Smíchejte mouku, sůl a sodu. Odstavte.
- V jiné misce zkombinujte banány a cukr, dobře promíchejte. Přidejte
vejce a máslo, znova dobře promíchat.
-...
více o Banánový chléb
Sojový granulát dáme vařit do přiměřeného množství vody spolu s kostkou bujónu. Mezi tím si oloupeme cibuli, nakrájíme na kostičky a na másle necháme...
více o Krémová polévka se sójovým masem
naklepané řízky posypeme solí, pepřem a kari kořením, opečeme na másle 4-6 minut po každé straně
do výpeku přidáme lžíci másla a žampiony, které...
více o Tajemství Petra Voka
Plech vymažeme máslem a vysypeme cukrem. Máslo a cukr utřeme do pěny a přidáme ostatní ingredience. Do 1/2 přidáme kakao. Na plech rozválíme tmavou...
více o Nugát II.
Postup přípravy: Mouku prosijeme na vál, přidáme cukr a strouhané prosáté oříšky. Promneme tuk a pomocí žloutků zpracujeme těsto. Necháme v chladnu...
více o Vanilkové rohličky XI.
Postup přípravy: Na vál prosijeme mouku, přidáme cukr, nastrouhaná jádra, promeneme tuk a pomocí vejce zaděláme těsto, které necháme v chladnu...
více o Vánoční ořechy II.
Žervé rozmačkáme vidličkou, zředíme mlékem, přidáme nastrouhanou mrkev, osolíme, přidáme podle chuti citronovou šťávu a dobře vyšleháme....
více o Zeleninová pomazánka
1. Banány oloupeme a rozetřeme vidličkou.
Z mouky,kypřícího prášku a banánů vypracujeme těsto. 2. Máslo (2 lžíce odložíme) utřeme s cukrem, přidáme...
více o Banánové trojúhelníčky
Změklé máslo prohněteme s nugátem. Přidáme vejce, vanilkový cukr, sůl a vše důkladně promicháme. Postupně zapracujeme mouku s kypřícím práškem a...
více o Nugátové rohlíčky
Piškoty rozdrtíme, přidáme ořechy, cukr, kakao, rozehřátý tuk a za pomoci kávy a rumu zpracujeme na kompaktní hmotu, kterou vyválíme, potřeme náplní z...
více o Sváteční roláda II.
Ze změklého másla, mléka, moučkového cukru, kakaa a rozdrcených piškotů vypracujte kompaktní hmotu a rozdělte ji na menší kousky. Dále připravte náplň...
více o Vosí hnízda V.
Mouku, cukr, mleté koření a ořechy smícháme na vále.Nožem zapracujeme změklý tuk nebo máslo a přidáme vejce. Dochutíme rumem a citronovou kůrou...
více o Ořechové pracny světlé.
Mléko+máslo dáme vařit. Do vařicího přidáme mouku a mícháme dokud se nelepí na stěny a je hladké těsto. Dále mícháme do vychladnutí. Potom přidáme po...
více o Žloutkové věnečky
Suroviny smícháme. Nalijeme na 2 vymazané plechy.Upečeme.
Uvaříme pudink-dle chuti, pak smícháme 1 maslo,cukr,1 vejce a utřeme.Nakonec přidáme pudink....
více o Placky s piškoty
Z přísad vypracujeme hladké těsto, které nakrájíme na stejné kousky a dáme je do formiček asi do poloviny. Těsto nemusíme formovat, protože se při...
více o Duté cukroví
Vše smícháme a zpracujeme v tuhé těsto. Na pomoučeném vále rozválíme na plát 3mm silný a vykrájíme preclíky. Rozšleháme žloutek se lžící mléka, vrch...
více o Skořicové preclíky
Máslo utřeme s dobře vyzrálými tvarůžky,přidáme nadrobno nasekané papriky a cibuli,osolíme,opepříme a dobře promícháme.Pomazánku mažeme na krajíce...
více o Umrlcův polibek
Měkký tvaroh smícháme s máslem, vejcem, cukrem a nastrouhanou cuketou, kterou jsme vymačkali z vody. Přidáme hrubou mouku a vypracujeme těsto....
více o Sladké cuketové knedlíčky s tvarohem
Řízky naklepeme, osolíme a potřeme bílkem smíchaným s kokosem. Poklademe plátky šunky, půlkou banánu a přehneme, okraje sklepneme paličkou a vkládáme...
více o Kuřecí prsa Chiguita
Řízky rozkrojíme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce.
V pekáčku rozehřejeme olej s máslem a na něm řízky z obou stran opečeme. Pak...
více o Kuřecí řízky zapečené
Z másla a hladké mouky připravte jíšku, kterou zalijte smetanou a přibližně deset minut povařte.
Do povařené omáčky přidejte kečup a dvě třetiny...
více o Tortteliny se smetanovou omáčkou
Mouku a moučkový cukr prosejte na vál. Přidejte tuk, sůl a 1 vejce. Nožem rozsekejte na drobty. Rukama zpracujte těsto do hladka, dejte do chladna...
více o Mřížkový koláč II.
