Vložit recept
Recept na sladká jídla – postup přípravy, suroviny a více variant receptu
Sladká jídla jsou velmi často podávána jako hlavní chod, ale nemusí to být pravidlem. Většinou se servírují teplá a v oblibě je mají nejvíce děti.
Do kategorie teplých jídel patří různé typy knedlíků s ovocnými náplněmi. Ty jsou téměř zpravidla považovány za hlavní chod stejně jako třeba žemlovka nebo buchtičky s krémem. Sladká hlavní jídla jsou trochu specifikem české kuchyně, v zahraničí to většinou není nic obvyklého.
Velkou část sladkých jídel tvoří nabídka typicky snídaňová. Oblíbené kaše, ale také lívance, palačinky nebo vafle lze podávat i za studena. V teplé variantě ale v české kuchyni i lívance potkáte jako obědové jídlo.
Mléko, cukr a dětskou krupičku dáme vařit a mícháme, dokud nevznikne hustá kaše - necháme vychladnout. Tvaroh vyšleháme se žloutkem, nastrouháme... více o Výborná náplň do štrůdlu z listového těsta
V hrnci nebo hluboké pánvi na sucho opražíme vločky s cukrem tak, aby vločky začaly mírně karamelizovat, ale ne moc do tmava, aby se nepřipálily.... více o Domácí műsli do zásoby
Do mixéru dáme smetanu, rozkrájený banán a jahody, ale aby nám alespoň 2 zůstaly na ozdobu. Dál lžičku citrónové šťávy, 1/2 vanilkového cukry a... více o Něco sladkého, lehkého a ovocného
Máslo, cukr, mouku, prášek do pečiva, citronovou kůru důkladně propracujeme. Vznikne sypká směs jako drobenka. Pak přidáme mléko a vejce, znovu... více o Scones
Na palačinky sníh nešleháme. Studeným mlékem zalijeme mouku, přidáme vejce, cukr, sůl, citronovou kůru a vanilkový cukr (můžeme přidat rum, brandy).... více o Základní těsto na palačinky
Dno dortové formy vyložíme piškoty a zalijeme hmotou. Postup opakujeme 4x. Po vychladnutí dort vyklopíme (opatrně) a polijeme čokoládovou polevou.... více o Čokoládové tajemství
Jablka oloupeme a vykrojíme z nich jádřince. Otvory naplníme směsí drcených ořechů, vanilkového a skořicového cukru a rozpuštěného másla. Listové... více o Jablka v županu podle Lorenze Lamase
Tvaroh, máslo, mouku, žloutek a sůl zpracujeme do těsta, do kterého balíme jednotlivé jahody (buď celé nebo velké rozkrojené). Vaříme dokud nevyplavou... více o Tvarohovo jahodové knedlíky
Změklé máslo ušleháme s vejcem, špetkou soli, tvarohem a větší částí mléka. Přidáme mouku a zbytek mléka a vypracujeme vláčné těsto. Na vále... více o Čokoládové knedlíky ve vanilkové koupeli
Krupicový cukr roztavíme na karamel, zalijeme mlékem, rozmícháme a povaříme na hladký krém.Do misky prosijeme moučku a po částech přidáváme karamel a... více o Poleva na větrníky
Rozinky namočíme asi do 4 lžic rumu a necháme přejít varem (nebo použijeme rozinky namočené v rumu delší dobu). Kvasnice rozdrobíme do hrnečku,... více o Velikonoční mazanec bez vajec
Máslo rozehřejeme v hrnečku na mírném ohni a 3 lžíce vlejeme do pekáčku ve kterém budeme pokrm zapékat, abychom ho vymastili. Do hrnečku přidáme k... více o Jablková žemlovka se sněhem
Podle toho, kolik budeme připravovat kaše, odhadneme množství ovesných vloček (ovesné vločky vařením nabydou asi o třetinu) a dáme přes noc nebo na... více o Ovesná kaše s jahodami (nejen) pro děti
Suroviny na těsto vymícháme do hladkého těsta, které nalijeme na vymazaný, vysypaný plech,na těsto nasypeme švestky, pak ořechy a drobenku. Vložíme do... více o Makovec se švestkami
Květy propláchneme ve studené vodě. Zalijeme je vařící vodou a nakrájíme k nim citron na kolečka, ale bez pecek. Do druhého dne, necháme vylouhovat.... více o Sedmikráskový med
Jáhly důkladně propláchneme v sítku pod tekoucí vodou. Jáhly ještě v sítku chvíli necháme abychom je alespoň dvakrát přelili vroucí vodou (což je... více o Jahelná kaše
Tvarohy smícháme s uvařeným pudinkem, cukrem, vanilkovým cukrem, vymícháme do hladké hmoty. Broskve s jablky jsme nakrájeli na kousky a smíchali... více o Zapékané palačinky, ovocné
Švestky vypeckovat a dát do předem vymazaného hrnce, promíchat s krystalovým cukrem a octem, zakrýt a nechat přes noc odpočinout. Pak se postaví na... více o Domácí povidla
Troubu předehřejeme na 180 °C. Utřeme vejce s cukrem, přidáme olej, podmáslí, griotku, přidáme mouku s práškem do pečiva a kakaem. V jiné míse utřeme... více o Kakaové muffiny s náplní
Troubu předehřejeme na 180 °C. Utřeme vejce s cukrem do pěny, postupně přidáme olej, jogurt a mouku smíchanou s práškem a sodou. Těstem naplníme formu... více o Muffiny Caipirinha
Jahody rozkrájíme na malé kousky a do kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme kousky jahod a přibližně 3 lžíce jahodové marmelády. Necháme povařit a... více o Výborná zmrzlina s polevou
Mléko dáme vařit - osladíme ho. Až se cukr rozpustí, vsypeme ovesné vločky. Ihned nasypeme pudinkový prášek a mícháme. Necháme projít varem a když je... více o Rychlá ovesná kaše ke snídani
Pudink připravíme podle návodu na obalu, ale použijeme pouze 2 dl vody. Poté do krému vmícháme jogurt. Smetanu ke šlehání ušleháme s vanilkovým cukrem... více o Citrónový krém mňami mňam
Žloutky i s cukrem (trochu cukru odebereme na kvásek) mícháme do pěny, přidáme tuk, rum, sůl, citronovou kůru a mícháme. Přidáme asi 1,5 dl mléka,... více o Šišky s jahodovou pěnou
Z mléka, vejce, mouky, soli, kakaa a cukru ušleháme těsto na palačinky a na pánvi je opečeme do zlatova. Tvaroh, citronovou kůru, cukr, rozinky a... více o Zapečené kakaové palačinky
Droždí necháme vzejít ve vlažném mléce s cukrem, přidáme žloutek, máslo a mouku. Zaděláme těsto, necháme vykynout až zdvojnásobí objem. Promícháme a... více o Pěry
Vychladlé brambory oloupeme, nastrouháme a zaprášíme moukou. Ve vlažném mléce s cukrem necháme vzejít kvasnice, přidáme brambory a postupně přidáváme... více o Pečené pěry
Z mléka, vejce, mouky, soli a cukru ušleháme těsto na palačinky a na pánvi je opečeme do zlatova. Pomažeme je nutellou, stočíme a ozdobíme pařížskou... více o Palačinky s nutellou a čoko šlehačkou
Z pomerančů skrojíme kůru i se slupkou a vyřízneme filátka pomerančové dužniny. Pomerančový džus zahřejeme. V trošce studeného džusu rozmícháme... více o Pomerančový dezert
1. - brambory nastrouháme a spojíme věsto s tvarohem,vejcem a solí. Tvarujeme menší knedlíčky, obalíme je v hladké mouce a vaříme v mírně osolené vodě... více o 2 x tvarohové knedlíčky nasladko
Do mléka vmícháme mouku a zašleháme vejce. Přidáme špetku soli, cukr, rozpuštěné máslo, prášek do pečiva a promícháme. Upečeme ve formičkách v... více o Německá snídaně
Oloupaná jablka nakrájíme na plátky. Banány na kolečka. Ovoce dáme na tukem (30 g) rozehřátou pánev. Vše zprudka dusíme, poté přidáme rozinky,... více o Banánová žemlovka
