Avokáda rozpůlíme, pecky vyjmeme, dužinu vydlabeme a rozmačkáme vidličkou. Dužinu pokropíme citronovou šťávou, přidáme drobně nasekaný česnek, kopr a... více o Pikantní pomazánka z avokáda
Sójové nudličky spaříme vývarem a necháme 15 minut stát. Pak je scedíme a smícháme s kousky nakrájeného kuřecího masa. Na oleji zpěníme utřený česnek,... více o Pekingské nudličky s kuřecím masem
Pekingské sójové maso povaříme 15 minut v osoleném a Solčankou okořeněném nálevu. Zcedíme. Žampiony nakrájíme a podusíme s nakrájenou cibulí,... více o Pekingské maso (sojové) se žampiony
Rajčata, brokolici a cibulku nakrájíme, přidáme naklíčenou čočku, mírně osolíme a omastíme za studena lisovaným olejem. (Pro 4 osoby)... více o Zeleninový salát s brokolicí
Zelí nakrájíme nadrobunko, stejně tak i cibulku a sýr. Přidáme zakysanou smetanu, vejce (na kostičky), dochutíme solí a pepřem. Vše smícháme a necháme... více o Salát z červeného zelí III.
Uvařenou pohanku scedíme a necháme okapat. Na tenké proužky pokrájíme papriky, rajčata a zeleninu přidáme k vychladnuté pohance. Bílý jogurt ochutíme... více o Pohankový salát s jogurtem
Přes noc namočené fazole uvaříme doměkka (konzervované slijeme), přidáme na proužky nakrájené papriky, strouhaný křen, zakapeme olejem a octem,... více o Fazolový salát s křenem II.
Cibuli oloupeme a nakrájíme. Cuketu očistíme a nakrájíme na třísky. Petrželku omyjeme a nakrájíme. Olej rozpálíme a osmahneme cibuli. Přidáme cukety,... více o Cuketovo - smetanová omáčka na fusilli
Špagety uvaříme. Mezitím očistíme žampiony a nakrájíme je na plátky. Rozpustíme máslo a žampiony na něm opečeme dozlatova. Gorgonzolu nahrubo... více o Omáčka na těstoviny
Do hrnce dáme olej. 4 stroužky česneku propasírujeme a zpěníme na oleji. Přidáme žampiony. Za občasného míchání dusíme 5-8 minut. Přidáme mražený... více o Těstoviny - fettucine se žampiony, hráškem a šunkou
Špagety uvaříme. Žampiony nakrájíme na plátky a osmahneme na rozpáleném oleji. V mixeru rozmixujeme Nivu se smetanou. Přidáme na pánev k žampionům a... více o Smetanové špagety II.
Lilky nakrájíme na plátky asi 6 mm silné a osmažíme je na pánvi po obou stranách. V kastrolu zpěníme na másle a olivovém oleji cibuli, přidáme rajčata... více o Fettucine po sicilsku
Špenát omyjeme a dáme do velkého kastrolu. Osolíme, přidáme olivový olej, půl sklenky vody, přikryjeme poklicí a necháme 5 minut vařit. Špenát... více o Štrůdl se špenátem
Těstoviny uvaříme ve velkém hrnci. V pánvi na cibulce podusíme nakrájené žampiony, osolíme, opepříme. Přidáme malé kostičky šunky, nasekané stroužky... více o Provensálské nudle
Banán rozmačkáme vidličkou. Jablka rozkrojíme na poloviny a jádřince odstraníme. K rozmačkanému banánu smícháme s jogurtem. Vykrájené půlky jablek... více o Sladká jablíčka
Tyčinky jemně pokrájíme a smícháme se smetanou a sýrem, nadrobno nakrájenou cibulkou a majonézou. Zakapeme citronem a podle chuti dosolíme. Je... více o Krabí pomazánka II.
Ricottu smícháme s jedním rozšlehaným vejcem, parmezánem a muškátovým oříškem. Tvoříme kuličky velikosti ořechu. V míse rozšleháme druhé vejce,... více o Kuličky z ricotty
Zelí nastrouháme na jemné nudličky, přidáme nakrájenou cibuli, jemně nastrouhaná jablka a zalijeme zálivkou (vodu smícháme s cukrem, solí, olejem a... více o Zelný salát s křenem
Uvaříme kostku masoxu, potom přidáme rozmočené houby, kari, koření, drcený kmín a necháme 20 minut vařit. Potom přidáme smetanu a vaříme ještě 10... více o Houbová omáčka s kari
V pekáčku rozpustíme tuk, vložíme nakrájené žampióny a cibuli, orestujeme, přidáme na kostičky nakrájená rajčata (nejdříve je spaříme a oloupeme), na... více o Zapečená drůbeží pochoutka
Salát natrháme nebo nakrájíme na kousky, rajčata pokrájíme a přidáme k salátu. Připravíme si zálivku: utřeme česnek se solí, přidáme asi 2 lžíce... více o Ladin salát
Suché přísady smícháme, přidáme máslo a vejce. Děláme kuličky velikosti vlašského ořechu. Ty na plechnu vyloženém pečícím papírem je rozmáčkneme do... více o Ovesné sušenky (30 ks)
Obě čokolády o stejné hmotnosti (např. 200g a 200g) zvlášť rozpustíme. Do formiček (které jsme předem vypláchli studenou vodou) nalijeme do poloviny... více o DVOUBAREVNÁ ČOKOLÁDA
Na rozkrájené rohlíky dáme nivu a ořechy, poklademe na plech a zapečme. Vhodné podávat s bílým vínem.... více o Slaná pochoutka pro návštěvu
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v těstíčku a smažíme na rozpáleném tuku. Podáváme s mísou zeleninového salátu nebo s bramborovou kaší.... více o Řízky s mandlemi
Na pánev si připravíme olej, kuřecí prsíčka osolíme a jemně okořeníme. Na pánvičce opečeme z jedné strany a na druhou kápneme šťávu z citrónu. Poté... více o Kuřecí prsíčka alá pochoutka
Oloupaná jablka nakrájíme na kostičky, ořechy nahrubo nasekáme, zalijeme zálivkou z rumu, medu a citrónové šťávy. Lehce promícháme, necháme vychladit.... více o Jablkový salát s ořechy
V míse zpracujeme všechny suroviny na vláčné těsto. Na lehce pocukrovaném igelitu (stačí rozříznutý igelitový sáček) rozválíme těsto asi na 1/2 cm.... více o Nepečená KOKA roláda
Krabí tyčinky najemno nakrájíme, cibuli nakrájíme na kostičky a vše smícháme se sýrem a tatarkou. Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Necháme... více o Krabí pomazánka
Mraženou zeleninu podusit v osolené vodě, pak osmahnout na pánvi, nejlépe na másle a přidat vegetu. Na pánvi také udělat kuřecí maso nakrájená na... více o Rizoto ala Di Carlo
Cibulku a salám nakrájíme na kostičky, pórek a česnek na kolečka (slabá). Cibulku s pórkem rychle osmahneme na pánvi, přidáme salám a hodně... více o Omáčka k těstovinám s červenými fazolemi
Nejdříve si nakrájíme maso na kostky a oloupeme cibuli. V kastrolu rozpálíme olej (sádlo) a cibuli na něm osmahneme. Jakmile zesklovatí, přidáme... více o Těstovinové kouzlo
Tvrdý sýr nastrouháme do rozmíchané tatarské omáčky, přidáme vegetu a nakonec nastrouháme i česnek. Všechno spolu promícháme a natíráme na pečivo.... více o Sýrová pomazánka IV
Mleté maso promícháme s rozkrájenou cibulí a petrželkou, osolíme, opepříme, přidáme vejce, ve vodě máčenou žemli a rozehřáté sádlo. Utvoříme stejně... více o Čufty z hovězího masa
V míse utřeme olejovky, přidáme najemno nastrouhaná vejce, sýr a okurky, majonézu, kysanou smetanu, citronovou šťávu a osolíme. Vše promícháme. Mažeme... více o Vaječná pomazánka III.
Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme a nakrájíme na plátky, oloupanou okurku a cibuli nakrájíme také na plátky a urovnáme na mísu. Česnek utřeme se... více o Cikánský salát
Fazole zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Uvařené fazole slijeme a promícháme je s kolečky pórku. Dochutíme solí, pepřem, cukrem, troškou octa a... více o Bílé fazole se slaninou a vejci
Jablka zbavená jádřinců nakrájíme ozdobným nožem na tenké plátky a ihned je pokapeme polovinou citronové šťávy. Mrkve nakrájíme na tenké proužky. Olej... více o Jablkový salát s mrkví
Oloupané ovoce nakrájíme na kostičky, dáme do mísy a lehce promícháme se smetanovou majonézou. Podáváme jako předkrm, ke grilovanému kuřeti nebo jako... více o Ovocný salát po jamajsku
Jablka, oloupané pomeranče a banán nakrájíme na plátky a rozložíme do skleněných misek. Jogurt rozmícháme s cukrem, nalijeme na ovoce a ozdobíme... více o Ovocný salát s jogurtem
Mrkve očistíme, opláchneme a jemně nastrouháme. Promícháme s citronovu šťávou a medem. Nakonec vmícháme jogurt a necháme vychladit. Podáváme jako... více o Vitamínová miska
Filé posypeme grilovacím kořením, osolíme a lehce po obou stranách osmahneme na rozehřátém oleji. Na dno pekáče poklademe kolečka cibule na ni dáme... více o Zapečené rybí filé
Vejce posekáme na malé kousky a cibuli nakrájíme nadrobno. Pak přidáme olej, pažitku a pečlivě promícháme, podle chuti osolíme a opepříme. Ozdobíme... více o Židovská pomazánka z vajec a cibule
Změklé máslo utřeme s taveným sýrem a solí. Přidáme propasírovaná vejce a za postupného přidávání mléka vyšleháme. Eidam jemně nastrouháme, feferonky... více o Ostrá pomazánka
Na másle zpěníme jemně nasekanou cibuli, přidáme na proužky nakrájenou kapustu, namočené a nakrájené houby, rajský protlak, těstoviny, sladkou papriku... více o Italská kapustová polévka se sýrem
Maso omyjeme, nakrájíme na nudličky, osušíme a posypeme škrobem. Papriky nakrájíme na nudličky, oloupanou cibuli a česnek na plátky. Plátky česneku... více o Kuřecí pochoutka
V šejkru důkladně protřepeme citronovou šťávu a vodku s rajským protlakem, trochou worchestrové omáčky, tabascem, solí a pepřem. Poté nalijeme do... více o Bloody Mary
Všechny suroviny zpracujeme v tužší těsto, necháme vykynout a pak vyválíme plát asi 0,5 cm silný. Vykrajujeme kolečka, na plechu potřeme rozšlehaným... více o Škvarkové vdolečky k vínu
Rajčata nakrájíme na dílky, cibuli a pomeranč na kolečka, černý kořen oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Vše zakapeme olejem a ochutíme kořením,... více o Tomatový salát Balaton
Uvaříme rýži v osolené vodě s kari. Osmahneme v pekáči nadrobno nakrájenou cibuli, zpěníme dozlatova, přidáme zeleninu a podusíme. Potom přidáme... více o Zeleninové rizoto IV.