• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Zelná polévka s klobásou
Napište svůj komentář k receptu

Zelná polévka s klobásou

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
4.1
hodnotilo: 53
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Zelná polévka s klobásou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks cibule menší
    • sůl
    • 2
      stroužek česnek
    • 3
      lžíce sádlo
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 5
      ks pepř mletý
    • 0,50
      šálek smetana
    • paprika - sladká
    • 1
      ks bobkový list
    • 100
      g klobása
    • 300
      g kysané zelí
    • 150
      g uzený bůček

Postup přípravy receptu

1
Uzený bůček uvaříme doměkka. Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme část mouky, osmahneme, vmícháme papriku, několik lžic vývaru, osmahneme, zalijeme zbytkem vývaru a polévku přivedeme k varu.
2
Do polévky přidáme překrájené kysané zelí, koření a jemně utřený česnek. Když zelí změkne, vyjmeme pepř a bobkový list, polévku zahustíme smetanou rozmíchanou s moukou a povaříme.
3
Zelnou polévku podle chuti přisolíme a přidáme na kostičky nakrájený bůček a na kolečka nakrájenou klobásu.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zelná polévka

Zelná polévka

Zelná polévka s drožďovými nočky

Zelná polévka s drožďovými nočky

Zelná polévka s jablky

Zelná polévka s jablky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Uršula | 11. 4. 2016 18:09

    Bylo by vhodné v ingrediencích zmínit vývar...

  • Roman | 10. 11. 2014 23:37

    Kdo se v kuchyni malinko pohybuje, nepotřebuje množství. Vaření není chemie či návod k použití.

  • sevka | 6. 11. 2014 10:35

    Skoda jen, ze se neuvadi, kolik porci toho je!!!!

  • Kum4r | 26. 10. 2014 12:31

    Myslete, intuitivně. Nemusí bejt všeho přesně daný množství.

  • Lt | 9. 12. 2013 10:48

    Best soup in the Czech Republic ;-)

  • Radek | 18. 2. 2012 11:04

    a kde je množství toho vývaru ??? to by mně opravdu zajímalo...

  • Petra | 11. 5. 2011 13:27

    taky jsme jí vyzkoušeli a je opravdu výýýbornááá ;-) :-* dokonce i kamarádům,kteří jsou velcí gurmáni moooc chutnala <3

  • pj20 | 2. 3. 2011 13:25

    naprosto luxusní ;-)

  • Zita Matejkova
    Zita Matejkova | 20. 2. 2011 15:19

    Chutnala, výborná ;-)

  • recepty73
    recepty73 | 3. 11. 2010 07:42

    Výborná polévka,někdy ani nepřidávám mouku.Česnek do zelňajdy nedávám :-)-nemusí být všude :-),alespoň u nás doma:-).

  • Nikolina Gogoská | 22. 1. 2009 10:01

    vynikající!miluju zelí na všechny způsoby,ale tato polévka je bezkonkurenční!udělala jsem jí celej kýbl,aby zbylo i na druhej den,ale asi se vypařila:-)...

  • Baba jaga | 26. 11. 2007 18:27

    ta polyvka bila vyborná.dala jsem sy deset porcý ,ale vsechno jsem nesežrala.

  • Minutovka | 17. 4. 2007 09:35

    Je to výborný recept. Místo bůčku dávám nakostečky anglickou slaninu (15-20dkg), kterou osmahnu zároveň s cibulkou. Vody dám na začátek asi 1,5-2l, tak aby bylo zelí pod vodou. Jinak vodu dolévám během vaření. Podle toho, jak chci v závěru polévku hustou, tak přiliju vody.

  • Vincek | 8. 7. 2006 10:33

    U většiny receptů mě chybí množství vody.

  • Eliška | 7. 4. 2006 17:31

    Polévka je velmi dobrá.A ty záporné připomínky co jsou napsané ,ty to jíst nemusí nikdo je totiž nenutí.

  • Kuchařka on-line | 27. 6. 2005 13:38

    Hodnocení je umožněno pouze po přihlášení registrovaného uživatele do systému.

  • PanzerBear | 27. 6. 2005 13:36

    polevka teda nic moc, zdala se mi nejaka zmatena s tim varenym buckem.Mimochodem, nejde tuto polevku hodnotit, ale dal bych ji tak 3 minus.

  • Kateřina Čechová | 31. 5. 2005 10:36

    Paní Kovářová, uvařila jsem tuto polévku předevčírem, byla moc moc dobrá. Nejlepší druhý den. Děkuju.

  • Irena | 14. 4. 2005 16:50

    Je opravdu vynikající!Mockrát děkuji za dobrý recept!

  • petr Hälbig | 21. 2. 2005 17:50

    Ja kdy delam tak poživam žebirka delam tlakovim hrnci pro vice osob ješte přidavam fefronku přeju dobrou chutí

  • Zdeněk Kublín | 17. 1. 2005 13:00

    Dělám ji skoro stejně, jen místo moukou, zahušťuji namočeným a rozmixovaným chlebem. Získává na pikantnosti hlavně po "uležení ".Dobrou chuť.

  • macik sandů | 14. 11. 2004 10:17

    právě ted se mi ta dobrá polívčička vaří na kamnech,zatím to vypadá chutně a vonávě...Mnam.

  • veronika mazzei | 12. 10. 2004 19:18

    Byla moc dobra....doporucuji

  • Marcela | 22. 9. 2004 21:54

    Mňam, nechala jsem se inspirovat a i když mám v Mnichově občas problém sehnet kus dobrého buřtu, tak sklidila velký úspěch..

  • Ali | 17. 9. 2004 10:59

    Je výtečná....

  • Anna | 13. 9. 2004 16:32

    Jednou mi ji pritel uvaril, tak muzu rici, ze patri mezi me oblibene polevky nyni uz ji varim i ja... a moje sestra se po ni muze utlouct... vrele vsem doporucuji..

  • Anonym | 30. 7. 2004 10:55

    Včere jsem to přehnal s pivkem tak uvidím zda mi pomůže.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Krémové a husté polévky
Polévky Oběd Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Česnek Cibule Hladká mouka Klobása Kysané zelí Paprika - sladká Pepř mletý Sádlo Smetana Sůl Uzený bůček
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Nakládaný bůček

Nakládaný bůček

Česneková polévka III.

Česneková polévka III.

Salát z červené řepy s hruškou

Salát z červené řepy s hruškou

Tvarůžková pomazánka V

Tvarůžková pomazánka V

Čokoládová roláda

Čokoládová roláda

Kuřecí prsa obalované v chipsech

Kuřecí prsa obalované v chipsech

Bramborové nočky s medvědím česnekem

Bramborové nočky s medvědím česnekem

Tvarohový mazanec dle Ládi Hrušky

Tvarohový mazanec dle Ládi Hrušky

Vaječná omeleta s medvědím česnekem

Vaječná omeleta s medvědím česnekem

Doporučujeme

40 minut
Krémová kari polévka s kuřecím masem

Krémová kari polévka s kuřecím masem

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

60 minut
Jahodovo-rebarborový koláč

Jahodovo-rebarborový koláč

50 minut
Pizza s chřestem a parmskou šunkou

Pizza s chřestem a parmskou šunkou

70 minut
Křehké galetky s rebarborou

Křehké galetky s rebarborou

30 minut
Bramborový salát s koprem a slaninou

Bramborový salát s koprem a slaninou

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

50 minut
Pečená vepřová žebra se salsou verde a kukuřicí

Pečená vepřová žebra se salsou verde…

Poslední sledované recepty

20
Tykvový kompot
Tykvový kompot
16
Ryba v těstíčku
Ryba v těstíčku
15
Shepherd's pie (ovčákův koláč)
Shepherd's pie (ovčákův…
15
Jahodovorebarborový sypaný koláč
Jahodovorebarborový…
13
Klasické lečo
Klasické lečo

Zajímavé články

Jamie Oliver slaví 50! Geniální kuchař, který první knihu přečetl až před čtyřicítkou
Jamie Oliver slaví 50! Geniální kuchař, který…
13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!
13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!
Neapolská pizza: Královna italské kuchyně vás ohromí na první sousto
Neapolská pizza: Královna italské kuchyně vás…
Od pondělí do pátku: Večeře z těstovin 5x jinak, od klasiky až po netradiční kombinace
Od pondělí do pátku: Večeře z těstovin 5x jinak,…
Superpotravina týdne: Květy černého bezu. 4 dobré důvody, proč si je jít hned natrhat, plus recepty
Superpotravina týdne: Květy černého bezu. 4 dobré…
AHA.cz Basiková na dně! Nemoc a myšlenky na smrt

Basiková na dně! Nemoc a myšlenky na smrt

Mimibazar První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

Dáma.cz Moderátorské hvězdy devadesátek: Z koho je cukrář, pašerák či poslanec?

Moderátorské hvězdy devadesátek: Z koho je cukrář, pašerák či poslanec?

Blesk pro ženy Boho šaty: Komu budou slušet modely s volánky a kdo by se jim měl vyhnout obloukem?

Boho šaty: Komu budou slušet modely s volánky a kdo by se jim měl vyhnout obloukem?

Ženy.cz Test osobnosti: Jaký módní styl vás vystihuje?

Test osobnosti: Jaký módní styl vás vystihuje?

Blesk.cz Dramatický duel v Survivoru: Hysterický Michael versus Dominika! Kdo vypadl?

Dramatický duel v Survivoru: Hysterický Michael versus Dominika! Kdo vypadl?

SportRevue.cz FOTO: Kočky k pohledání. 40 (ex)sportovkyň, které stoprocentně splňují ideál ženské krásy

FOTO: Kočky k pohledání. 40 (ex)sportovkyň, které stoprocentně splňují ideál ženské krásy

Maminka.cz Přehnaně liberální výchova je naprostá ohavnost. My se nepřizpůsobujeme dítěti. Dítě se přizpůsobuje nám, říká Marek Herman

Přehnaně liberální výchova je naprostá ohavnost. My se nepřizpůsobujeme dítěti. Dítě se přizpůsobuje nám, říká Marek Herman

Blesk Horoskopy 5 znamení zvěrokruhu se silnou intuicí: Kdo vycítí problém dřív, než o něm promluvíte?

5 znamení zvěrokruhu se silnou intuicí: Kdo vycítí problém dřív, než o něm promluvíte?

Další doporučené recepty:

Zelná polévka s drožďovými nočky
Zelná polévka s drožďovými nočky
Zelná polévka s chlebem
Zelná polévka s chlebem
Zelná polévka s jablky
Zelná polévka s jablky
Zelná polévka s uzenými žebry
Zelná polévka s uzenými žebry
Zelňačka
Zelňačka
Zelňačka III.
Zelňačka III.
  • Recepty.cz
  • Zelná polévka s klobásou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact