počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks dortový piškot korpus - světlý
- 0,50
  l zmrzlina
- ovoce rybíz, ostružiny, maliny nebo jiné měkké ovoce - čerstvé nebo okapané z kompotu
- 3
  ks bílek
- 3
  lžíce moučkový cukr 2-3
- rybízová marmeláda

Postup přípravy receptu

Upečeme (nebo koupíme) klasický světlý dortový korpus. Vydlabeme z něj vnitřek, abychom dostali "hrnec". Vnitřek tence vymažeme rybízovou marmeládou a naskladáme do něj střídavě ovoce a zmrzlinu (do plna). V tomto stavu můžeme dát do mrazničky a nechat tam, dokud dort nebudeme potřebovat.

Z bílků ušleháme tuhý sníh, vmícháme cukr a navrstvíme na dort tak, aby nebylo vidět zmrzlinu a ovoce. Neuhlazujeme, ale necháme kopečkovité, jak jsme sníh dávali lžící. Vložíme do horké trouby, dokud sníh nezrůžoví. Vyjmeme a ihned!!! podáváme. Krájíme jako klasický dort.