• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
Napište svůj komentář k receptu

Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 31
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
7fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

5 porce
    • 600
      g vepřová plec krkovice nebo libový bůček
    • 4
      ks cibule 3 -
    • sádlo nebo olej
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      lžíce paprika - sladká plnější
    • 1
      lžíce grilovací koření
    • 140
      g rajský protlak velký
    • 500
      ml vývar dle potřeby, cca
    • 600
      g hlávkové zelí na nudličky pokrájené
    • smetana ke šlehání nebo zakysaná - není nutná
    • hladká mouka nebo Solamyl - není nutné

Postup přípravy receptu

1
Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli dosklovata, přidáme pokrájené maso na kostky a smažíme do té doby za občasného promíchání, než se dám vysmaží šťáva z masa. Pak zasypeme paprikou, kořením, přidáme protlak a ještě krátce (aby nám paprika nezhořkla) vše osmažíme.
2
Přilijeme vývar a dusíme téměř doměkka. Pak přidáme pokrájené zelí a dále dusíme do úplného změknutí masa i zelí. Dochutíme dle potřeby solí a pepřem.
3
Pokud použijeme zelí rané, bude doba dušení kratší, a pokud pozdní, doba dušení je delší.
4
Jestliže nechceme zahušťovat moukou, můžeme tekutinu zredukovat vařením bez poklice na potřebné množství nebo přidat trochu solamylu rozmíchaného v malém množství vody. Pokud zahušťujeme, tak ještě krátce eintopf provaříme.
5
Do eintopfu můžeme také vmíchat šlehačku nebo zakysanou smetanu (tu již nevaříme, aby se nesrazila). Také hotový eintopf můžeme na talíři dozdobit kopečkem zakysané smetany. Vše dle chuti každého.
6
Podáváme s knedlíky, noky nebo chlebem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Fazolový guláš (nejen) s řepou - eintopf

Fazolový guláš (nejen) s řepou -…

Eintopf s vinnou klobásou

Eintopf s vinnou klobásou

Eintopf s jehněčím masem

Eintopf s jehněčím masem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Jana Rousová | 24. 5. 2016 11:37

    Manžela jsem k jiné příloze než je chleba nepřemluvila, ale to nic nemění na tom, že zelný guláš neměl chybičku :-)

  • Ungerová | 18. 12. 2015 12:56

    Výborné!

  • Ela | 18. 1. 2015 21:34

    Guláš je skvělý.Děkuji za recept.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Vepřové Zelenina
Maso Pokrmy Ostatní Ze zeleniny Zálivky a omáčky Vepřové Oběd Večeře Smažení Dušení Vaření Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Grilovací koření Hladká mouka Hlávkové zelí Paprika - sladká Pepř mletý Rajský protlak Sádlo Smetana ke šlehání Sůl Vepřová plec Vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Selské brambory

Selské brambory

Cuketový kotlík

Cuketový kotlík

Kotletky na leču

Kotletky na leču

Guláš z drůbežích žaludků a srdíček

Guláš z drůbežích žaludků a srdíček

Náchodská krkovička

Náchodská krkovička

Prokládané brambory s cuketou - zdravě a chutně

Prokládané brambory s cuketou -…

Lehký těstovinový salát s cherry rajčátky

Lehký těstovinový salát s cherry…

Chlebová polévka se žampiony (hlívou)

Chlebová polévka se žampiony (hlívou)

Česneková polévka (česnečka) s pohankou

Česneková polévka (česnečka) s…

Doporučujeme

40 minut
Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

50 minut
Ostružinový koláč s broskvemi

Ostružinový koláč s broskvemi

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

20 minut
Tabouleh

Tabouleh

Zapečená plněná rajčata

Zapečená plněná rajčata

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

10 minut
Šopský salát

Šopský salát

Poslední sledované recepty

312
Plec pečená (nejen) se zelím
Plec pečená (nejen) se…
85
Rybí karbanátky s bylinkovými bramborami
Rybí karbanátky s…
45
Česnekové kotlety na špeku
Česnekové kotlety na…
40
Zapečené těstoviny se sýrem a kuřetem
Zapečené těstoviny se…
34
Kuřecí řízky (nejen) se slaninou - zapečené
Kuřecí řízky (nejen) se…

Zajímavé články

Co to sakra je?! Talentovaný cukrář dělá dorty, které tak vůbec nevypadají
Co to sakra je?! Talentovaný cukrář dělá dorty,…
Zavařte si hrušky! Návod, jak udělat povidla, džem i čatní
Zavařte si hrušky! Návod, jak udělat povidla,…
Jak dokonale nakrájet zeleninu? Naučte se triky od profíků
Jak dokonale nakrájet zeleninu? Naučte se triky…
6 tipů, jak zpracovat úrodu chilli papriček: Usušte je, naložte nebo z nich uvařte džem
6 tipů, jak zpracovat úrodu chilli papriček:…
Nejjednodušší ovocný koláč: Vyzkoušejte vděčný recept, který zvládnete i bez váhy a může být pokaždé jiný
Nejjednodušší ovocný koláč: Vyzkoušejte vděčný…
AHA.cz Už není sám! Margita po třech letech přiznal vztah

Už není sám! Margita po třech letech přiznal vztah

Mimibazar Island: Země ohně a ledu

Island: Země ohně a ledu

Dáma.cz Ideální boty na jaro jsou balerínky: Našli jsme vám ty nejhezčí na sezónu 2024. GALERIE

Ideální boty na jaro jsou balerínky: Našli jsme vám ty nejhezčí na sezónu 2024. GALERIE

Blesk pro ženy Od vzniku Miss České republiky uplynulo 36 let: Jak dnes vypadají vítězky? Některé stěží poznáte!

Od vzniku Miss České republiky uplynulo 36 let: Jak dnes vypadají vítězky? Některé stěží poznáte!

Ženy.cz Otestujte se: 7 typů toxických kamarádek, nejste jedna z nich?

Otestujte se: 7 typů toxických kamarádek, nejste jedna z nich?

Blesk.cz Velké jubileum u Křížkových: Sté narozeniny jako oslava života, víry a vytrvalosti

Velké jubileum u Křížkových: Sté narozeniny jako oslava života, víry a vytrvalosti

SportRevue.cz FOTO: Toto jsou Ice Girls! Sexy kočky, které v NHL baví nejen diváky

FOTO: Toto jsou Ice Girls! Sexy kočky, které v NHL baví nejen diváky

Maminka.cz Princezna Kate se pochlubila zbrusu novými snímky ze soukromí. Podívejte se, jak dovádí s dětmi

Princezna Kate se pochlubila zbrusu novými snímky ze soukromí. Podívejte se, jak dovádí s dětmi

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Koho čekají nepříjemné zprávy a kdo bude experimentovat v ložnici?

Horoskop na další týden: Koho čekají nepříjemné zprávy a kdo bude experimentovat v ložnici?

Další doporučené recepty:

Zelné závitky se zeleninou
Zelné závitky se zeleninou
Zelníky
Zelníky
Zelníky - karbanátky se zelím
Zelníky - karbanátky se zelím
Zelný medový salát s paprikou
Zelný medový salát s paprikou
Zelný salát (nejen) s paprikou
Zelný salát (nejen) s paprikou
Zelný salát (nejen) se zázvorem
Zelný salát (nejen) se zázvorem
  • Recepty.cz
  • Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact