Vložit recept
Zelné závitky se zeleninou
autor: Ladia
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
10ks zelné listy (Větší)
-
1hrnek rýže
-
1ks cibule
-
200g uzený bůček (Nebo anglická slanina)
-
1balení mražená zelenina zmražené
-
2ks vejce
-
rostlinný olej
-
Postup přípravy receptu
1
Zelné listy spaříme vroucí vodou, žebra naklepeme paličkou nebo je seřízneme.
2
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nudličky bůčku nebo slaniny, osmahneme, vsypeme rýži a hrášek s mrkví. Osolíme, opepříme, promícháme a prohřejeme. Vyklepneme vejce a za stálého míchání je necháme srazit.
3
Na zelné listy nanaseme připravenou náplň, svineme do závitku, naskládáme do vymaštěného pekáčku, podlijeme sběračkou horké vody a v předehřáté troubě dusíme asi 20 minut. Pokapeme olejem, posypeme strouhankou a ještě krátce zapečeme.
4
Podáváme s vařenými brambory nebo pečivem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Zelenina
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Mražená zelenina
Rostlinný olej
Rýže
Uzený bůček
Vejce
Zelné listy
Mimibazar
