Smícháme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo, nastrouhaná jablka a mouku s práškem do pečiva (můžeme zředit mlékem). Těsto nalijeme na vymaštěný... více o Jablková buchta rychlá
Na pánvi necháme rozpustit sádlo (zahřejeme olej), poklademe dno na kolečka nakrájené brambory o síle asi 0,5 cm, brambory se mohou překrývat, aby... více o Zapečené brambory
Z mouky, cukru, mléka a droždí vymícháme těsto, dle potřeby přilijeme olej, mírně osolíme necháme nakynout. V průběhu kynutí těsto dvakrát prohněteme... více o Loupáčky
Máslo utřeme s cukrem a medem do pěny, postupně přidáváme žloutky, strouhanou citronovou kůru a strouhané mandle nebo ořechy. Střídavě pak... více o Bábovka s medem
Tuňáka z konzervy i s nálevem smícháme s pomazánkovým máslem. Přidáme najemno pokrájená vajíčka a cibuli. Dochutíme obyčejnou hořčicí podle vlastní... více o Tuňáková pomazánka
Tavený sýr, utřený česnek a pepř zpracujeme do pomazánky. Pomazánku mažeme na jednotlivé krajíce chleba. Chleba obalíme v rozkvedlaném osoleném... více o Mňam topinky
Listové těsto rozválíme na 4 placky na pomoučněném válu. Každou placku propícháme na plechu vidličkou, aby se netvořily puchýře. Pečeme placky na... více o Napoleon řezy
Nakrájíme 4 rohlíky na kostičky, zalijeme mlékem. Přidáme 4 natvrdo uvařená vejce, na kostičky nakrájený eidam a uzené. Přikrájíme petrželku a do... více o Slaný štrůdl II.
Mrkev, celer a zelí nastrouháme nebo nakrájíme na velmi jemné proužky (nelépe je ji nastrouhat na struhadle). Pak je vložíme do větší mísy a asi 10... více o Salát zdravíčko
Oloupeme okurky, najemno nastrouháme a necháme chvíli odležet. Mezitím smícháme dohromady lučinu a jogurt v misce. Poté z nastrouhaných okurků... více o Tzatziki V.
Okurky, nastrouháme osolíme, jemně promícháme a necháme chvíli odpočinout. Okurky pustí šťávu, kterou slijeme. Pak k okurkám přidáme cukr, ocet a pepř... více o Sterilovaný okurkový salát
Jablka a hrušky omyjeme, oloupáme, pokrájíme, podlijeme malým množstvím vody a rozvaříme. Hmotu rozmixujeme nebo propasírujeme a dále zahříváme až se... více o Jablková marmeláda s hruškami
Omytá jablka oloupeme a nastrouháme na okurkovém struhadle. Přidáme hřebíček, lehce zasypeme skořicí, promícháme a plníme do sklenic. Uzavřeme a... více o Jablka bez cukru
Do misky dáme tuňáka, asi 5 lžic kukuřice, 4 lžíce hrášku (mělo by to odpovídat celé plechovce), cibuli nakrájenou na kostičky, 10 koleček pórku... více o Tuňákový salát se zeleninou a tatarkou
Uvaříme brambory ve slupce (postup stejný jako na bramborový salát). Studené rozkrájíme stejným způsobem jako na bramborový salát. Přidáme jemně... více o Lutěnice
Párky rozkrájíme na menší kousky (asi na třetiny) a okraje nakrojíme. Listové těsto rozválíme, nakrájíme z něj proužky nebo trojúhelníčky a zabalíme... více o Minipárečky
Brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme. Salám nakrájíme na malé nudličky, sýr nahrubo nastrouháme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Vše smícháme spolu... více o Bramborové placky se salámem
Omyté, oloupané hrušky rozpůlíme, vykrojíme jádřince a vložíme do vody s rozpuštěnou kyselinou citronovou. Oprané švestky rozpůlíme a vyndáme pecky.... více o Hrušky se švestkami
Vychlazené mléko nalijeme do mixéru, cukety opláchneme, 4 plátky odložíme, zbylou překrájíme, rajčata opláchneme, vložíme krátce do vroucí vody,... více o Koktejl s cuketou
V kastrolu uvaříme 1/2 kg cukru v 1 dl vody. Když se cukr táhne, přidáme připravenou přecezenou šťávu ze 3 citronů a 1 pomeranče a odstavíme, aby to... více o Punč na uschování
Okurku oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Dáme do cedníku, posypeme 2 lžičkami soli a promícháme. Necháme stát 1 hodinu. Okurkové kostičky osušíme... více o Tzatziki IV.
Zeleninu opláchneme, nakrájíme na malé kostky a vložíme do salátové mísy. Přidáme vypeckované olivy, můžeme rozkrojit vejpůl a posypeme oreganem.... více o Řecký salát po řecku
Z mouky, cukru, Hery, 4 žloutků a poloviny prášku do pečiva zaděláme na vále těsto. 1/3 těsta odkrojíme a necháme se v chladničce ztuhnout, aby se... více o Hraběnčin štrůdl
Z mouky, másla a sýru vypracujeme těsto. Z těsta uválíme malé kuličky, do kterých tvoříme důlečky pomocí konce vařečky. Důlečky plníme marmeládou nebo... více o Minikoláčky
V misce rozšleháme vejce se solí, přidáme nastrouhaný sýr, dle pořeby trošku mléka a zamícháme. Hmotou potřeme plátky veky a klademe je na olejem ... více o Zapečené sýrové toasty
Ramu a tavený sýr vyšleháme elektrickým šlehačem do pěny. Z tuňáka slijeme šťávu, přidáme jej do mísy a zašleháme. Vejce nastrouháme najemno a... více o Tuňáková pomazánka na Moničin způsob
Margarín, tavený sýr a pomazánskové máslo šleháme elektrickým šlehačem asi 3-4 min. Poté zašleháme česnek utřený se solí. Přidáme nastrouhaný sýr a už... více o Česnekovo-sýrová pomazánka
Salám, okurku, cibuli umeleme, přimícháme majonézu a tuto směs přidáme do vychladlého nálevu. Je to vynikající pomazánka. Nejlíp chutná na chlebíčkách... více o Pikantní pomazánka na chlebíčky
Nejprve si uvaříme pudink z mléka a pudinkového prášku dle návodu s přidáním 1 vanilkového cukru a necháme vychladit. Do tvarohu přidáme cukr dle... více o Ledový dort nepečený
Rajčata nakrájíme na malé kostičky, dáme do mísy, zalejeme jogurtovou majonézou, přidáme 3 lžíce grilovací hořčice, na kostičky nakrájený sýr Matador,... více o Pikantní rajčatový salát
Ze strouhané mrkve, másla, mouky promíchané s kypřicím práškem do pečiva a soli vypracujeme těsto. Na pomoučeném vále vyválíme plát silný asi 3 mm.... více o Mrkvovníky
Cuketu najemno nastrouháme a vymačkáme z ní vodu. Podle chuti a potřeby přidáme utřený česnek, hladkou mouku, majoránku, vejce, trochu mléka - všechno... více o Bramboráky z cukety
Změklý tuk, cukr a celé vejce ušleháme do krému, přidáme vločky, mouku s práškem do pečiva, skořici a kokos. Těsto dobře promícháme a je-li přiliš... více o Ovesné koláčky
Větší klobouky hub rozčtvrtíme a obalíme v trojobalu, fritujeme cca. 5 min. Vychladlé naskládáme do sklenice-vrstva hub, vrstva cibule. Přidáme koření... více o Houbové pečenáče III.
Zelí jemně nakrouháme na nudličky, přidáme nakrájenou cibuli o ostatní přísady a dukladně promícháme. Necháme přes noc v chladu odležet. Naplníme do... více o Hlávkové zelí s křenem
Z ovoce cukru a vody uvaříme kompot, scedíme a do šťávy zavaříme pudink rozmíchaný ve vodě a povaříme asi 2-3 minuty. Teplou šťávu s pudinkem přidáme... více o Přesnídávka
Dno i stěny dortové formy vyložíme piškoty. Do vlažného mléka namočíme želatinu a necháme ji nabobtnat. V míse smícháme jogurt, cukr, rozpuštěnou... více o Jogurtový dort s jahodami
Piškot: žloutky s cukrem ušleháme do pěny. Postupně přidáváme moukou s práškem do pečiva a pevně ušlehaný sníh z bílků. Krém: piškoty rozdrtíme na... více o Nugátové řezy II.
Košíčky: mouku prosijeme na vál, přidáme žloutek, máslo, cukr a mléko. Vypracujeme těsto, které necháme odpočinout. Těstem naplníme vymazané formičky,... více o Angreštové košíčky
Bílky ušleháme na tuhý sníh, přidáme cukr, lehce vmícháme mouku a kokos. Hmotu naneseme na vymaštěný a moukou vysypaný plech. Pečeme ve středně teplé... více o Kokosové řezy III.
Lučinu utřeme s cukrem, přidáme jemně strouhaná oloupaná jablka a mrkev. Mažeme na bílé pečivo.... více o Pomazánka z lučiny
Tvaroh našleháme se smetanou a medem dohladka a nakonec lehce vmícháme vidličkou rozmačkaný banán. Mažeme na bílé pečivo.... více o Tvarohová pomazánka s banánem
Plody moře orestujeme na olivovém oleji, přidáme sůl, pepř, rozdrcená rajčata, bambusové výhonky a podlijeme portským vínem. Podusíme, zakapeme... více o Toast fruti di mare
Na kostičky nakrájenou cuketu podusíme na cibuli, přidáme sůl, koření a zalijeme vajíčkem.... více o Cuketa s vajíčkem
Omyté třešně vypeckujeme, a rozmixujeme (nejlépe ponorným mixérem). Přidáme cukr smíchaný s Gelfixem a přivedeme k varu. Vaříme tři minuty. Na talířek... více o Třešňová marmeláda
Změklé máslo utřeme s hrubě strouhaným sýrem, drceným pepřem, lisovaným česnekem, solí a sekanými ořechy. Směs dáme ztuhnout do lednice. Mokrýma... více o Pažitkové kuličky
Vychladlý květák rozebereme na malé růžičky, čerstvou okurku nakrájíme na kostičky. Promícháme se zálivkou s oleje, cukru, soli, pepře nebo pálivé... více o Salát z květáku a okurky
Vařenou prochladlou řepu nastrouháme na širší nudličky, smícháme s jemně nastrouhaným křenem, ochutíme solí a citronovou šťávou. Podáváme k pečením.... více o Salát z červené řepy s křenem
Tuk dáme do mísy, přidáme cukr, vejce, citronovou šťávu a mouku. Rozšleháme ručním šlehačem, potom zvýšíme na nejvyšší rychlost a šleháme 3-4 minuty... více o Meruňkový koláč
Toasty důkladně namočíme do rozšlehaného vejce se skořicí a opečeme je na pánvi s rozpuštěným máslem. Hotové toasty dáme na talíře a posypeme cukrem... více o Francouzský toast