Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ

Chlazení

Vybíráme z receptů

Přidat kategorii do oblíbených

Prosátou mouku, moučkový cukr, vanilkový cukr smícháme, přidáme nakrájenou heru a vejce - zpracujeme v hladké těsto. Necháme odležet 20-30 minut v... více o Linecké těsto - netrhá se

Ořechy umeleme, když máme lusk rozřízneme ho a vyškrabeme dřeň, sladidlo v tabletách rozpustíme. Mouku, na kousky nakrájený tuk, ořechy, vanil. dřeň,... více o Dia rohlíčky s ořechy

Mandle s vanilkovým cukrem dozlatova opražíme a necháme vychladnout. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu (já používám mléčnou čokoládu, hořká nebo na... více o Mandlové hrudky - nepečené

Vše kromě čokolády a pistácií spolu smícháme, hmotu necháme odležet v chladu, poté tvoříme kuličky, které namáčíme v čokoládě a posypeme pistáciemi.... více o Oříškovo-povidlové kuličky

Suroviny na těsto zpracujeme, těsto necháme do druhého dne v lednici odležet, těsto vyválíme, vypichujeme oválky, pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C... více o Skořicové oválky

Dětské piškoty nastrouháme nebo nadrtíme na jemno do mísy a smícháme se strouhankou, které by mělo být o trošku míň než strouhaných piškotů. Do tohoto... více o Kokosové kuličky Rafaello

Ve vodní lázni ušleháme kávu, cukr, sůl a žloutky do zhoustnutí. Sejmeme a metlami šleháme do vychladnutí. Po lžíci pak zašleháme máslo a nkonec... více o Kávový krém i zmrzlina

Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme v lednici odpočinout. Pak je rozválíme na tenkou placku, z které vykrajujeme různé tvary.... více o Těsto nejenom na slepované cukroví

Zpracujeme těsto, které necháme dvě hodiny v lednici odležet. Pak těsto vtlačujeme do formiček na rohlíčky a upečeme. Vychladlé rohlíčky slepujeme... více o Mandlové rohlíčky

Napřed si uděláme náplň. Třeme máslo s cukrem, žloutkem a vanilkovým cukrem a postupně přidáváme rum podle chuti. Když je náplň hotová, musí se dát do... více o Ořechové kuličky - nepečené

Utřeme máslo s cukrem, přidáme rozpuštěnou čokoládu, rozdrcené piškoty a trochu rumu. Marcipán smícháme s cukrem, rozdělíme na dva kusy. Mezi fólií... více o Mandlové kostky - nepečené

Oloupeme šalotky a nakrájíme je na kostičky, pepřové kuličky mírně rozdrtíme, spíše roztlačíme. Šalotku, pepř, ocet, bílé víno, estragon, bobkový list... více o Sauce béarnaise

Vařenou rýži smícháme se sýrem, solí, pepřem a pažitkou. Plátky šunky potřeme pastou wasabi (ev. křenovou pastou) na to vrstva směsi z rýže a... více o Sushi po česku

Na vále rozdrtíme válečkem esíčka na jemno, přidáme cukr, kakao, rum a černou kávu. Zpracujeme ve váleček a vyválíme na plát (pokud se lepí, podsypeme... více o Roláda z esíček - nepečená

Je potřeba dodržet množství ingrediencí. Vše se smíchá a nechá se do druhého dne uležet v lednici. Pak na troše oleje orestovat do měkka. Nejlepší... více o Kuřecí kousky v marinádě

Heru nakrájíme na drobné kousky, přidáme žloutky, vanilkový cukr a cukr s hladkou moukou. Těsto rychle důkladně propracujeme, aby bylo hladké a vláčné... více o Cukroví z formiček

Brambory uvaříme nejlépe den předem. Pak vypracujeme těsto a necháme 2 hod. odležet, aby se houska nasákla od brambor. Potom utvoříme válečky a 15 min... více o Bramborovo-houskové knedlíky

Vyšlehám Heru se žloutky a cukrem do pěny, pak přisypu směs kakaa, mouky, pudinkového prášku a prášku do pečiva, přiliju mléko nebo kávu s mlékem a... více o Kakaový sachr

Příprava koření: v mixéru mixujeme všechno koření 2 min., až je vše velice dobře smícháno, nebo utřeme vše přes jemnější síto. Používáme 30 g koření... více o Dokonalý sendvič na 100 chutí

V tlakovém hrnci vaříme 45 min. salko. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s tukem, vymícháme do hladké polevy. Do otvoru plastové formy (od bomboniéry... více o Domácí toffife

Nepoužívat uzené slanečky, pouze nasolené. Ze slanečků vyjmeme páteř, opláchneme ve studené vodě, osušíme a nakrájíme na kousky (sousta). Mrkev... více o Slaneček v oleji

Z uvedených surovin zaděláme polotuhé vláčné těsto a necháme vykynout. Během kynutí si můžeme přpravit nádivku ze svařeného cukru a dalších... více o Česká maková vánočka

Smícháme mouky a práškem do pečiva (přidáme 1 lžíci medu a 1/2 hrnku vody), promícháme, ať je z toho husté těstíčko. Necháme asi na 30 minut... více o Řecké smažené banány s medem, bez vajec

Ořechy nastrouháme a přidáme k nim med, šťávu z pomeranče, odvar z čaje, rum a vanilkový cukr. Vše ve vodní lázni vyvaříme. Po vychladnutí rozdělíme... více o Čajové kuličky

Do frapovače dejte 2 lžičky rozpustné kávy a zalejte to trochou vřelé vody. (Káva se skvěle rozpustí a chuť je daleko lepší než když se zalévá... více o Frapé de Gréce

