Tvaroh utřeme s majonézou, mrkev, brambory a vejce oloupeme a nastrouháme najemno, cibuli posekáme a vše přidáme k tvarohu, osolíme, okořeníme pepřem... více o Pomazánka z tvarohu a mrkve
Konzervu fazolí slijeme přes sítko, dáme do misky. Zavináč stáhneme z kůže, pokrájíme na drobno i se zelím. Uvařené vajíčko pkrájíme na drobno a vše... více o Fazolový salát se zavináčem
Špenát připravíme obvyklým způsobem, jen méně než obvykle osolíme. Listové těsto rozválíme jako na závin, střed poklademe špenátem a posypeme nahrubo... více o Listový závin se špenátem a balkánským sýrem
Kysanou smetanu smícháme se solí, pepřem, oreganem a česnekem Uvařené, vychladlé brambory nakrájíme na plátky a položíme jednu vrstvu do zapékací mísy... více o Brambory s kysanou smetanou
Brynzu rozmícháme s kmínem, natřeme jí krajíce sendviče, obalíme v mouce, ve vejci a smažíme. Podáváme s čajem.... více o Brynzové pavézky
Cibuli nakrájíme a osmahneme na oleji, přidáme anglickou slaninu nakrájenou na malinké kostičky a pomaličku restujeme, dokud není anglická slanina... více o Sugo z bůčku (anglické slaniny)
Těsto: 800 g brambor uvaříme se slupkou. Brambory oloupeme, nastrouháme nebo prolisujeme. Přidáme mouku, žloutek, sůl a vypracujeme hladké těsto.... více o Bramborové pirohy se zelím
Do misky dáme mouku, vajíčka, prášek do pečiva, olej, mléko a prolisovaný česnek a uděláme těsto. Potom vyklopíme a rozválíme po celém plechu.... více o Pizza po domácku II.
Vše smícháme dohromady (nejlépe rukama). Bereme malou lžičkou a smažíme na oleji. Obracíme. necháme chvíli zchladnout a potom obalujeme v cukru s... více o Koblížky
Filé omyjeme a osušíme. Položíme do pekáčku nebo na zapékací misku a posypeme strouhankou a sýrem. Pečeme při 180 °C na dobu 15-18 minut.Podáváme s... více o Nejjednodušší rybí filé
Na kolečko houskového knedlíků pokladu salám, tvrdý sýr a přiložím na ně druhé. Pak obalím klasicky v trojobalu, jako řízky a vysmažím. Jako přílohu... více o Toustové knedlíky
Rajčata nakrájíme na malé kostičky, cibuli nadrobno a kudrnku nasekáme najemno a vše smícháme. Do směsi zeleniny přidáme sušený kuskus, citrónovou... více o Tabouleh
Ze všech přísad vypracujeme na vále hladké těsto (neděláme kvásek, kvasnice jen rozdrobíme). Necháme 1/2 hodiny odpočinout. Rozdělíme na 6 dílů, každý... více o Sýrové rohlíčky s česnekem
Celer rozkrojíme na větší kusy a dáme povařit do poloměkka (cca 7 minut). Obereme a na jemno natrháme (nebo vidličkou rozmačkáme) maso z ryby (při... více o Humrové chlebíčky
Tortilly nahřejeme v troubě nebo v mikrovlnné troubě. Když jsou teplé, naklademe na ně Guacamole, (přísady nakrájíme na kousky a rozmělníme mixérem,... více o Mexické placky Tortillas II.
Mléko zahřát s Herou a cukrem, pak vychladit. V troše teplé vody nechat rozpustit droždí. Mouku, vejce, muškátový oříšek a sůl zamícháme, přiléváme... více o Koblihy s kaštanovou náplní
Mleté maso smícháme s kostičky cibule, prolisovaným česnekem a ostatním kořením, zakápneme sojovou omáčkou, popř. ještě osolíme a přidáme solamyl na... více o Slavnostní plněný chleba
Nejprve rozšleháme tvaroh s mlékem a olejem do hladké hmoty, pak přidáme mouku s práškem a sůl a vypracujeme vláčné těsto. To rozdělíme na dva díly,... více o Plnění šneci
Nastrouháme cuketu na hrubém struhadle, sýr na jemném, cibuli nakrájíme na jemno, všechno smícháme ve velké míse i se 3 vajíčky, 6-ti stroužky... více o Cuketové placičky
Kuřecí řízky nakrájíme na malé kousky, zalejeme olejem a zasypeme kořením na gyros. Směs opečeme na pánvi a pak přendáme do mísy. Na oleji osmažíme... více o Pikantní salát II.