V míse smícháme mouku, krupičku, cukr a prášek do pečiva. Polovinu této směsi nasypeme do pekáče z varného skla. Na to nastrouháme oloupaná jablka a...
více o Jablkový koláč džaldí-džaldí
Ve vlažném oslazeném mléce namočíme toastový chléb a pokládáme na vymazaný a moukou posypaný pekáč.
Rozšlehaný tvaroh s vanil. cukrem a 2 vajíčky...
více o Babiččina žemlovka
Z mléka, vajec, soli a cukru vyšleháme palačinkové těsto, ze kterého vytvoříme asi osm palačinek. Ze zbylých surovin kromě šlehačky, čerstvého ovoce a...
více o Schované palačinky
Čerstvé žampiony a cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno, na oleji osmažíme cibuli, přidáme houby a dusíme, až zezlátnou. Přiměřeně osolíme, okořeníme...
více o Sýrový dort se žampiony
Smícháme ingredience na sypkou směs a na náplň. Na vysypaný plech dáme polovinu sypké směsi, nalijeme tvarohovou náplň a zase posypeme suchou směsí....
více o Tvarohové řezy sypané
Naklepat maso, osolit, okořenit. Posypat strouhankou a zaklepat paličkou z obou stran.
Obalit v těstíčku. Možno přidat trochu Vegety.
Osmažit na pánvi...
více o Řízky "naruby" IV.
Kuře nasekáme na porce, osolíme, opepříme, vložíme do máslem vymazaného pekáčku, zalijeme troškou vody a za občasného podlévání pečeme doměkka. Mezi...
více o Pečené mňam kuře
Tymián smícháme se solí, pepřem, lisovaným česnekem a lžící oleje. Směsí potřeme porce kapra, uložíme do pekáčku, pokapeme citronovou šťávou, posypeme...
více o Kapr po provensálsku
Hřebíček spolu s novým kořením utlučeme ve hmoždíři nebo umeleme, přidáme kari, pepř a vše smícháme s moukou.
Ryby omyjeme, osušíme a obalíme v mouce...
více o Pstruh s mandlemi III.
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem a povaříme. Do hustého bešamelu vmícháme žloutky, jemně usekané zbytky drůbeže, osolíme,...
více o Šišky ze zbytků drůbeže
Očištěný květák uvaříme v osolené vodě skoro do měkka. Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem a uvaříme hustý bešamel. Zjemníme...
více o Zadělávaný květák s knedlíčky
Máslo utřeme se žloutky, přidáme sladký měkký tvaroh, citrónovou kůru, cukr a nakonec přidáme postupně tuhý sníh z bílku a mouky. Těsto vlijeme do...
více o Tvarohový trhanec
Připravíme kynuté těsto a rozválíme je. Tvořítkem vykrájíme pirožky, tj. větší kolečka, které naplníme nádivkou. V půli je přeložíme dobře stiskneme...
více o Pirožky s jablkovou náplní
Uvařené oloupané brambory nakrájíme na tenké plátky. Do vymazané ohnivzdorné misky dáme vrstvu brambor, posypeme strouhaným sýrem a pokryjeme plátky...
více o Brambory zapečené s vejci
Na části tuku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme celer, osmahneme, přidáme rajčata, společně podusíme a zalijeme vodou. Když se rajčata rozvaří,...
více o Rajčatová polévka s nudlemi
Tvaroh utřeme s máslem, podle chuti osladíme a přidáme jemně nakrájenou cibuli, sůl a papriku. Narůžovělý krém naplníme do paprik, které jsme podélně...
více o Papriky plněné tvarohovým krémem
Plátky roštěné nakrájíme na hranolky, naklepneme je, osolíme a opepříme. Do červeného vína zamícháme ostrou hořčici, kečup a chilli. Maso naložíme do...
více o Čertovské roštěnky
Fazole uvaříme v osolené vodě doměkka. Na zpěněném másle a cibulce podusíme plátky žampiónů, přidáme měkké fazole. Zalijeme trochou vody (ve které...
více o Fazole na kyselo se žampiony
Porce kuřete osolíme a opečeme na rozpáleném másle. Přidáme papriku, jemně pokrájenou cibuli, zalijeme vývarem a dusíme na mírném ohni. Přidáme...
více o Bulharské kuře s lilkem
Hřiby očistíme, opereme a nakrájíme na plátky. Dáme vařit s kmínem a libečkem do mírně osolené vody. Když jsou houby měkké zavaříme vlasové nudle....
více o Jednoduchá hřibová polévka
Nastrouháme nebo zpracujeme v mixéru vařené brambory, přidáme hladkou mouku. Zpracujeme vláčné těsto.
Vyválíme na vále tenké placky a pečeme na plátu...
více o Bramborové placky VI.