Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Velikonoce

Od zavařování až po pečivo - speciální typy receptů

Dietní Zavařování a nakládání Zálivky a omáčky Pro děti Domácí pekárny Pečiva

Vybíráme z receptů

Přidat kategorii do oblíbených

Výše zmíněné ingredience smíchejte, těsto dejte do olejem vymazané skleněné (silikonové) formy, zakryjte a bez kynutí vložte do NEpředehřáté trouby,... více o Domácí chléb pečený v troubě

Pokud budeme těsto dělat v domácí pekárně - suroviny do ní dáme nejprve tekuté a pak přidáme zbytek. Navolíme program TĚSTO a necháme pracovat. Když... více o Chléb

Suroviny dáme do domácí pekárny tak, jak jdou za sebou na seznamu . Na pekárně navolíme program TĚSTO. Když se nebude dělat v pekárně, tak kvásek a... více o Oblíbené houstičky

Majonézu promíchejte s hořčicí a chilli omáčkou. Ořechy krátce nasucho opražte na pánvi nebo na plechu a pak nahrubo nasekejte. Brusinky pokrájejte... více o Brusinková tatarka

Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme masox a koření. Zvolna vaříme do té doby, než se... více o Zeleninová kaše

Uvařené žloutky utřeme v míse s cukrem a solí, bílky nastrouháme na jemné nudličky, přidáme ocet a nastrouhaný křen. Dobře promíchat, naplnit do... více o Křen nejen k uzenému kolenu

Všechny přísady smícháme a potíráme jimi maso při grilování. Dobrou chuť :-))... více o Sýrová omáčka na potírání masa

Nejprve si připravíme kvásek. Do vlažného oslazeného mléka rozdrobíme droždí a odstavíme. Mezitím vezmeme mouku, kterou smícháme se solí, kakaem a... více o Kakaový chléb

Králíka naložíme den předem. Maso omyjeme, osušíme, vložíme do pekáče, osolíme, opepříme a obložíme ho plátky slaniny. Přidáme nakrájenou zeleninu a... více o Králík na smetaně

Nasekané ořechy opražte na plechu, až se rozvoní. Odvažte 850 g višní a ve velkém hrnci je rozmixujte. Přidejte pomerančovou kůru a šťávu, ořechy,... více o Zavařenina z višní a ořechů s levandulí

V teflonovém kastrůlku rozpustíme máslo a přidáme tresku (předem rozmrazíme). Vařečkou tresku rozmnělníme na malékousíčky, přidáme sůl, kmín a... více o Ryba na kmíně

Na pánvi připravíme do měkka nakrájená kuřecí prsa s cibulkou, osolíme, přidáme oloupaná rajčata a sýr. Ochutíme kořením. Můžeme podávat s těstovinami... více o Sýrová omáčka s rajčaty a kuřecím masem

Cuketu omyjeme, odkrojíme konce, nakrájíme na 4 kusy a uvaříme na páře. Také můžeme uvařit klasicky v hrnci, ale s minimálním množství vody (vodu pak... více o Jemná cuketová pomazánka s ricottou

Cuketu omyjeme, odkrojíme konce, nakrájíme na kolečka a dáme do hrnce s cca 200 ml vody. Uvaříme do měkka, rozmixujeme, osolíme. Hrášek uvaříme v... více o Cuketová polévka s hráškem a mátou

Okurku omyjeme, oškrábeme a nastrouháme na hrubším struhadle. Tuňáka necháme okapat a přidáme k okurce. Trochu osolíme, ale opatrně, tuňák je již... více o Okurkový salát s tuňákem

Dejte jahody a cukr do mixéru a rošlehejte to skoro na kašičku. Potom do dejte do nádoby a dejte to na 3 hodiny do mrazničky.... více o Jahodová dřeň

Chléb rozmixujeme a namočíme jej cca 50 ml vody. Vymačkáme přebytecnou vodu a přidame mouku, asi půl lžicky soli, olej a promícháme. Celá vejce... více o Pohankové noky (gnocchi)

Začněte přípravou sirupu. Cukr svařte s vodou, až se rozpustí, a poté mírně vařte, až tekutina dostane sirupovitou konzistenci. Nechte vychladnout.... více o Ledová lízátka z čerstvých jahod

Vyberte ovoce zhruba stejné velikosti – jablka různých barev, hrušky, nektarinky a meruňky. Ovoce nakrájejte na plátky přibližně o výšce 1 cm a ihned... více o Pruhované ovoce

V hrnci na másle a na malém plameni osmažte cibuli. Přidejte brokolici a brambory a zalijte vývarem. Vařte, až jsou brambory a brokolice měkké. Potom... více o Brokolicová polévka se smetanou

Do zmrzlinových oplatek dejte jogurt (můžete jej dát přibližně na hodinu odkapat do sítka vyloženého plátýnkem). Banány rozkrojte na poloviny a část... více o Jogurtová lochneska

Ještě teplou cizrnu rozmixujte, případně pomelte na masovém mlýnku. Na olivovém oleji osmažte cibulku dozlatova, nechte ji vychladnout a přimíchejte... více o Jedlé pexeso

Na tuňákovou pomazánku utřete změklé máslo s vařeným žloutkem. Vmíchejte tvarohový sýr a okapané maso tuňáka. Ochuťte solí a citronovou šťávou.... více o Obložené žemle

Z ingrediencí na mletou směs vypracujeme hladkou hmotu, ze které uděláme vlhkou rukou šištičky, které poklademe do pekáčku s pokrájenou cibulí,... více o Mleté maso v rajském sosu

Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky salámu. Mleté maso ochutíme solí, pepřem, paprikou a česnekem, řádně promícháme a směs... více o Závitky s mletým masem ve špekové omáčce

Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Dáme do hrnce a zalijeme vodou. Asi po 10 minutách přidáme očištěný a na poloviny překrojený... více o Chřestová omáčka s koprem

Cibulku si nadrobno nakrajíme a osmahneme na olivovém oleji (může být i normální). Potom přidáme nakrájenou papriku na menší kostičky a zalijeme... více o Sýrovo-smetanová omáčka

-uvařit sáček rýže -spařit jednotlivé listy kapusty -rýži promíchat s vajíčkem a syrovým mletým masem - směs -přidat do směsi pochutiny (sůl,pepř,... více o Turecké knedlíky v cibulové omáčce

Na pánvi si rozehřejeme olej a dáme smažit osolené a opepřené file. Z každé strany opečeme zhruba 3-5 min. Poté file vyndáme a necháme na teplém místě... více o Rybí file se sýrovou omáčkou

Všechny suché ingredience smícháme dohromady a poté přidáme vejce, olej a omáčky. Ideální na kuřecí, ale dobré i s vepřovým. Přeji Dobrou chuť!... více o Vynikající marináda na maso

Do mísy nakrájíme na stejně velké kostky 20dkg masa,10dkg sýra a to jedno jablíčko-může být kyselejší. Do 10dkg majonézy přidáme lžičku plnotučné... více o Kuřecí salát v broskvích

Mleté maso si vložíme do mísy, vložíme vejce, sůl, pepř, strouhanku a vše promícháme. Hotovou směs vložíme do lednice. Kořenovou zeleninu si oloupeme... více o Rajská omáčka od Verunky

Špenát omyjeme a spaříme ve vroucí vodě. Pokud máme špenát mražený, postupujeme podle návodu (nesolíme). Po uvaření špenát dobře vymačkáme a... více o Masovo-špenátové karbanátky nejen pro děti

Do vařícího mléka za stálého míchání zavaříme krupici, přidáme máslo, osolíme, případně okořeníme pepřem, vypneme sporák vmícháme žloutky a přidáme... více o Vajíčková krupice s pažitkou

Na rozpuštěném másle s olejem si orestujeme nastrouhanou zeleninu s kořením dorůžova. Ke konci smažení přidáme i pokrájenou hlívu, kterou také... více o Hlíva na kořenové zelenině se smetanou

Smícháme mouku se sodou, cukrem, vločkami, čokoládou na kousky, do směsi nastrouháme jedno až dvě jablíčka bez slupky a přimícháme rozpuštěnou heru.... více o Ovesné sušenky s jablky a čokoládou

Připravíme klasicky kvásek, pak přidáme ostatní ingredience. Necháme 45 minut kynout, poté z těsta umotáme houstičky, potřeme je vodou a pečeme... více o Domácí houstičky s kozím sýrem a tvarohem

Cibuli si pokrájíme najemno, kořenovou zeleninu očistíme a pokrájíme na plátky. Vše na kousku másla orestujeme dorůžova. Do kotlet (prsíček) si... více o Kapsy se zeleninou ala svíčková

**Pita chléb:** všechny suroviny smícháme buď na vále, nebo ve velké míse a zpracováváme tak, aby vzniklo trochu tužší těsto, které se nebude lepit.... více o Pita chléb se salsou

Maso nakrájíme na kostky, dáme do misky, osolíme, přilijeme olej, přidáme tymián a nakrájený česnek. Promícháme a necháme marinovat minimálně hodinu.... více o Kuřecí prsíčka s rajčátky a tymiánem

Nastrouhaný sýr a 2 žloutky smícháme v misce. Z bílků si připravíme tuhý sníh, který vmícháme do sýrové hmoty. Z promíchané sýrové hmoty rukou děláme... více o Karbanátky z 30% eidamu

Cibuli nakrájíme na drobno a necháme zesklovatět (nesmažíme) na oleji (1 lžíce) a kousku másla. Přidáme omytý špenát, podlijeme trochou vývaru a... více o Špenátové rizoto Pepka námořníka

Na rozpáleném oleji si osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme rýži ,kterou krátce opražíme. Zalijeme vodou, přidáme vegetu a přivedeme k varu ... více o Výborná rýže

Porce ryby osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Na pánvi s rozpáleným olejem rybu osmažíme zprudka z obou stran. K orestované rybě dáme krátce... více o Ryba v rajské omáčce

1. Z prosáté mouky, změklého tuku a zakysané smetany vypracujeme vláčné těsto a necháme ho 1 -2 hodiny v chladnu odležet. 2. Těsto potom rozválíme na... více o Rychlé chuťovky nejen ke kávě

Kuřecí játra očistíme a dáme na pánvičce na malém množství oleje osmahnout, přidáme steakové koření a celou plechovku žampionů, celé hlavičky. Chvilku... více o Kuřecí jatra se žampiony

Toto množství - pokud si ho umícháte - není samozřejmě na jedno vaření, ale ve sklence se šroubovacím či zabroušeným závěrem vydrží dlouho. Lze ho... více o Kreolská kořenící směs

Do hrnce s vodou (množství vody přiměřené, budeme potřebovat jen malé množství) vložíme mrkev, celer, petrželovou nať, cibuli, osolíme a přivedeme k... více o Prosté těstoviny s hráškem

Šalotku, mrkev a řapík celeru (bez listu) nakrájíme na drobno, případně rozmixujeme. Kapustu nakrájíme na proužky. V hrnci zahřejeme olivový olej s... více o Krémové kapustové rizoto nejen pro děti

Panenku osolíme, opepříme a posypeme lístky tymiánu. Takto připravenou ji obalíme slaninou, vložíme do pekáče a dáme péct do trouby asi na 15 minut.... více o Peřinka ve vepřové panence se slaninou