• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Žirafí bábovka
Napište svůj komentář k receptu

Žirafí bábovka

autor: pajuna.dolezalova@seznam.cz
0.0
moje hodnoceni
2.8
hodnotilo: 50
doba přípravy: 55 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Žirafí bábovka
Žirafí bábovka
Žirafí bábovka
Žirafí bábovka
Žirafí bábovka
Žirafí bábovka
Žirafí bábovka
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

20 porce
  • Bílkové těsto
    • 5
      ks bílek
    • 100
      g cukr krystal
    • 50
      ml mléko
    • 50
      ml olej
    • 150
      g polohrubá mouka
    • 10
      g vanilkový cukr
    • 8
      g prášek do pečiva
  • Žloutkové těsto
    • 5
      ks žloutky
    • 100
      g cukr krystal
    • 70
      ml mléko
    • 50
      ml olej
    • 130
      g polohrubá mouka
    • 10
      g vanilkový cukr
    • 8
      g prášek do pečiva
  • Dohotovení
    • 3
      lžíce kakao
    • moučkový cukr na posypání
    • máslo na vysypání formy
    • hrubá mouka na vymazání formy

Postup přípravy receptu

1
Bílkové těsto: Z bílků připravte tuhý sníh, do kterého přidejte oba druhy cukru a dále šlehejte. Za stálého šlehání postupně přilijte mléko a olej. Poté přisypte mouku a prášek do pečiva a šlehejte, až bude těsto jemné.
2
Žloutkové těsto: Žloutky vyšlehejte s krystalovým a vanilkovým cukrem v jemný krém. Poté za stálého šlehání postupně přilévejte mléko s olejem. Nakonec přidejte mouku a prášek do pečiva a šlehejte až bude těsto hladké.

RADA: Domácí vanilkový extrakt

3
Formu na bábovku vytřete máslem nebo vymažte olejem, vysypejte hrubou moukou nebo strouhankou. Do takto připravené formy vlijte 1/3 žloutkového těsta a povrch této vrstvy posypte kakaem. Poté nalijte na tuto vrstvu 1/2 světlého krému z bílků a opět tuto vrstvu posypte kakaem. Postup opakujte, poslední vrstva bude z poslední 1/3 žloutkového těsta.
4
Bábovku dejte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte cca 40-45 minut. Po vyndání z trouby nechte bábovku vychladnout a vyklopte z formy. Pocukrujte moučkovým cukrem. Pak už přeji jen dobrou chuť.

RADA: Jak vyklápíme bábovku

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Tvarohová bábovka

Tvarohová bábovka

Termixová bábovka

Termixová bábovka

třená bábovka

třená bábovka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty
Pečení Šlehání Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Cukr krystal Hrubá mouka Kakao Máslo Mléko Moučkový cukr Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Vanilkový cukr žloutky

Čokoládová poleva

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Guláš bez masa

Guláš bez masa

Česnečka se šunkou a sýrem

Česnečka se šunkou a sýrem

Jednoduché kokosky

Jednoduché kokosky

Vanilkové rohlíčky - rychlé

Vanilkové rohlíčky - rychlé

Chilli con carne IV.

Chilli con carne IV.

Fazolková polévka

Fazolková polévka

Lehká rajská omáčka

Lehká rajská omáčka

Jarní polévka s krupicovými nočky

Jarní polévka s krupicovými nočky

Zeleninový kuskus

Zeleninový kuskus

Doporučujeme

35 minut
Těstovinový salát z grilu

Těstovinový salát z grilu

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

40 minut
Krůtí špízy yakitori

Krůtí špízy yakitori

100 minut
Jahodové nanuky

Jahodové nanuky

20 minut
Cuketovo-brokolicový krém

Cuketovo-brokolicový krém

15 minut
Domácí zázvorovo-citronová limonáda

Domácí zázvorovo-citronová limonáda

20 minut
Poke bowl s lososem

Poke bowl s lososem

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Klasický burger

Klasický burger

Čokoládová poleva

Poslední sledované recepty

51
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
28
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…
25
Dýňová tortila
Dýňová tortila
22
Máslové řízky
Máslové řízky
22
Domácí rybízová marmeláda
Domácí rybízová marmeláda

Zajímavé články

Zdravý, lehký a jednoduchý na přípravu. Bulgur si jednoduše zamilujete!
Zdravý, lehký a jednoduchý na přípravu. Bulgur si…
Nepečený dort 3x jinak: Oslaďte si víkend ideálním dezertem do vedra
Nepečený dort 3x jinak: Oslaďte si víkend…
Kam na samosběr meruněk? Na těchto místech si je ještě můžete natrhat
Kam na samosběr meruněk? Na těchto místech si je…
Grilovaný sýr, který chutná famózně. Recept a osvědčený postup!
Grilovaný sýr, který chutná famózně. Recept a…
Jak zamrazit jahody, aby si zachovaly chuť a vůni? Tyhle 4 způsoby jsou nejlepší
Jak zamrazit jahody, aby si zachovaly chuť a vůni…
AHA.cz Kuchařová po tahanicích s Brzobohatým: Dramatická změna vzhledu

Kuchařová po tahanicích s Brzobohatým: Dramatická změna vzhledu

Mimibazar Oblíbené evropské destinace: Připravte se na nová pravidla

Oblíbené evropské destinace: Připravte se na nová pravidla

Dáma.cz Kdy je masopust 2025: Kdy začíná a kdy končí?

Kdy je masopust 2025: Kdy začíná a kdy končí?

Blesk pro ženy Módní souboj z Varů: Které hvězdy se utkaly ve výběru nejkrásnějších šatů?

Módní souboj z Varů: Které hvězdy se utkaly ve výběru nejkrásnějších šatů?

Ženy.cz Nakupujete na cestách jako turista? Tady je návod, jak to dělat líp (a bez kýče)

Nakupujete na cestách jako turista? Tady je návod, jak to dělat líp (a bez kýče)

Blesk.cz Eliška a Damián se vrací na obrazovky: Seriálový debakl si vyprosili diváci!

Eliška a Damián se vrací na obrazovky: Seriálový debakl si vyprosili diváci!

SportRevue.cz FOTO: Divoké kočky z ringů a klecí. Podívejte se na 22 nejkrásnějších zápasnic všech dob

FOTO: Divoké kočky z ringů a klecí. Podívejte se na 22 nejkrásnějších zápasnic všech dob

Maminka.cz Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Blesk Horoskopy Nejlepší léčivé rituály pro každé znamení zvěrokruhu. Co pomůže právě vám?

Nejlepší léčivé rituály pro každé znamení zvěrokruhu. Co pomůže právě vám?

Další doporučené recepty:

Židovské řízky
Židovské řízky
Židovský bůček
Židovský bůček
Židovský medovník z domácí pekárny
Židovský medovník z domácí pekárny
Žitné palačinky s tvarohovou náplní
Žitné palačinky s tvarohovou náplní
Žitno-špaldové placky prosté, základní recept
Žitno-špaldové placky prosté, základní…
Žitno-špaldový perník
Žitno-špaldový perník
  • Recepty.cz
  • Žirafí bábovka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact