Pomazánkové máslo smícháme se sýrem. Sterilovanou červenou řepu rozmixujeme nebo jen vidličkou lehce pomačkáme a přidáme k základu. Opepříme. Zajímavá... více o Pomazánka z červené řepy jednoduchá
Maso nakrájíme na kostičky a vše dobře promícháme - nejlépe rukou. Naplníme do rukávu na tlačenku a vaříme v papiňáku 1 hodinu. Poté vyndáme, občas... více o Vepřovo-vaječná tlačenka
Mouku a vejce rozmícháme v 0,5 l mléka. Na rozpálené pánvi usmažíme klasické palačinky. V troše mléka rozmixujeme tvaroh, do směsi přidáme kopr a... více o Palačinky s lososem
Napařenou brokolici rozmixujeme, smícháme se sojovou tatarskou omáčkou, na jemno nakrájenou cibulkou a ochutíme solčankou. Tatarku a solčanku koupime... více o Brokolicová pomazánka
Sýr nakrájíme na stejně velké kostičky. Dáme na talíř a posypeme kořením sladká paprika. Přelijeme brusinkami a dozdobíme feferonkami (beraní rohy).... více o Brusinkový sýr
Bůček uvaříme v min. množství vody, do které přidáme jednu cibuli, 3 stroužky česneku, kmín, trošku koření na paštiku. Připravíme si plechovou vaničku... více o Játrová paštika IV.
Špekáčky oloupeme, z každé strany podélně nakrojíme. Hořčici smícháme s mletým pepřem a potřeme jimi pokrojenou část špekáčků. Do průřezu vložíme... více o Dědovi utopenci II.
Brokolici uvaříme tak, aby byla "al dente", to znamená hezky česky ještě křupavá. Nejlépe to jde v páře. Horké růžičky nandáme na talíře, ihned... více o Jednoduše brokolice
V míse smícháme 6 ručně rozmíchaných vajec, nastrouhaný eidam, špetku soli, chilli, trochu papriky, propasírovaný česnek, pepř a na jemno nakrájený... více o Vycourané chleby po jihočesku
Dáme vařit asi 0,75 l mléka, zatím v hrnečku rozmícháme v mléku pudink a osladíme dle chuti vanilkovým cukrem. Když mléko zteplá, vlijeme do něj... více o Műsli pudink s čokoládou
Nastrouháme nivu (na jemno) a smícháme s majonézou. Nesolit! Niva je dostatečně slaná Je výborná na tmavém pečivu, pokladená rajčatem.... více o Velmi jednoduchá pomazánka z nivy
Z mouky, másla, vejce a vody vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na pomoučněném válu. Cibuli očistíme a nastrouháme. Prorostlou slaninu... více o Cibulový koláč V.
Uvařené fazolky dáme do mísy, přidáme na kostky nakrájená rajčata a tofu, na kolečka nakrájené cibulky. Olej vyšleháme se šťávou, solí a pepřem a... více o Salát ze zelených fazolek
Těstoviny a vajíčka uvaříme a necháme vychladnout. Mezitím nakrájíme papriky na kostičky (já dávam jen papriky, ale můžete přidat cokoliv podle chuti ... více o Sojanézový salát
Vychladlé oloupané brambory rozkrájíme na malé kostičky a smícháme s nasekanou cibulí, nahrubo nastrouhanou okurkou a ostatními ingrediencemi. Necháme... více o Bramborový salát s tuňákem
Špekáčky oloupeme, podélně rozčtvrtíme a nakrájíme na tenčí kolečka, cibule taktéž. Okurky nakrájíme nadrobno. Vše dáme do mísy, přilijeme Moravanku i... více o Rychlí utopenci
Suroviny na náplň vymícháme. Na utěrku rozložíme těsto, do středu dáme 2 lžíce náplně a rozetřeme. Přikryjeme dalším plátem těsta a pokračujeme, dokud... více o Gibanica
Všechny ingredience smícháme. Vymažeme formu máslem, vysypeme strouhankou, nalijeme těsto a pečeme v předehřáté troubě asi na 170 °C (mám... více o Babeta (buchta)
Uvaříme těstoviny, mezitím pokrájíme na menší kousky zeleninu, smícháme s konzervou tuňáka (včetně oleje), pokrájíme cihlu a nastrouháme balkán. Vše... více o Těstovinový salát ala všechno
Nivu nastrouhat, můžeme nastrouhat i máslo (když je z lednice) a přidáme mouku. To vše zpracujeme na těsto. Potom rozválíme plát asi tak 0,5 cm silný... více o Kroužky z nivy
Šunku jemně umeleme a našleháme spolu s máslem do pěny. Potom vmícháme ušlehanou šlehačku, dochutíme solí a bílým pepřem podle chuti.... více o Šunková pěna II.
Kuře uvaříme, vykostíme, zbavíme kůže a umeleme. Do vychladlého přidáme nastrouhaný celer a okurky (obojí můžema také umlít). Osolíme, přidáme pepř a... více o Kuřecí majonéza
Zelí nakrájíme velmi najemno (já ho strouhám na okurkovém, plátkovém struhadle), nastrouháme mrkev a okurky. Cibuli nakrájíme velmi drobně. Přidáme... více o Křimický salát
Nejdříve si připravíme zálivku. Olej, ocet, sůl, pepř, lisovaný česnek dobře rozmícháme, pak přidáme nakrájenou klobásu a rozinky (lepší jsou předem... více o Španělský salát
Krabí tyčky prolisujeme (nastrouháme), sýr nastrouháme najemno a všechno smícháme s majolkou a jogurtem. Nesolím, ani jinak nekořením. Na vece zdobím... více o Pomazánka z krabích tyčinek V.
