Zelné karbanátky

Velice děkuji za radu, česnek přímo zbožňuju, tak to zkusím po vašem, paní Jaršučková.

Majka, ja pridávam cesnak, tak, aby ho bolo jemne cítiť, potom nie sú chuťovo fádne. Robím fašírky na jeseň, keď pozberám kučeravý kel. Krátko obvarím, rozmixujem, zahusťujem detskou krupičkou,nie múkou, pridám vajce, cesnak , cibuľu, osolím, opiprím a robím fašírky. Obalím v strúhanke a dávam zmraziť. V zime vyberám a vyprážam. Pridajte ten cesnak .

Nevím, co jsem udělala špatně, ale ze směsi mi nešly udělat placičky. nechtělo se to vůbec spojit. Výsledek byl chuťově značně fádní a to jsem tam přidala i chili koření a kmín. Ale dcerce chutnalo.

Moc dobre! Mam doma vegetariana, tak neustale hledam nove recepty a musim rict ze tyto karbose budou mezi nasimi stalicemi. Z cele hlavky toho bylo pro dva trosku moc, tak jsme je sbastili druhy den nastudeno s chlebem.

A najlepšie sú z kučeravého kelu ( kadeřávek ).

Dělávám podobné z kapusty a musím říct,že to je výborné jak s chlebem,tak s bramborem.Ty ze zelí musím taky vyzkoušet.:o)