Znojemský guláš

autor: čoki

0.0

moje hodnoceni

4.8

hodnotilo: 6

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 250
  g hovězí maso
- 250
  g párky
- 3
  lžíce rostlinný olej
- 3
  ks cibule
- 4
  ks nakládané okurky
- hořčice
- pepř mletý
- paprika
- tmavá jíška

Postup přípravy receptu

Na oleji osmahnout cibulku, přidat na kostky maso, opéct, zasypat kořením, přidat hořčici, osolit a podlít vodou. Dusit pod pokličkou, po změknutí masa přidat párky nakrájené na kolečka a okurky nakrájené na nudličky, nechat vydusit šťávu, zasypat trochou instantní jíšky tmavé.

Podávat s knedlíkem, rýží či těstovinami.

Podobné recepty

Guláš z divočáka (kančí guláš)

Prezidentský guláš II.

Pikantní bramborový guláš

Komentáře k receptu

Irena | 28. 9. 2016 17:51
Tak, párky, no to je hnus.Vůbec tam nepatří.
Irena | 28. 9. 2016 17:48
Tak, párky, no to je hnus.Vůbec tam nepatří.
pepa | 30. 12. 2014 02:13
no - Znojemský se to jmenuje po znojemských okurkách - ty jaksi chybí - nebo ne? autor si zřejmě spletl pojmy s dojmy
Jana T. | 5. 4. 2013 18:19
Dobrý, ale ne výborný. Tolik párků udělá z guláše skoro buřtguláš.
Eva | 4. 2. 2012 18:53
;-)
Emil | 2. 5. 2011 13:35
Tak to dnes vařím, a doufám že to bude moc dobrý. Podávám to s rýži, pač rýže je nejlepší :D
Honza | 3. 4. 2011 13:58
Až na to zasypání umělou jíškou super. 8-)
Klara Kholova | 15. 9. 2009 23:23
Je to moc dobré, my měli dnes k večeři, mňam!
Lenka Karkulka | 23. 11. 2007 16:23
Mňáááááám Mňáááááám. Tak to je opravdu dobrota. Nikdy jsem moc omáčky nedělala i když je miluju tak teď se zaučuju a tahle je skvělá a jednoduchá. Už se těším až mi dobublají na plotně těstoviny a pustím se do té bašty. Udělala jsem to bez vajec i bez párku a je to super i tak.
LADA POLKA | 27. 10. 2007 12:46
URČITE TO OCHUTNÁM
pejko | 1. 2. 2007 14:15
horcica sa dava az na koniec,lebo na zaciatku straca svoju chut.uhorky by som tiez nakrajal na kolieska ako parky nech to je rovnake
Ivona | 2. 5. 2006 10:38
Mohu doporučit, včetně párků i vajec natvrdo - v podstatě ingredience stejné jako na španělské ptáčky, jen si ušetříme balení, je to dříve hotové a připadá mi, jako by se všechny chutě lépe propojily. Recept jsem před lety převzala od tchyně pod názvem miš maš.
Manča | 29. 4. 2006 13:36
Tento guláš znám bez párku,moje maminka ho hodně vařila,u nás párky moc nefrčí,přesto jsem vyskoušela a chutnalo nám moc,bylo to dobré,díky,.
Jana Kutačová | 26. 4. 2006 07:05
Dělám úplně podobně hovězí roštěnky,jen nakonec krom okurek přidávám ještě vajíčka natvrdo,která nadrobno nakrájím.Je to moc dobré a tento recept určitě vyzkouším.