Nastrouhám sýr (kolik chci) a smíchám s vejci (kolik chci) a po obou stranách osmažím.... více o Sýrová omeleta - rychlá
Brambory se oškrábou, najemno nastrouhají, přidá se sůl, vejce a hrubá mouka. Z hustého těsta se čajovou lžičkou vykrajují kousky, které se vaří v... více o Chlupaté knedlíky se zelím
Na oleji opeču cibuli nebo pórek na kolečka, k tomu mrkev na nudličky, může se přidat na proužky červená nebo žlutá paprika. Okořením kořením Garam... více o Cinske nudle II.
Omytá rajčata nakrájíme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a zalijeme zálivkou. Promícháme a dáme vychladit.... více o Rajčatový salát III.
Mrkev omyjeme a oškrábeme, nastrouháme na jemnějším struhadle a promícháme s oloupanými a nastrouhanými jablky, zakapeme citronovou šťávou. Přidáme... více o Mrkvový salát s jablky a jogurtem
Zeleninu krátce podusíme a smícháme s nabobtnalými ovesnými vločkami. Přidáme vajíčko, sojovou mouku, škrobovou moučku, cibuli nakrájenou nadrobno,... více o Hornické karbanátky
Z tvarohu vytvoříme šištičky o velikost cca 1-2 cm a osmažíme v rozpáleném oleji. Dáme stranou a v témže oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibulku,... více o Matar Paneer
Jablka a celer nastrouháme a smícháme s drobně krájeným sýrem, citrónovou šťávou a jogurtem. Dle chuti přisladíme a ozdobíme ořechy.... více o Jablečný salát s celerem
Rýži uvařime s nadrobno nakrájenými oloupanými rajčaty. Smícháme vejce s rýží (můžeme přidat parmazán a muškátový oříšek). Nabereme polovinu lžice... více o Suppli al telefono
Zelenou a oranžovou papriku rozkrojíme, vyjmeme semeník, zabalíme do alobalu a chvíli grilujeme. Červenou papriku a sýr nakrájíme na malé kostičky.... více o Papriky na grilu
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky. Zapékací misku vytřeme olejem. Klademe střídavě plátky brambor a kolečka cibule, osolíme opepříme, a přidáme... více o Brambory zapečnené se smetanou
Květák (mladé zelí, kapustu) rozebereme na přiměřené kousky a ovaříme ve slané vodě, ne příliš do měkka. Na oleji osmahneme cibulku, zasypeme krupicí,... více o Květákový nákyp II.
Špagety uvaříme v osolené vodě. Na tuku zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli. Přidáme pokrájený česnek a chvíli restujeme. Poté přidáme... více o Bazalkové špagety
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a promastíme olejem. Na oleji lehce osmahneme nakrájenou cibulku, zalijeme smetanou, ochutíme a povaříme s... více o Špenátové těstoviny s omáčkou
Špagety uvaříme, propláchneme studenou vodou a scedíme. Promícháme je s na kolečka nakrájeným pórkem, rozšlehaným vejcem a solí. Špagety vložíme na... více o Smažené špagety
Čočku a loupaný hrách namočíme společně přes noc do studené vody. Vodu slijeme, luštěniny propláchneme, dáme do 1,2 l vody a vaříme doměkka. Poté... více o Hrstková polévka
Do litru osolené vody dáme vařit brambor a mrkev. Když je brambor měkký, přidáme ovesné vločky, lžíci oleje a vaříme minutu. Polévku na talíři... více o Vločková polévka
Kroupy několikrát propláchneme studenou vodou. Scedíme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme téměř doměkka. Mrkev a brambory očistíme, omyjeme a... více o Kroupová polévka
Hrášek necháme rozmrazit. Všechnu zeleninu očistíme. Brokolici rozdělíme na růžičky, mrkve nakrájíme na kolečka a pórek na kroužky. Rajčata nařízneme... více o Těstoviny s pestrou zeleninou
Pórek nakrájený na kolečka, očištěný brambor pokrájený na kostičky vložíme do osolené vroucí vody a přivedeme k varu. Po chvíli přidáme vločky a... více o Dětská pórková polévka
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme, propláchneme studenou vodou a zakapeme olivovým olejem. Přidáme kukuřici, tuňáka a bazalku. Do zakysané... více o Studený těstovinový salát
V mixeru rozšleháme sýr se smetanou, aby vznikl jemný krém. Houby nakrájené na kousky pokapeme citronem, osolíme a krátce podusíme na velké pánvi na... více o Těstoviny s plísňovým sýrem
Na oleji zpěníme nakrájený česnek do sklovita, přidáme peperoncino dle chuti, osmahneme, pak čerstvá, na malé kousky nakrájená rajčata nebo z... více o Těstoviny - i krátké s klasickou rajčatovou omáčkou
Šťávu z jakéhokoliv kompotu dáme vařit spolu s cukrem. Pudink rozmícháme ve vodě a postupně ho vléváme do vařící se šťávy. Vaříme až do zhoustnutí.... více o Želatina na dorty
Ušleháme 2 šlehačky, zvlášť sníh ze 3 bílků. Utřeme 3 žloutky, 3 lžíce prášk. cukru a vanilk. cukr. Smícháme.... více o Zmrzlina II.
Vše smíchat a upéct. Rozpálená trouba na 200 ca 10 min.... více o Piškot II.
Rajčata nakrájíme na plátky. Položíme na talíř a pokapeme olejem. Sýr nastrouháme na rajčata a posypeme pepřem. Pokud je sýr osolený, salát nesolíme.... více o Rajčatový salát se sýrem
Oloupaná, rozčtvrcená jablka a hrušky zbavíme jaderníků a pokrájíme na tenké plátky. Odpeckované broskve pokrájíme na menší kousky, přidáme obrané... více o Ovocný míchaný salát
Sýr nakrájíme na kousky asi 15 x 15 mm a asi o 20 mm kratší než paprika. Do každé papriky dáme jeden kousek sýra. Doba přípravy: 10min. Země původu:... více o Sýrová náplň do plněných paprik
Návod: Instantní směs na kukuřičnou kaši smícháme s moukou, vodou a solí, propracujeme na husté těsto, rozdělíme na 12 stejných dílů a hned začneme... více o Tortilly z našich surovin
Na jednu quesallidu použijeme půlku oloupané papriky, špalíček sýra a jednu tortillu. Náplň dáme do středu tortilly, tu přeložíme podle náplně v půli... více o Quesadillas
Baklažán umyjeme, neloupeme. Nakrájíme na kostky, cca 3 x 3 x 3 cm. Kostky osolíme a necháme 30 min vypotit. Medzitím rozehřejeme troubu. Do cca 1 dcl... více o Baklažán na kostky
Pekingské sójové maso povaříme 15 minut v osoleném a Solčankou okořeněném nálevu. Zcedíme. Žampiony nakrájíme a podusíme s nakrájenou cibulí,... více o Pekingské maso (sojové) se žampiony
Tofu nakrájíme na kostičky nebo na plátky. Ochutíme sójovou omáčkou, olejem, česnekem. Grilujeme, dokud nezezlátne. Podáváme s dušenou zeleninou,... více o Grilované tofu
Rajčata, brokolici a cibulku nakrájíme, přidáme naklíčenou čočku, mírně osolíme a omastíme za studena lisovaným olejem. (Pro 4 osoby)... více o Zeleninový salát s brokolicí
Cibuli zpěníme na másle, přidáme drobně pokrájenou brokolici, špetku soli a dusíme. Měkkou brokolici zalejeme rozšlehanými vejci s petřzelkou a za... více o brokolice s vejci
Oloupeme a v osolené vodě uvaříme brambory. Z kyselého zelí vymačkáme vodu a nakrájíme. Cibuli osmažíme do zlatova, uvařené brambory rozmačkáme,... více o Zapékané brambory s kyselím zelím
Zelí nakrájíme nadrobunko, stejně tak i cibulku a sýr. Přidáme zakysanou smetanu, vejce (na kostičky), dochutíme solí a pepřem. Vše smícháme a necháme... více o Salát z červeného zelí III.
Palačinky: V mixéru smícháme mléko, 3 vejce a mouku, přidáme špetku soli, konzistence těsta musí být tak akorát. Palačinky smažíme na olivovém oleji,... více o Palačinky plněné se špenátem II.
Zelí nakrouháme na menší proužky. Mrkve oloupeme a nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek, sůl, ocet, olej a cukr. Jemně promícháme a necháme odležet... více o Zelný salát V.
Do horkého tuku s trochou vody vložíme pokrájený špenát a dusíme 15 minut. Přidáme mouku a zamícháme. Sejmeme z ohně, smícháme s vejci a sýrem,... více o Špenát po bulharsku
Uvařenou pohanku scedíme a necháme okapat. Na tenké proužky pokrájíme papriky, rajčata a zeleninu přidáme k vychladnuté pohance. Bílý jogurt ochutíme... více o Pohankový salát s jogurtem
Přes noc namočené fazole uvaříme doměkka (konzervované slijeme), přidáme na proužky nakrájené papriky, strouhaný křen, zakapeme olejem a octem,... více o Fazolový salát s křenem II.
Nasekanou cibuli zpěníme na oleji, přidáme bazalku, vypeckované olivy, osolíme, opepříme a odstavíme z ohně. Listové těsto vyválíme a krájíme čtverce,... více o Olivové trojhránky
Brambory uvaříme, necháme vychladnout, rozmačkáme a smícháme s trochou pokrmového škrobu, moukou a práškem do pečiva. Vejce rozmícháme se solí a... více o Špenátové bramboráky
Brambory i se slupkou omyjeme a zabalíme do alobalu, upečeme. Než se brambory upečou, nastrouháme ředkvičky, smícháme je s pažitkou, solí, pepřem a... více o Pečeňáky
Lilky omyjeme a nakrájíme (příp. můžeme oloupat), osolíme a necháme 30 min "vypotit". Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Mozzarellu necháme... více o Špaghetti ala siciliana
Cibuli oloupeme a nakrájíme. Cuketu očistíme a nakrájíme na třísky. Petrželku omyjeme a nakrájíme. Olej rozpálíme a osmahneme cibuli. Přidáme cukety,... více o Cuketovo - smetanová omáčka na fusilli
Špenát očistíme, omyjeme a osušíme. Česnek oloupeme. Sezamová semínka osmahneme na oleji. Do mixeru dáme špenát, semínka, česnek, olivy, kozí sýr,... více o Špagety se špenátovým pestem
Špenát očistíme a v trošce vody povaříme. Potom jej nasekáme na malé kousky. Špenát smícháme se sýrem, bílou omáčkou, vmícháme bílky a okořeníme.... více o Špenátový koláč II.