Předem si připravíme bulflery - jednu třetinu mouky, pudinkový prášek, žloutky a vodu smícháme. Bílky vyšleháme v tuhý sníh, zašleháme cukr, lehce... více o Brambory
Na vále smícháme všechny přísady a přidáme v trošce horké vody rozpuštěné kapučíno. Zpracované těsto je hladké a nelepí se, ale doporučuji vyvalovat... více o Čtverečky "Cappuccino"
Ořechové těsto: smícháme všechny ingredience a rumu přidáme tolik, aby vzniklo lehce lepivé, ale dobře zpracovatelné těsto. Z něj potom děláme malé... více o Ořechovorumová vosí hnízda
Očištěnou krůtu osolíme, prsa a stehna prošpikujeme nudličkami slaniny a volátko, včetně kůže pod krkem naplníme nádivkou. Rohlíky nakrájíme na... více o Vánoční krůta
Nejprve si uděláme kvásek z mléka droždí a trochu cukru. Prosátou mouku, moučkový cukr, vanilkový cukr, nastrouhanou citronovou kůru špetku soli,... více o Vánočka našich babiček
Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky (používám mraženou - směs určenou pod svíčkovou) a osmažíme na másle. Přisypeme hladkou mouku a umícháme... více o Polévka rybí - štědrovečerní
Mouku, cukr a prášek do pečiva promícháme a přidáme změklý tuk, citr.štávu, vejce a špetku soli. Vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinářské... více o Citronová srdíčka
Vypracujeme těsto, rozválíme na cca 0.5 cm a vykrajujeme různé tvary. Po upečení ještě teplé obalíme v práškovém cukru.... více o Zázvorníky
Těsto: vyšleháme vejce s cukrem, postupně přidáváme olej, pak vmícháme mouku s kakaem a nakonec tuhý sníh z bílků. Pečeme ve vyhřáté troubě v dortové... více o Harlekýnka
Máslo utřít do zpěnění, přidat žloutky, cukr, kakao (abych dosáhla intenzivnější barvy kakaa, smíchám kakaový prášek se lžící cukru a trochou horké... více o Kakaové měsíčky - čtverečky
Hladké těsto z mouky, másla, cukru, žloutků a vanilky vyválet na 3-4 mm. Pomocí válečku přenést na vymazaný plech a trochu upéci (těsto nesmí být... více o Ořechové měsíčky
Těsto: vejce, máslo, cukr třít do pěny, přidat kakao a pak střídavě mouku s práškem do pečiva a mléko. Těsto vylít na předem vymazaný a vysypaný... více o Kakaové řezy ala Raffaelo
Na strojku tvoříme tyčinky, kolečka a podobně. Po upečení obalíme v moučkovém cukru.... více o Kakaové oříškové cukroví
Na hrubém struhadle nastrouhám točený salám. Na jemném struhadle přistrouhám jablko. Přidám zakysanou smetanu, majolku, horčici a ochutím solí. Dám do... více o Salámová majonéza na chlebíčky
Studené uvařené brambory ve slupce oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli také nakrájíme na kolečka. Přidáme rozetřený česnek, sůl, olej, pepř a... více o Chorvatský bramborový salát z Dolače
Uvařené brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka a ty potom ještě na půlky, zlehka osolíme, přidáme nahrubo nastrouhanou cibuli a zalijeme horkým... více o Bramborový salát po Švýcarsku
Všechny přísady dáme do mísy a vypracujeme těsto, které dáme na chvíli na chladné místo. Z těsta uděláme váleček, nakrájíme ho na malé kousky a... více o Sněhové vločky
Přivedeme šťávu z ovoce a vanilkový cukr do varu, přidáme višňovku nebo rum a necháme utvořit pěnu. Přilijeme víno, hřebíček, skořici a zahříváme.... více o Domácí punč II.
Arašídky pomeleme nebo nastrouháme a smícháme s pomletými piškoty. Do směsi přidáme rum (v původním receptu byl bílek, ale syrovým vejcím se vyhýbám a... více o Arašídové trubičky
Zmrazené maliny a cukr rozmixujeme na pyré. Cukru dáme podle vlastní chuti. Pyré dáme do vyšších skleniček - asi do 1/3, zalijeme vychlazeným... více o Malinové šampaňské
Tavený sýr smícháme nebo našleháme s máslem, podle chuti přidáme utřený nebo rozmačkaný česnek. Namažeme na pečivo nebo krajíčky chleba a ozdobíme... více o Rychlé chlebíčky se šunkovým sýrem
Z mouky, cukru, másla, vajec, prášku do pečiva a kůry vypracujeme linecké těsto. Ze dvou třetin vyválíme placku, kterou pomocí válečku přeneseme na... více o Mřížková buchta
Mléko s máslem a solí přivedu do varu, stáhnu plamen a najednou vsypu mouku, míchám až z toho vznikne jakoby "knedlík" a dno hrnce zbělá, tak poznáme,... více o Žloutkové věnečky z odpalovaného těsta
Cukr upálíme na karamel, přidáme nasekané ořechy a ještě chvilku popražíme. Přidáme rozpuštěnou Heru, nalijeme Salko a vaříme asi 7 minut. Směsí... více o Karamelové tyčky - nepečené
Třeme vejce, cukr a vodu. Potom přidáme mouku a prášek do pečiva a lehce zamícháme. Upečeme na vymazaném a vysypaném plechu. Stejně postupujeme i u... více o Kokosovo-punčové řezy
V míse utřeme 3 žloutky, 150 g másla a 200 g moučkového cukru, přidáme 500 g hladké mouky s celým práškem do pečiva a 1/4 l mléka. Nakonec lehce... více o Kokosové kostky tety Pelikánové
Vodu svaříme s tukem, až se rozpustí. Vsypeme mouku, promícháme a dále mícháme ode dna, až se trochu odpaří voda a těsto se leskne a nelepí se.... více o Odpalované větrníčky s vanilkovou nápní
Vše rozpustíme na mírném ohni nebo ve vodní lázni nad parou. Hmotu dáme do ledničky a až je tuhá vykrajujeme lžičkou kuličky, které obalujeme v kokosu... více o Rumové kuličky
Krabí tyčinky nakrajíme na jemno, vajíčka uvaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, trochu citronové šťávy a dáme majolku. Mažeme... více o Krabí pomazánka s vejci
Rybí filé osolíme a okmínujeme, dáme do pekáčku, poklademe kousky másla a v troubě zapečeme asi 15 minut. Mezitím nastrouháme nivu a smícháme ji se... více o Zapečené rybí filé s nivou
Do sněhu z bílků zašlehat cukr, potom žloutky, dále přidat mouku a lehce zašlehat. Upéci na plechu s papírem o rozměrech 25x40 cm při teplotě 160-180... více o Řezy s čokoládovými sušenkami
Listové těsto tence vyválíme a nakrájíme a čtverečky 10x10 cm. Každý kousek poklademe náplní (asi 1 lžíce) posypeme mletými oříšky, pevně jako to jde... více o Tvarohové rolky
Krystal opražíme, zředíme vodou a za stálého míchání necháme rozpustit a vychladit. Žloutky vyšleháme s cukrem a postupně přidáváme mouku, kypř.... více o Kokosoví ježci
Cukr nasypeme na pánev, pokropíme vodou, dáme na mírný oheň a vařečkou mícháme až se rozpustí a získá zlatavou barvu. Karamel ihned stáhneme z ohně,... více o Karamelová poleva
Připravuje se v mikrovlnce. Všechny přísady smícháme mimo čokolády v malé varné nádobě. Při výkonu 750 W vaříme 2 minuty. Promícháme po 1/2 minutě.... více o Karamelové kostky II.
Do mísy nasypeme mouku, přídáme vykynutý kvásek, vodu, olej a sůl. Necháme na teplém místě vykynout. Na vále vyválíme kolo, které rozdělím do... více o Slané plněné rohlíčky
Kostky ledu vložíme do šejkru. Přidáme vodku, Curacao a citronovou šťávu a protřepeme. <BR>Do vysoké sklenice vložíme led, nalijeme nápoj a dolijeme... více o Blue Lagon
Svařit 6 dcl mléka, 300 g cukru krupice a rozpustit 2 hery, vařit 2 minuty. Odstavit a na polovinu teploty ochladit a nalít do romačkaných Bebe... více o Bajadera
Z rumu odlijeme asi jednoho panáka, do lahve se zbylým rumem nasypeme kávu dolijeme rumem a uzavřeme. Pečlivě promícháme a necháme 3 týdny odležet,... více o Vynikajicí kávový likér
Jemně nakrájenou cibuli podusíme na másle ve velkém pekáči. Vykuchané štiky obalíme v mouce potřeme je kerblíkem, česnekem a posypeme natí. Zbytek... více o Štika na citronu
Z ingrediencí připravíme těsto. Vykrajujeme kolečka a do poloviny naplníme džemem. Přeložíme a pomažeme vajíčkem. Posypeme strouhanými ořechy. V mírné... více o Ouška
Ze všech ingrediencí zpracujeme těsto (pokud nedrží celistvost přidáme trochu mléka). Vložíme do skleněné nádoby a necháme v ledničce odležet 1 den.... více o Medové perníčky bez tuku
Vše smícháme, nalejeme na pekáč a upečeme. Potom nakrájíme na kostky a smáčíme v čokoládové polevě a obalujeme v kokose nebo ořechách.... více o Kokosové kostky
Perník nakrájíme na 1/2 cm plátky. Rozpustíme máslo a vmícháme ostatní přísady. Nevaříme. Namáčíme plátky perníku a obalujeme v kokose.... více o Opilí čerti
Nasolené porce kapra (s kůží, nebo bez), dáme na pekáč. Kolečka cibule osmahneme na másle s kuličkami pepře a bobkovými listy, rozetřeme je na porce... více o Kapr Thurn - Taxis
Plechovky se salkem vložíme neotevřené do hrnce s vodou, přivedeme do varu a vaříme při mírné teplotě 2 hodiny. Vyjmeme a necháme zchladnout. Mezitím... více o "Pravé" Baileys
Na větší pánvi na trošce oleje osmažit na plátky nakrájené žampiony a česnek. Odsunout stranou a vedle smažit plátky ryby. Rybu osolit a opepřit a... více o Kapr Rex
Mouku, tvaroh, vanilkový cukr, vejce a prášek do pečiva smícháme, přidáme rum. Těsto nabíráme lžící a pomalu smažíme ve vysoké vrstvě oleje. Při... více o Tvarohové smaženky jako dezert
Cukr prosijeme do mísy, smícháme s mlékem, tukem a medem. Vypracujeme hmotu, která se bude podobat plastelíně. Nachystáme kousky sušeného ovoce a... více o Marcipánová vajíčka
Filé pokapeme citrónem a necháme asi 1/2 hodiny odležet. Mezitím si na oleji podusíme na plátky nakrájený česnek a na kostičky nakrájenou cibuli, po... více o Treska na zelenině II.