Heru utřít s moučkou a žloutky do jemné pěny. Bílky vyšlehat s krupicovým cukrem na tuhý sníh a lehce vmíchat do žloutkové pěny. Nakonec ještě... více o Koláč s tvarohem a švestkami
Mrkev nastrouháme, jablko a okurku nakrájíme na menší plátky, cibulku na jemno a papriku na proužky. Vše zamícháme s ostatními surovinami a necháme v... více o Zeleninový salát s italskými bylinkami
Krajíčky chleba nakrájíme a necháme je přes noc namočené ve vodě. Druhý den přidáme mouku, kmín, vodu, sůl a droždí. Utvoříme 2 bochánky a necháme... více o Fatmirův chleba
Nivu nastrouháme najemno, přidáme smetanu, pomazánkové máslo, majomézu, tymián a vše dobře promícháme. Rajčata omyjeme a ostrým nožem nebo lžičkou... více o Pomazánka z třené nivy v rajčatech
Mrkev očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Nastrouháme i bílé hlávkové zelí. Opláchneme jablka a nastrouháme je i se slupkou. Nakonec přidáme... více o Sluneční salát
Dáme vařit 1 balení těstovin dle běžného postupu. Smícháme konzervu červených fazolí, 1 konzervu kukuřice, jeden pórek nastrouhaný na kolečka se 2... více o Tuňákový salát s kukuřicí a fazolemi
Uvaříme špagety, po vychladnutí do nich přidáme na jemno nakrájenou cibuli, tuňáka, vejce na tvrdo na kousky, nakrájenou okurku, tatarskou omáčku,... více o Špagetový salát s tuňákem
Nové brambory omyjeme a necháme slupku! Pak je nakrájíme na tenoučké plátky, tak 3 mm silné. Nejlépe to jde na WS kráječi, můžete také zkusit kráječ... více o Smažené brambůrky s pikantními omáčkami
Z mléka, cukru, trochy mouky a droždí připravíme kvásek. Po vykynutí ho smícháme s moukou, tukem, vejcem, solí a vypracujeme tužší těsto. Dáme na půl... více o Domácí rohlíčky
Rozválíme listové těsto a silně je potřeme kečupem smíchaným s několika prolisovanými stroužky česneku. Poklademe tím, co lednice dá: šunkou nebo... více o Zelňáky IV.
Do křupava osmahnout plátky slaniny, osmažené vyjmout. Na tuku prohřát fazole, trochu pomačkat vidličkou, sůl, pepř, zakápnout kečupem, promíchat a... více o Fazole na topinkách
Zpracovat těsto, do těsta přidat nastrouhanou cibuli a kmín. Udělat 8 bochánků, rozválet na kruh, ten nakrájet na osm dílů, do každého dílu dát plátky... více o Rohlíčky plněné uzeninou
Aby byla pohanková "kaše" sypká, je třeba opražit pohanku na pánvi, až tzv. skáče. Současně postavím hrnec s vodou, přidám nakrájenou cibuli, česnek,... více o Pohanková kaše II.
Ledový salát, okurky, rajčata nakrájíme na kousky a dáme do salátové mísy. Pak do hrnku asi 150 ml nalijeme olej, ocet, dáme do mikrovlnky zahřejeme... více o Salát Margot - A La Mexicana
Z uvedených přísad vymícháme těsto a necháme 20 minut kynout. Potom ho rozdělíme na 6 bochníků, rozválíme a rozkrájíme na trojúhelníky a širší část... více o Pizza rohlíky
Cuketu najemno nastrouháme, vymačkáme, přidáme rohlíky pokrájené na kostky, naškrábaná nebo pomletá játra a ostatní suroviny podle chuti. Když je... více o Záhorácké placky
Chléb opečeme na oleji, do kterého jsme přidali nakrájenou polovinu paličky česneku. Rajčata spaříme, oloupeme, odstraníme jadérka a pokrájíme na... více o Johanovy tousty
Žampiony a hermelín nastrouháme nahrubo. Na másle zpěníme cibulku, přidáme nastrouhané žampiony a dusíme, až pustí všechnu vodu. Do vařících žampionu... více o Žampionovo-hermelínová pomazánka
Sýr a salám umeleme v masovém strojku, ev. nastrouháme na struhadle s většími oky, v míse smícháme s pažitkou, řádně prohněteme a tvoříme malé... více o Nivové placičky
Do listového těsta, které si připravíme stejně jako na klasický štrůdl nastrouháme balkánský sýr a posypeme bohatě pórkem. Zabalíme a vrch pomažeme... více o Balkánský listový závin slaný
Pórek rozkrojím po délce umyju a pak nakrájím na půlkolečka, jablko nastrouhám na jemném struhadle. Vše promíchám s majolkou nebo jogurtem. Toť vše.... více o Pórková pomazánka II.
Vařené brambory ještě hodně teplé rozmačkáme, vsypeme nadrobno nakrájenou syrovou cibulku, přidáme majolku (skutečně do teplých brambor), sůl, trochu... více o Bramborová pomazánka II.
Smíchat sypké ingredience a vedle v misce tekuté - dobře rozšlehat. Nakonec obojí dohromady. Péct zvolna, asi hodinu buď na vymazaném plechu nebo na... více o Alčino domácí műsli
Kuřecí prsa osolíme, opepříme, opaprikujeme. Velký kus alobalu, přeložíme na polovinu, na alobal položíme 1 plátek uzené slaniny, na slaninu položíme... více o Cikánské kuře
Jablka nastrouháme na hrubém struhadle, smícháme s cukrem a necháme chvilku stát. Pak zamícháme vejce, rozehřátý tuk, oříšky, rozinky, muškátový... více o Jablkové čtverečky
Do pekárny nalijeme vodu a olej, přidáme mouku smíchanou s droždím, cukrem, solí a ořechy. Nastavíme základní program na chléb. Chléb je výborný jen... více o Ořechový chléb
Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny a přidáme vejce, tekutý med a prosáté kakao. Všechno promícháme a přilijeme mléko, přisypeme mouku s práškem do... více o Perníkový hřbet
Všechno nakrájíme na drobné kostičky, smícháme, zalijeme majonézou nebo tatarskou omáčkou, dochutíme a dáme vychladit. Podáváme namazané na... více o Slanečková pochoutka
Rajče nastouhat na struhadle s velkými kapkami, zbylou slupku překrájet na kousky. Rajče se strouhá tak, že se překrojí na polovinu a strouhá se od... více o Pomazánka s rajčetem
Řepu uvařime v horké vodě doměkka (podle velikosti - ty velké se vaří i déle než hodinu), zkoušejte měkkost třeba špejlí, nebo vidličkou. Poté vodu... více o Červená řepa po řecku