Jablka nahrubo nastrouháme, oříšky jemně umeleme a smícháme všechny ingredience. Smažíme jako klasické bramboráky, jsou lepší menší placičky. Zdobíme... více o Jablečné placičky
Z mléka, vejce, mouky, soli a cukru ušleháme těsto na palačinky a na pánvi je opečeme do zlatova. Tvaroh, citronovou kůru, cukr, rozinky a mléko... více o Palačinky s tvarohem a čokoládou
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme na jemno. Přidáme hrubou mouku a vypracujeme nelepivé těsto. Vyválíme placky... více o Lokše s povidly
Máslo, cukr, žloutek ušlehat do pěny, přidat oříšky (když mám kokosové laskonky, přidávám kokos). Bílky s cukrem vyšlehat nad parou do pěny. Oba krémy... více o Krém do laskonek
Banán rozřízneme na dvě půlky napříč, posypeme perníkovým kořením a skořicovým cukrem podle chuti a pokapeme citronem. Nadrobíme ořechy, zabalíme do... více o Grilovaný banán
Rýži propláchneme, zalijeme vodou, aby byla potopená a dáme vařit až se voda vyvaří. Přidáme mléko, vanilkové cukry, opláchnuté rozinky a kousek másla... více o Rýžový nákyp jednoduchý
Banány dle velikosti nakrájíme na špalíčky (délka asi 5-6 cm), vyjdou tak asi 3-4 kousky. Důležité - neřezat po délce, rozteklo by se!!! Obalujeme ve... více o Banánový mls z friťáku
Vejce i s bílky ušleháme s cukrem ve šlehači, přidáme změklé máslo, mouku, lžičku prášku do pečiva, trochu mléka a strouhané nebo hrubě nasekané... více o Sušenky k čaji
Do misky vylijeme jogurt, přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva, vejce, cukr,mléko, zamícháme a smažíme zvolna na rozpáleném oleji.... více o Jogurtové lívanečky II.
Vše smícháme, dobré např. ke snídani.... více o Hroznový jogurtík
Nastrouhané mandle smícháme se zavařeninou, přidáme alkohol a citronovou šťávu. Vypracujeme vláčnou hmotu a na pocukrovaném vále z ní tvarujeme... více o Meruňkovo-mandlové preclíky - nepečené (BC) (BT)
Nudle uvaříme doměkka. Na tuku rozpustíme med, skořici a karob, přidáme kostičky oloupaných jablek a podusíme. Nudle dáme na talíř, přelijeme omáčkou... více o Sladké nudle s karobovou omáčkou
Na pánvičce nejlépe nižší né teflonovou! Rozehřejeme máslo, přidáme cukr a necháme mírně zkaramelizovat, poté přilejeme pomerančovou a citronovou... více o Flambované palačinky
Těsto bude trošku řidší, ale není třeba přidávat mouku. Alkohol po upečení není cítit, i když dětem a řidičům bych je asi nepodávala. Vafle jsou... více o Opilé vafle
Plátky toustového chleba natíráme arašídovým máslem nebo nugetou a do každého vložíme dvě kostičky čokolády - doporučuji spíše doprostřed a toustovač... více o Sladké tousty
Upečeme piškot. Prochladlý piškot potřeme kakaovým pudinkem (horký nalít na piškot). Na studený pudink dáme krém: mléko a mouku uvařit, máslo a cukr... více o Štěpánka
Mléko s mákem a krupicí vaříme tak dlouho, až se mléko skoro vstřebá. Pak přidáme vše ostatní, nakonec vejce. Pak přichutíme rumem nebo džemem (nemusí... více o Maková nádivka do koláčů a buchet
Banán pokrájíme na kolečka, přidáme do jogurtu, osladíme medem a rozmixujeme do hladka. Dle konzistence přidáme trochu mléka nebo pokud nemáme mléko,... více o Banánové lassí
- Předchozí stránka
- 1
- ...
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- ...
- 24
- Další stránka