Těstoviny uvaříme a dáme do větší mísy přidáme nakrájenou papriku na drobno, přidáme fazole s trochou nálevu dále šunku nakrájenou na kostičky a vše... více o Těstovinový salát Žanda

Opraný a okapaný bez rozvaříme.Směs propasírujem přes husté síto - ne kov!! Zvážíme množství, dáme do kastolu a přidáme cukr. Vaříme dále asi 25 minut... více o Bezová "kecanda" - povidla

Bezinky propláchneme a rozvaříme - ne prudkým varem a mícháme. Protlak zvážíme apak podle výše uvedeného přidáme cukr. Ještě chvilku provaříme a... více o Marmeláda z bezinek

Omytá jablka rozkrájet, vyndat jadřince, podlít vodou a přivést k varu (udržet jen v mírném klokotu) - nemíchat, aby z toho nebyla kaše. Přidat oprané... více o Šťáva z bezinek, pomerančů a jablek

Šlehačku s ostatními přísadami zahřejeme, rozpustíme. Vychladlé dáme do druhého dne do ledničky. Vše ušleháme ve šlehači přidáme 50 g vlahého tuku Iva... více o Nanučky z pařížského krému

Chřest uvaříme, nakrájíme ho spolu s rajčaty a vejci, smícháme jogurt se šlehačkou, štávou, solí, pepřem, vše promícháme a necháme vychladit.... více o Chřestový salát II.

Špekáčky oloupeme a podélně nařízneme, nakrájíme zelí, cibuli a papriku. Plátečky papriky vložíme do naříznutých špekáčků a přemázneme horčicí. Do... více o Utopenci ala mamina

Oloupaný banán nakrájíme na menší kousky, přidáme med, mléko a ušleháme v mixéru. Nakonec vlijeme pomerančovou šťávu a ještě krátce mixujeme. Podáváme... více o Opičí pohárky

Plátky šunky potřeme lučinou, posypeme jemně nakrájenou dužinou pomeranče. Stočíme pevně v rolády do alobalu a necháme ztuhnou v ledničce. Podáváme s... více o Mňam mňam rolády

Do demižonu nebo čistého kbelíku s víkem vysypeme obsah zavařenin, cukr, rozdrobené droždí a zalejeme vlažnou vodou. Necháme lehce přikryté s možností... více o Burčák ze starých zavařenin

Smíchejte přísady a dejte vychladit. (Vychlazené těsto absorbuje méně mouky a jednotlivé vrstvy dortu jsou měkčí). Rozdělte těsto na 7-9 kousků.... více o Vinetarta - islandský vánoční dort

Celer nastrouháme na jemno, stroužky česneku taktéž. Zakapeme citronem, posolíme popepříme. Necháme cca 10 minut odležet, poté přidáme majolku.... více o Celerová pomazánka IV.

Tvaroh utřeme s majolkou, přidáme nahrubo nastrouhanou okurku, česnek, nadrobno nakrájenou cibulku a dle potřeby dosolíme vegetou. Vychladíme.... více o Tvarohová pochoutka II.

Slaninu nakrajíme na malé kostičky a do křupava vysmažíme. Vychladlou přidáme k hlávkovému salátu (natrhaný na malé kousky), zalejeme šlehačkou ... více o Hlávkový salát s anglickou slaninou

Máslo utřeme s cukrem, přidáme oříšky, rum a kakao. Do této směsi vmícháme rozdrcené nebo pokrájené tatranky. Ze vzniklé hmoty uválíme malé kuličky,... více o Pařížské koule II:

Ovoce rozmačkáme s oběma druhy cukru. Smetanu ušleháme s cukrem. Želatinu rozmícháme se 100 ml vlažné vody. Vše vmícháme do připravené ovocné směsi. Z... více o Borůvková bomba

Vypracujeme těsto a necháme v ledničce do druhého dne odpočinout. Druhý den začneme z těsta tvořit malé kuličky. Až máme utvoříno vezmeme si do ruky 3... více o Tatrankové žaludy

Šlehačku vyšleháme do tuha, jemně vmícháme zakysanou smetanu a přidáme piškoty. Řádně promícháme a dáme na spod do formy (nejlépe dortové)a uhladíme.... více o Borůvková rychlovka

Z mléka a pudinkového prášku podle návodu na sáčku uvaříme pudink. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a do ještě teplého pudinku ji elektrickým... více o Domácí čokoládový termix

Maso nakrájíme na kostičky a vše dobře promícháme - nejlépe rukou. Naplníme do rukávu na tlačenku a vaříme v papiňáku 1 hodinu. Poté vyndáme, občas... více o Vepřovo-vaječná tlačenka

Všechny přísady smícháme dle toho, kolik potřebujeme omáčky. Curry dle chuti, jemně dosolíme, dáme asi 1/2lžičky cukru, spíše také podle chuti. Dáme... více o DIP - curry

Všechny přísady smícháme. Necháme alespoň hodinu před podáváním ke grilovanému masu nebo fondue rozležet v lednici.... více o DIP - koňakový

Česnek propasírujeme, přidáme k jogurtu, dále nasekané papričky a nakonec nejlépe čerstvou petrželku a jemně dosolíme. Jako u všech omáček (dipů)... více o DIP - ďábelský

Jablíčko nastrouháme najemno, přidáme ostatní suroviny, jemně dosolíme, dopepříme. Lepší nechat alespoň hodinu v lednici před podáváním rozležet.... více o DIP - křenový

Ušleháme bílky s cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva, vlažný tuk, nakonec vlašské ořechy a rozinky. Vlijeme na vyšší vymazaný moukou vysypaný... více o Ovocný dezert