Recepty na zdravé sladkosti – postup přípravy, suroviny a více variant receptu
Fitness recepty, zdravé recepty někdy také recepty pro ty, kteří mají alergii například na lepek. V této kategorii najdete recepty, které jsou často bez cukru, mouky nebo obsahují velké množství vlákniny.
V mnoha receptech se bílý cukr nahrazuje medem, sladem, třtinovými cukry nebo stévií. Při použití mouky v receptech zase často narazíte na variantu celozrnné či špaldové mouky.
Oblíbenou surovinou pro zdravé mlsání jsou ovesné vločky, které se dají použít rozličnými způsoby, ať už si z nich uděláte sušenky, kaši či třeba domácí pečené müsli.
Sušenky rozemeleme (nemám hmoždíř, ale báječně se mi osvědčilo zabalit sušenky do dvou sáčků a rozmlátit je kladivem. Netradiční, ale rychlé a účinné)...
více o Včelí úlky - zdravější varianta
Do mísy dát tvaroh, cukr, vejce, tuk (rozpuštěný), špetku soli, příp. rum, vše rozšlehat dohladka. Vmíchat mouku s práškem. Je-li třeba, přidat mouku...
více o Tvarohová bábovka rychlá a dietní
Z mléka, mouky a medu uvařím hustou kaši, potom vmíchám 1 sáček rozinek, sušené ovoce, ořechy... asi 200 g. Z promíchané hmoty dávám lžičkou na plech...
více o Zdravější marokánky
Máslo s cukrem utřeme, přidáme za stálého míchání vejce. Banány rozmačkáme vidličkou a společně s kůrou a šťávou přidáme do vaječné pěny.
Čokoládu...
více o Banánový chlebíček
Hrušky rozkrojíme na polovinu a řeznou plochu ihned namočíme do citronové šťávy, abychom zamezili zhnědnutí. Pak malou lžičkou vydlabneme jádřince. Na...
více o Grilované hrušky
Ananas nakrájíme na plátky a potřeme rozpuštěným medem. Necháme, za občasného otočení a promíchání, asi hodinu odležet. Ananas pustí hodně šťávy.
Poté...
více o Grilovaný ananas
Utvoříme krásně tvárné těsto, rozválíme na utěrce.
Na náplň smícháme oloupaná a nastrouhaná jablka, skořici a posekané ořechy. Není třeba přidávat...
více o Dietní jablečný závin