Očištěnou zeleninu pokrájíme a dáme do mísy, jemně osolíme a promícháme. V misce nebo hrnku smícháme jogurt, majolku a hořčici - vše ve stejném množství. Osolíme a opepříme. Zálivkou zalijeme vychlazený zeleninový salát a podáváme.
2
Pokud chceme salát obměnit, můžeme do něj přidat větší kousky nakrájených natvrdo vařených vajec (cca 4 ks).