Name: Žemlovka z vánočky
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks vánočka; 5 ks jablka; 100 g máslo; 3 ks vejce; 250 ml smetana 12%; 250 ml mléko; 1 lžička skořice - mletá; 1 ks vanilkový cukr; moučkový cukr

Suroviny

4 porce

- 1
  ks vánočka menší
- 5
  ks jablka
- 100
  g máslo
- 3
  ks vejce
- 250
  ml smetana 12%
- 250
  ml mléko
- 1
  lžička skořice - mletá
- 1
  ks vanilkový cukr
- moučkový cukr k podávání

Postup přípravy receptu

Troubu rozehřejte na 180 °C. Vánočku nakrájejte na širší plátky, jablka zbavená jádřinců na tenké plátky.

RADA: VIDEO, jak na nekynuté lívance bez vajec!

Zapékací mísu vymažte máslem. Zbylé máslo rozpusťte a spolu s vejci, smetanou, mlékem, skořicí a cukrem prošlehejte v míse.

Plátky vánočky namáčejte ve vaječné směsi a pokládejte na výšku do zapékací mísy. Střídejte s plátky jablek. Nakonec do mísy vlijte zbytek smetany s vejci a zapečte v troubě, asi 30 minut. Podávejte poprášené moučkovým cukrem.

Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.