Margarín a práškový cukr vyšleháme do pěny. Přidáme žloutky, vanilkový cukr, citronovou kůru a mouku. Zlehka vmícháme tuhý sníh ze 4 bílků. Těsto... více o Jemný jahodový koláč
Vodu s máslem a solí uvedeme do varu, vsypeme najednou všechnu mouku a za stálého míchání vytvoříme kompaktní odpalované těsto. Po prochladnutí do něj... více o Švestkový věnec
Do prosáté mouky vlijeme rozšlehané žloutky, přidáme máslo nastrouhané na hrubém struhadle a zpracujeme těsto. Z těsta utvoříme asi 35 kuliček, dáme... více o Ořechové trubičky
Cukr, tuk a vanilkový cukr vyšleháme, přidáme postupně za šlehání vejce, nakonec vmícháme tvaroh a kůru. Višně scedíme a vypeckujeme. Těsto rozdělíme... více o Tvarohový závin s višněmi
Smícháme ingredience na glazuru, přivedeme do bodu varu a necháme vychladnout. Připravíme si těsto - vyšleháme máslo s cukrem do pěny, přidáme vejce,... více o Kokosové řezy z Kapského města
Na dno nádoby v troubě nasypu vločky, zaleji vařící vodou a nechám trochu vychladnout. Přidám máslo, med, melasu a vejce pak mouku a suché ingredience... více o Babiččin perník pro domácí pekárnu
V mixéru na koktejly nasypu polohrubou mouku a mák - krásně se rozemele. Při mixování mixér nakláním, ať se suroviny promísí, pokud má někdo mixér... více o Rychlá maková bábovka
Nastrouháme vychladlé, uvařené brambory, přidáme utřený cukr se žloutky, dále přidáme sůl, skořici, 2 zakysané smetany, mouku a nakonec vyšlehaný sníh... více o Sladké bramborové placky
Smetanu, máslo, Lučinu, cukry a rum vyšleháme do hladka. Nádobu - já používám silikonovou bábovku, kterou vypláchnu studenou vodou a pokud nemáte,... více o Nadýchaný dezert
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kolečka silná asi 1 cm. Žloutek vyšleháme s koňakem. Kolečka jablek obalujeme v pudinkovém prášku,... více o Jablka v červeném županu
Plátky masa naklepeme z obou stran v kokosu, osolíme a poskládáme na něj hranolky Nivy a kousky broskví. Zabalíme a spíchneme jehlou nebo párátkem. Na... více o Kokosové plátky
Z těsta upečeme 2 placky (na papíře), rozpůlíme, potřeme ušlehanou šlehačkou, vrstvíme na sebe těsto, šlehačka - končíme šlehačkou. Pocákáme polevou,... více o Sladký sen
Z 80 g cukru uděláme světlý karamel, zamícháme do něj ořechy a odstavíme na pečicí papír vychladnout, vzniklou hmotu rozdrtíme. Uvaříme mléko,... více o Ztuhlý úsměv (oříškový krém)
Těsto zpracujeme jako každé jiné kynuté těsto - vzejít kvásek, nechat alespoň 1/2 hodiny těsto nakynout a pak z něho tvoříme buď malé buchtičky -... více o Slané buchtičky, krucánky, grahamky
Čokoládu rozlámeme na kousky a dáme do kastrolku. Přidáme máslo a necháme na mírné teplotě rozpustit, během rozpouštění trochu promícháme. Dáme... více o Čokoládový dort II.
Do vody rozmícháme vápno, ponoříme dýně nakrájené na kostky (ideální je 1,5 cm) a rozpůlené švestky. Ponecháme v roztoku 2 hodiny, občas zamícháme,... více o Pochoutka sultána Sulejmana
Podle velikosti plechu nebo formy zvolíme i velikost sklenic nebo hrnku. Poté vše odměříme, zamícháme, vlijeme do vymazané a vysypané formy a upečeme... více o Kyškový perník
Na dno sklenic dáme 1 lžičku oleje, uložíme na těsno oloupané stroužky česneku, které prokládáme bobkovým listem, pepřem, hřebíčkem a feferonkou.... více o Lahůdkový česnek
Polohrubou mouku promícháme s kypřícím práškem, vanilkovým a krupicovým cukrem. Přilijeme mléko s rozšlehanými vejci, olejem a dobře promícháme na... více o Mrkvová bábovka
Dno zapékací misky pokapeme tenkou vrstvou olivového oleje, kuřecí maso nakrájíme na plátky, které lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme do... více o Kuřecí prsíčka po Katalánsku
Den předem si namočníme fazole. Maso si umeleme, opečeme na části tuku, podlijeme vývarem a podusíme. Přidáme kmín, nasekané chilli papričky, sůl,... více o Chilli con carne III.
Z másla, mouky a cukru vypracujeme hladké těsto. Náplň: tvaroh, žloutky a cukr vymícháme do pěny. Z bílků vyšleháme sníh a zlehka přimícháme do... více o Rebarborovo-tvarohové pité
Z vejce, moučky cukru, vanilky cukru, změklého tuku, mouky s práškem do pečiva, z vlažného mléka vypracujeme těsto, které dáme na 25 minut do lednice.... více o Lehký ovocný koláč
Kuře osolíme, vetřeme koření. Lahvičku od kečupu naplníme vodou do poloviny, přidáme 2 lžičky vegety, 2 lžíce sójové omáčky. Na takto naplněnou láhev ... více o Kuře na láhvi
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny za postupného zašlehávání horké vody. Pak přidáme hladkou mouku s práškem do pečiva a kokosem. Těsto vylejeme... více o Kokosová roláda jednoduše
Ořechy buď umeleme nahrubo nebo rozdrtíme paličkou, pak smícháme všechny ingredience dohromady i s ořechy a dáme péct nejlépe na pečící papír. Peče se... více o Vynikající karobová buchta
Těsto: prosátou mouku, kvásek, sůl a vejce vypracujeme na vláčné tužší těsto a necháme vykynout. Polovinu škvarek pomeleme, druhou polovinu nadrobno... více o Škvarkové pagáčiky
Opláchnuté květy svaříme s oloupaným nakrájeným citronem v 1 litru vody 20 minut. Necháme louhovat 24 hodin, pak vymačkáme přes utěrku a do vzniklého ... více o Med z bezinkových květů
Brambory nakrájíme, 15 min. vaříme a slijeme, rozmačkáme na kaši, vmícháme prosátou mouku s kypřícím práškem, muškátovým oříškem a skořicí. Trochu... více o Bramborové bochánky
Nastrouhaná jablka rozložíme do vymazané zapékací mísy střídavě s kolečky banánů a rozdrcenými piškoty. Každou vrstvu posypeme cukrem, zakapeme... více o Jablečný nákyp s banány
Utřít tuk s cukrem a rumem, zašlehat vejce, přidat mouku s práškem do pečiva a skořicí, popřípadě zředit mlékem (prostě vyrobit konzistenci těsta na... více o Višňová bábovka
Výhodou tohoto perníku je, že se nemusí nic vážit. V míse rozklepneme 2 vejce a utřeme s cukrem a olejem. Přisypeme hladkou mouku, prášek do pečiva a... více o Perník pro začátečníky
Cely červený rybíz i se stopkami vaříme 25 minut. Potom ho propasírujeme. Odměříme šťávu, na 1 l šťávy přidáme 1 kg krystalového cukru a vaříme na... více o Rybízová marmeláda
Vše zamícháme, dáme do vymazané a vysypané formy a pečeme asi 30 minut při 220 °C, zkusíme špejlí.... více o Smetanová bábovka
Utřeme máslo s cukrem, poté zašleháme vejce a prosátou mouku s kypřícím práškem. Krém 1: uvaříme pudink obvyklým způsobem. Krém 2: tvaroh, cukr, kůru... více o Margotčin koláč
Droždí rozmícháme v hrníčku s cukrem, až se úplně rozpustí. Do mísy vsypeme mouku, přilijeme droždí, olej, sůl a vodu a vypracujeme těsto. Necháme asi... více o Georgias pizza
Zmrzlinu v pohárku přes sítko posypeme esspresem a zalijeme whiskou.... více o Zmrzlina protažená komínem
Ořechy rozemeleme, přidáme lžíci rumu, práškový cukr a vše dobře vymícháme. Do pevně vyšlehané šlehačky opatrně vmícháme ořechovou hmotu. Dobře... více o Ořechová zmrzlina
Do vroucí vody s máslem vsypeme mouku a odpalujeme těsto. Postupně do něj vmícháme vejce, hořčičné semínko, skořici a sýr. Na vymazaný plech stříkáme... více o Sýrové větrníčky
Meruňky rozpůlíme a vypeckujeme. Do kastrolku nalejeme ocet, vodu a cukr a přivedeme k varu. Po částech přidáváme meruňky a krátce (asi 2 min.)... více o Sladkokyselé meruňky
Smíchá se mouka s práškem do pečiva, přidá cukr, skořice, ořechy, nakrájená jablka a nakonec vejce. Vše se smíchá a vlije do formy vysypané kokosem.... více o Jiřinčina bábovka
Vejce a cukr umícháme do husté pěny, nejlépe šlehačem, při ruční přípravě si připravte další ruce na vystřídání. Do husté pěny opatrně a postupně... více o Mandarinkový dezert
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, kůrou, zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozkvedlali celá vejce, řádně promícháme. Vmícháme rozinky, ovoce,... více o Biskupský beránek
Do mouky a cukru se špetkou soli vlijeme mléko, do kterého jsme vmíchali droždí, žloutky, přidáme olej a vypracujeme vláčné těsto. Necháme na teplém... více o Valašské frgály s borůvkami
Zmrzlinu ponáchame při pokojové teplotě. Sušenky a piškoty rozemeleme, přidáme ořechy, skořici a rozpuštěné máslo. Vzniklou směs pořádně zatlačíme do... více o 0,5 kg navíc za den - zmrzlinový páj
Rebarboru nakrájíme na kousky a rozložíme ji na vymazaný a vysypaný plech. Mouku smícháme s práškem, přidáme cukr, vejce, vymícháme a vlejeme na... více o Obrácené rebarborové řezy
Krémový sýr, pažitku a křen pořádně promícháme, ochutíme solí a pepřem. Okurku podélně nakrájíme na čtvrtky, či menší plátky. Položíme si plátek... více o Okurková mňamka
Ve větší míse smícháme mouku, kypřící prášek, kokos, cukry, vejce, mléko a olej. Těsto vlijeme do vymazaného a strouhankou nebo polohrubou moukou... více o Jednoduchá kokosová buchta
Smícháme sypké směsi, přidáme jemně nastrouhanou Margotku, vejce, přidáme mléko, šlehačku a olej. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech (nebo peč... více o Jiřinčin mls
Z droždí, části cukru a vlahého mléka připravíme kvásek. Mouku, sůl, oba cukry, vejce, teplé mléko, kvásek a rozpuštěné máslo smícháme a vypracujeme... více o Slovenské buchtičky