Vložit recept
Recept na sladká jídla – postup přípravy, suroviny a více variant receptu
Sladká jídla jsou velmi často podávána jako hlavní chod, ale nemusí to být pravidlem. Většinou se servírují teplá a v oblibě je mají nejvíce děti.
Do kategorie teplých jídel patří různé typy knedlíků s ovocnými náplněmi. Ty jsou téměř zpravidla považovány za hlavní chod stejně jako třeba žemlovka nebo buchtičky s krémem. Sladká hlavní jídla jsou trochu specifikem české kuchyně, v zahraničí to většinou není nic obvyklého.
Velkou část sladkých jídel tvoří nabídka typicky snídaňová. Oblíbené kaše, ale také lívance, palačinky nebo vafle lze podávat i za studena. V teplé variantě ale v české kuchyni i lívance potkáte jako obědové jídlo.
Mouku a sůl dáme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do kterého nasypeme droždí, které zasypeme vanilkovým cukrem a zalijeme troškou vody. Vše v důlku... více o Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky
Mouku se špetkou soli a čerstvě nastrouhanou citronovou kůrou nasypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do kterého nasypeme vanilkový cukr, který... více o Kynuté buchty z remosky
Čisté vypeckované meruňky pokrájíme a dáme do hrnce. Oloupané vypeckované broskve také pokrájíme a přidáme k meruňkám. Zvolna zahříváme a až nám ovoce... více o Broskvovo-meruňková marmeláda
Toastový chleba obalte v rozšlehaných vejcích se smetanou, skořicí a cukrem. Poté ho z obou stran osmažte na přepuštěném másle dozlatova. Mezitím v... více o Francouzské toasty s červeným ovocem
V míse rozšlehejte vejce s cukrem a solí. Pak vmíchejte mouku. Do hustého těstíčka postupně přidávejte mléko se smetanou a rozšlehejte metličkou.... více o Palačinky s krémem a lesním ovocem
Banány (nepřezrálé) oloupeme a rozčtvrtíme. V nepřilnavé pánvi si rozpustíme máslo, ve kterém banány zprudka osmažíme z obou stran a poté vyndáme... více o Banánový hřích - dezert (nejen) pro děti
Troubu zapněte na nejvyšší teplotu. Formu vymažte máslem. Rozpuštěné máslo míchejte s cukrem – musí se rozpustit. Přidejte vejce a vanilku, pak... více o Třešňové blondies
Z prosáté mouky, cukru, mandlí a nakrájeného másla vypracujte drobenku, pak do ní zapracujte vejce a rukama rychle, aby máslo moc nepovolilo,... více o Mandlové koláčky s třešněmi
Troubu zapněte na 160 °C, formu vyložte pečicím papírem. Sušenky rozdrťte a smíchejte s rozpuštěným máslem a cukrem. Udusejte je na dno formy a dejte... více o Cheesecake s třešněmi a drobenkou
Troubu rozehřejte na 180 °C. Čokoládu rozpusťte. Měkké máslo vyšlehejte s cukrem do světlé pěny. Po jednom zašlehejte žloutky o pokojové teplotě.... více o Třešňový dort s mákem
Mléko ve vysokém hrnci osolte, přiveďte k varu a rozpusťte v něm máslo. Vsypte mouku a intenzivně míchejte. Jakmile se těsto nebude držet stěn,... více o Meruňkové knedlíky
V robotu vyšlehejte změklé máslo s vejci, špetkou soli a cukrem. Přidejte tvaroh a větší část mléka. Míchejte. Postupně přidávejte mouku, ještě když... více o Knedlíky s borůvkovým žahourem
V 250 ml teplé vody za stálého míchání rozpusťte máslo a přidejte špetku soli. Pak přisypte mouku a míchejte 4 až 5 minut tak, že se těsto lehce... více o Kuličky s jahodovou omáčkou
Žloutky vyšleháme s cukry do pěny. Pak přidáme vlažné máslo a mléko a opět promícháme. Přisypeme mouku s kypřidlem a pokud máme rádi vůni citronové... více o Bublanina z remosky
Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem a promícháme. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a postupně a... více o Tvarohová buchta
Do mísy robotu nalijeme mléko, rozdrobíme droždí, přidáme cukr, mouku, sůl a vajíčka. Hákem umícháme hladké řídké těsto a necháme pod utěrkou na... více o Lívance s cukrem a skořicí
Brambory oloupejte, najemno nastrouhejte a vyždímejte z nich přebytečnou vodu. V míse utřete žloutky s máslem, přidejte brambory, smetanu a na závěr... více o Bramborové vdolky se skořicí
Vločky nasypte do hluboké pánve, zalijte mlékem a přidejte špetku soli. Přiveďte k varu a 4–5 minut nechte probublávat, pak 2 minuty odstát. Banán... více o Ovesná kaše s banánem
Mouku prosejte s cukrem, práškem do pečiva a špetkou soli. Vejce vyšlehejte do pěny a zašlehejte máslo. Střídavě s mlékem zapracujte suchou směs.... více o Belgické vafle
Mouku, cukr a vejce prošlehejte s mlékem a špetkou soli, nechte alespoň 15 minut odstát. Rozpálenou pánev potřete máslem a za pomalého kroužení na ni... více o Špaldové palačinky
Jablka očistěte a nakrájejte na malé kostičky. Promíchejte s citronovou šťávou, kořením a třtinovým cukrem. Polovinu mléka smíchejte s krupicí a... více o Krupicová kaše s jablky
Z mouky a vajec uhněťte vláčné těsto. Můžete přidat trochu oleje. Těsto vyválejte na tenké plátky a vykrojte tvary. Na polovinu z nich dejte jahody,... více o Jahodové ravioli
Pláty lasagní povařte 5 minut ve vroucí vodě. Troubu předehřejte na 180 °C. Mezitím smíchejte mascarpone se smetanou, nahrubo nastrouhanými jablky a... více o Brusinkové lasagne
Nudle uvařte podle návodu a sceďte. Blumy vypeckujte. Rozehřejte 50 g másla a ovoce opečte. Nudle promíchejte s třetinou máku, přidejte ovoce, zasypte... více o Nudle s mákem a ovocem
Hrušky oloupejte spolu s jablky a nakrájejte na kostky o velikosti asi 1 x 1 cm. V kastrolu je zalijte vodou a vařte spolu s kořením asi 25 minut.... více o Hrušková bryja s plackami
1. Do misky nalejeme mléko, můžeme přidat i skořici na ovoňeňí.Chleb by mel být trochu tvrdší.Namáčíme ho do mléka a klademe na dno pekáče. 2. Tvarohy... více o Dietní bezlepková žemlovka
Do mléka rozklepneme vejce, přidáme cukry, mouku a kypřidlo a dobře promícháme a vytvoříme středně husté těsto (hustější než na palačinky), které... více o Jahodové lívanečky II.
1. Všechny ingredience kromě oleje smícháme. Vznikne řídké těsto. 2. Sběračku těsta smažíme na oleji (na fotografii jsou lívance). 3. Podáváme se... více o Babiččiny palačinky
Tofu nastrouháme do vhodné misky na jemném struhadle. Pozor dost se drobí a odlupuje! Je však třeba opravdu vše nadrobno. Do tofu se klepne a rukama... více o Tofu sladké knedlíky
Mléko pokojové teploty rozmícháme ve větším hrnci (míse) s cukry, solí, rumem, droždím a moukou dle potřeby. Množství mouky se může lišit, podle její... více o Borůvkové lívanečky
Troubu si předehřejeme na 180°C. Do misky si navážíme mouku, do ní prášek do pečiva, cukr, a kakao. Postupně mícháme vařečkou. Poté přidáme 2 celá... více o Čokoládové muffinky II.
Mléko (pokojová teplota) nalijeme do hrnce a rozdrobíme do něj droždí, přidáme špetku soli, vejce, vanilkový cukr, rum, kakao, mouku a vše dobře... více o Kakaové lívanečky
Mléko (né z lednice, pokojová teplota či vlahé) smícháme s rumem, cukry, solí a droždím. Pak přisypeme mouku, dobře promícháme, vytvoříme hustější... více o Třešňové lívanečky II.
Na vál vysypeme hrubou mouku (případně namíchat s polohrubou), do důlku uprostřed vyklepneme vejce, osolíme ho a přidáme tvaroh (nebo bílý jogurt) a... více o Univerzální jednoduché těsto na ovocné knedlíky
Nejprve si nastrouhejte jablka. Poté přimíchejte vejce, sladidlo, jogurt a olej. V mouce smíchejte prášek do pečiva, sodu, skořici, kakao a trochu... více o Jablečný chlebíček s brusinkami
Rozmixujte několik jahod v mléce s medem a vmíchejte chia semínka. Nechte odstát - mezitím si připravte želé. Jahody nakrájejte na drobnější kousky,... více o Jahodové chia s želé
Mouku v míse smícháme se solí, vanilkovým cukrem, citronovou kůrou a uprostřed uděláme důlek. Do důlku rozdrobíme droždí, přidáme moučkový cukr a... více o Kynutá skořicová bábovka
Ohřejeme mléko a přidáme k němu ovesné vločky, necháme vařit, dokud kaše nezačne houstnout. Vypneme plamen, přidáme perníkové koření, chia semínka,... více o Ovesná kaše - kokosová
Nakrájený banán, vejce a ovesné vločky přidáme do mísy a vše rozmixujeme. Pokud se nám zdá směs příliš hustá, přidáme trochu mléka. Na suché rozehřáté... více o Zdravé lívance z ovesných vloček a banánu
Mouku nasypeme do mísy a promícháme se špetkou soli. Uprostřed mouky uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, které zasypeme vanilkovým cukrem a... více o Povidlové knedlíky kynuté - bez vajec
Na pomoučněném stole vyválíme z těsta slabý obdélníkový plát, který potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme cukrem a skořicí (nebo skořicovým cukrem).... více o Skořičáky - skořicové minizáviny
Základem receptu je vařená rýže a rozdrobený hrudkovitý tvaroh, který v misce společně promícháme zhruba v poměru 1:1. Další úprava je pouze na chuti... více o Tvarohová rýže
Na másle osmažíme očištěnou, hrubě nastrouhanou kořenovou zeleninu. Po osmažení přisypeme vločky a houby (na sucho promnuté v dlani) s nasekaným... více o Brokolicová polévka nejen s vločkami
Na másle osmažíme cibuli dosklovata, poté přidáme a dorůžova osmažíme vločky. Přidáme česnek, muškátový květ, promícháme a přidáme špenát (čerstvý... více o Špenátovo-vločková polévka
Těsto: mouku nasypeme do mísy a smícháme se solí, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou. Uprostřed uděláme důlek, do něj dáme moučkový cukr, rozdrobené... více o Koláč s hruškovým / jablečným rozvarem - kynutý
Listové těsto si rozválíme na pomoučněném stole na slabý plát, který rádýlkem rozkrájíme na cca 16 čtverečků. Do středu každého nandáme lžičkou náplň... více o Jednoduché tvarohové šátečky (závin) s marmeládou
Hluboký plech vyložíme pečícím papírem. Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme vodu, olej, ořechy, vychladlé vločky, mouku s kypřidlem a vše dobře... více o Ořechové řezy s vločkami
Ovesné vločky namočíme asi na hodinu do mléka se špetkou soli, poté uvaříme na kaši, stačí jen velmi krátce. Mléka dáváme podle toho, jaké ovoce... více o Jablečný (ovocný) nákyp z ovesných vloček
Vločky namočíme ve větší míse asi na hodinu do mléka. Mezitím si oloupeme a nastrouháme na hrubo jablka, vymažeme máslem a vysypeme moukou,... více o (nejen) Jablkovo - vločkový koláč
Palačinky: Z uvedených ingrediencí umícháme hladké řidší těsto, které necháme za občasného promíchání odstát cca 30 minut. Pak naběračkou těsto... více o Vanilkové palačinky po našem
- Předchozí stránka
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- ...
- 24
- Další stránka
