Vložit recept
Zmrzlinový dort
autor: J.Tereza
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1ks dortový piškot korpus - světlý
-
0,50l zmrzlina
-
ovoce rybíz, ostružiny, maliny nebo jiné měkké ovoce - čerstvé nebo okapané z kompotu
-
3ks bílek
-
3lžíce moučkový cukr 2-3
-
rybízová marmeláda
-
Postup přípravy receptu
1
Upečeme (nebo koupíme) klasický světlý dortový korpus. Vydlabeme z něj vnitřek, abychom dostali "hrnec". Vnitřek tence vymažeme rybízovou marmeládou a naskladáme do něj střídavě ovoce a zmrzlinu (do plna). V tomto stavu můžeme dát do mrazničky a nechat tam, dokud dort nebudeme potřebovat.
2
Z bílků ušleháme tuhý sníh, vmícháme cukr a navrstvíme na dort tak, aby nebylo vidět zmrzlinu a ovoce. Neuhlazujeme, ale necháme kopečkovité, jak jsme sníh dávali lžící. Vložíme do horké trouby, dokud sníh nezrůžoví. Vyjmeme a ihned!!! podáváme. Krájíme jako klasický dort.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílek
Dortový piškot
Moučkový cukr
Ovoce
Rybízová marmeláda
Zmrzlina
