouku prosejte s cukrem a kakaem na pracovní plochu a doprostřed udělejte důlek. Do něj nožem zapracujte vejce, sůl a zakysanou smetanu a rukama...
více o Čokoládový koláč se zmrzlinou
Kuřecí prsa osolte, opepřete a na oleji orestujte z obou stran dozlatova, z každé asi 5 minut.
Vyjměte maso a zabalte jej do alobalu. V troubě...
více o Kuřecí prsa s pomeranči
Brambory oloupejte a uvařte doměkka. Vinnou klobásu stočte do šneků po 100 gramech, propíchněte skrze špejlí tak, aby zůstala pohromadě. Obalte v...
více o Vinná klobása v těstíčku
Smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl, nastrouhaný sýr a nasekanou pažitku. Přidejte na drobné kousky nakrájené máslo a pomocí nože nebo kráječe na...
více o Čedarové sušenky
1. Čerstvě vymačkanou šťávu svařte s cukrem. Sejměte z plotny a nechte vychladnout.
2. Troubu zapněte na 180°C, formu vyložte pečicím papírem, ráfek...
více o Kokosovo-grepový dort
Utřete máslo s vejcem a žloutkem, moukou, cukrem a ořechy.
Vypracujte těsto. Zabalte ho do fólie a nechte alespoň 1 hodinu v chladu.
Troubu rozehřejte...
více o Zasněžené ořechy
Máslo a sádlo nechte povolit. Přidejte ostatní ingredience a vypracujte těsto.
Zabalte ho do fólie a nechte minimálně 1 hodinu odležet v chladu.
Z...
více o Vánoční vanilkové rohlíčky
Máslo utřete se žloutkem, smíchejte s ostatními ingrediencemi, s výjimkou másla na formičky, a vypracujte hladké těsto.
Zabalte jej do fólie a nechte...
více o Vánoční pracny
Smíchejte obě mouky a udělejte důlek. Do něj nalijte asi 80 ml mléka, rozdrobte droždí a vidličkou umíchejte kašičku. Zaprašte a nechte 30 minut...
více o Vánočka s medovinou
Rýžové papíry namočte do vody. Až změknou, rozložte je vedle sebe, osušte a 4 z nich posypte kokosem a sezamem. Přikryjte zbylými papíry a přimáčkněte...
více o Losos na pomerančích
Do mísy vlijte šálek teplé vody a přisypte droždí. Přimíchejte cukr, vejce, jogurt, vanilkový extrakt, citronovou kůru a sůl. Postupně vmíchejte mouku...
více o Panettone
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme za stálého míchání hustý pudink.Změklé máslo utřeme s cukrem a po částech přidáváme vychladlý pudink. Vznikne nám...
více o Banánová roláda s pudinkovým krémem
Panenku omyjte, osušte a podle potřeby odblaňte. Podélně ji nařízněte, aby vznikla hluboká kapsa. Všechny bylinky otrhejte ze stonků. Dejte do mixéru...
více o Vepřová panenka s bylinkovým pestem
Troubu zahřejte na 180 °C. Brambory oškrábejte a nakrájejte na velmi tenké plátky. Smetanu svařte s prolisovaným česnekem a dochuťte solí a muškátovým...
více o Gratinované brambory s hořčicí
Z bílků ušleháme sníh s částí cukru. Zbylou část cukru šleháme se žloutky, kakaem, přidáme strouhanku prášek do pečiva a střídavě přidáváme polohrubou...
více o Dort s nugátovou čokoládou a ovocem
Slaninu nakrájejte na kostičky a spolu s nadrobno nasekanou šalotkou orestujte. Vmíchejte jarní cibulku a nechte vychladnout. Promíchejte s mletým...
více o Králičí karbanátky s bramborovou kaší
Mrkev a petžel nakrájejte na malé kostičky a orestujte na másle dozlatova, přidejte růžičkovou kapustu a nadrobno nakrájený řapíkatý celer. Zalijte...
více o Králičí polévka s drožďovými knedlíčky
Kokos, mléko, máslo, šlehačku a 2 lžičky medu smícháme.
Když máme smícháno vytváříme kuličky které pak polijeme směsí 2 lžiček medu a cukru rozehřáté...
více o Medové kokosky
Dýni nakrájejte na menší kousky a zpěňte na másle. Pod poklicí duste doměkka. Rozmixujte na pyré. Nechte vychladnout.
Mouku prosejte s práškem do...
více o Dýňové koblížky
Dýni škrabkou na brambory naškrábejte na tenké plátky, 6 cibulek nakrájejte najemno.
Dýni a cibulky zpěňte na másle. Semínka nasucho opražte na pánvi....
více o Dýňový salát z máslové dýně
Rooibos zalijte vroucím mlékem a nechte asi 5 minut louhovat. Sceďte (ale není nutné, někdo má zbytky čaje v jídle rád). V troše mléka rozmíchejte...
více o Čokoládový pudink
Vývar přiveďte k varu a přidejte rooibos. Vařte asi 10 minut, pak sceďte a udržujte jej horký. Cibukli nakrájejte najemno a zpěňte na oleji,...
více o Rooibosové risotto s lososem
Droždí rozdrobte do trochu vlažného mléka a přidejte lžičku cukru. Nechte vzejít kvásek. Polovinu másla vyšlehejte se zbylým cukrem do pěny. Postupně...
více o Dukátové buchtičky s krémem
Máslo s cukrem utřeme do pěny.
Pak vmícháme vanilkový cukr, nastrouhanou čokoládu a oříšky. Necháme v chladu odležet aspoň hodinu.
Plní se do...
více o Bezlepkové oříškové pracky