Smíchat tvaroh a pomazánkové máslo, osolit. Rozdělím to na půl a do jedné dám podle chuli prolisovaný česnek a do druhé strouhaný čerstvý křen. To je... více o Pomazánka křenová a česneková
Rybičky zbavím kostiček, přidám máslo, sůl, pepř a citronovou šťávu. Všechno vyšlehám do pěny. Pak přidám cibuli velmi drobně nakrájenou a nastrouhané... více o Rybičková pomazánka II.
Brokolici rozebranou na růžičky dáme do vařící vody (aby zůstala pěkně zelená), necháme mírně povařit a rychle zchladíme. Nivu nakrájíme na kostičky,... více o Brokolicový salát III
Nakrájíme cibulku a slaninu na kostičky a na troše oleje je restujeme, po chvílli přidáme brambory uvařené na kostky (přes drátky) a restujeme dál,... více o Super příloha
Z přísad a vykynutého kvásku vypracujeme těsto, necháme vykynout. Potom ho vyválíme na 1/2 cm vysoko, vykrajujeme pirohy, naplníme, okraje pevně... více o Pirohy z kynutého těsta
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, nakrájenou anglickou slaninu, přidáme nakrájené zelí, mírně podlijeme, přidáme sůl, kmín, cukr a ocet. Všechno... více o Hlávkové zelí s těstovinami
Dáme vařit oloupané a nakrájené bramboy. Když se brambory vaří uděláme si noky (hop do vody - tak jim říkala má maminka), Pro 4 osoby uděláme asi ze... více o Uhlířina III.
Na sádle zpěním nakrájenou cibuli, přidáme uzené maso, orestujeme, dále přidáme nakrájenou kapustu a na kostky nakrájené brambory, zalijeme trochu... více o Zadělávaná kapusta (Kél)
Vezmeme větší vyšší pánev (nejlépe s pokličkou) a do ní dám většá množství oleje (tak půl cm). Syrové brambory důkladně umyjeme, NENÍ NUTNÉ LOUPAT(!),... více o Brambory trochu jinak
Ředkvičky, kedlubnu, cibuli, vajíčka, šunku nakrájíme na menší kousky, můžeme i posekat v mixeru. Na drobné kroužky pokrájíme olivy - okapané z nálevu... více o Ředkvičkovo-kedlubnový salát s olivami
Máslo třeme se žloutky a solí. Pak přidáme měkký jemný tvaroh, strouhanku a tuhý snih z bílků. Z těsta děláme malé knedlíčky, které vaříme asi 8 minut... více o Tvarohové knedlíčky IV.
Oloupané brambory a vejce nastrouháme na hrubém struhadle, okurky na jemném, cibuli najemno nakrájíme, přidáme hořčici, tatarku, osolíme a opepříme,... více o Chlebíčky z mléčného baru
Z vlahého mléka, trocha cukru, lžíce mouky a droždí vytvoříme kvásek a necháme vzejít. Škvarky posekáme, smícháme zbylé ingredience včetně kvásku,... více o Škvarkové placky pravé
Gnocchi povaříme ve vařící vodě dle návodu, scedíme. Dáme na talíř, na ně plátek másla, koření country a petrželkovou nať (dle chuti). Zamícháme.... více o Rychlovka s gnocchi
Vyšší plech vyložíme papírem na pečení. Těsně vedle sebe naskládáme krajíčky chleba, nebo veky. V míse smícháme smetanu, vejce, sýr, najemno... více o Toastová bomba
Cibuli nakrájíme najemno, přidáme oloupané a nakrájené ovoce, vše promícháme s majonézou, vložíme dílky nakládaných mandarinek (nálev nepoužíváme),... více o Salát z krabích tyčinek V.
Krabí tyčinky (mírně rozmrazené) nakrájíme na kolečka, pórek na drobno a kukuřici scedíme. Všechny ingredience smícháme, opepříme, osolíme podle... více o Salát z krabích tyčinek IV.
Osmažíme topinky po obou stranách, potřeme česnekem a potřeme rovnoměrnou vrstvou sirupu z cukrové řepy, který se na teplých topinkách pěkně "rozlije"... více o Labužnický topinkový dezert
Nakrájet různé ovoce nejlépe čerstvé a smíchat se sýrem Cottage. Dochutit citronovou šťávou a trochou cukru. Pokud použijete ananasový kompot, cukr... více o Ovocný salát se sýrem Cottage
Podle toho, kolik budeme připravovat kaše, odhadneme množství ovesných vloček (ovesné vločky vařením nabydou asi o třetinu) a dáme přes noc nebo na... více o Ovesná kaše s jahodami (nejen) pro děti
Do misky dáme tavený sýr, měkké máslo, okořeníme pepřem, citr. šťávou a solí a důkladně utřeme, aby hmota byla hladká. Na jemno nakrájíme cibuli,... více o Sýrová pomazánka s kapary
Plátky toastového chleba si po dvou položíme na stůl a každý horní plátek pomažeme troškou taveného sýra. Pak poklademe šunku. Na šunku nakrájíme na... více o Skvělé zeleninové toastíky
Lilky upečeme v troubě cca 45 min. na 180 °C, necháme vychladnout. Cibulku nakrájet najemno, osmahnout na oleji. Lilky oloupeme a rozdrtíme nejlépe... více o Lilková pomazánka
Do koleček salámu vyřízněte kapsy, naplňte je nivou a přimačkněte k sobě. Vejce rozšlehejte s mlékem a moukou na zhoustlé těstíčko, podle chuti ho... více o Gothajský salám s nivou
Mrkev očistíme a nastrouháme na nejjemnějším "slzičkovém" struhadle (nedrtit v robotu sekacími noži, výsledek není chutný), přidáme majolku, sýr,... více o Pikantní mrkvová pomazánka II.