"Zeleninový" pangas

autor: Lenca.R

0.0

moje hodnoceni

4.2

hodnotilo: 9

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks pangasius filety
- 1
  lžička koření na ryby
- 1
  lžíce bylinky petrželka, libeček, pažitka...
- 2
  ks paprika
- 3
  ks rajčata
- 1
  ks cibule
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- olej

Postup přípravy receptu

Nejdříve si přapravíme "rychlé lečo": cibuli, papriky, rajčata nakrájíme a dusíme cca 15-20 min. Osolíme, opepříme a zakápneme olejem (nejlépe olivovým). Během přípravy leča si pangase osolíme, posypeme kořením na ryby a bylinkami. Hotové lečo (1/2) dáme na dno pekáčku, na lečo položíme pangase, dáme druhou polovinu leča a dáme zapéct asi na 35-45 min. Nejlépe chutná s brambory nebo celozrným pečivem. Je to velice chutná a zdravá večeře.

Tip: Kdo má rád kečup, může si ho přidat do leča.

Podobné recepty

Pangas v sýrovo-smetanové omáčce

Pangas na rajčatech

Pangas s cibulkou a anglickou slaninou

Komentáře k receptu

Adam | 5. 12. 2012 09:28
Ten, kdo sežere takové odpadky, jako tuhle rybu by alespoň neměl ostatním tvrdit, že to je zdravá večeře.
Mae | 8. 1. 2012 16:29
Výborná je taky varianta více na "italský" způsob. Rajcata, cibule a pariky nakrajet na vetsi kousky, osolit a pridat provensalske koreni, lehce osmazit na olivovem oleji. Supnout do trouby a nakonec necht zapect se syrem.. Mnaamka ;)
Martin | 5. 7. 2011 17:05
Je to výborné :-)
Standa+Peťka | 16. 1. 2011 15:46
Čaute lidi, taky to jdeme zkusit, bude to určo dobrota!!! 8-)
.com.au | 26. 12. 2010 14:54
Ta nejhorsi ryba ktera se necha kdekoliv koupit... Viz: http://www.youtube.com/watch?v=N6N2SX51d7w
anna rezakova | 16. 12. 2009 09:32
je to velmi chutna ryba
Marie Fatrlová | 24. 7. 2009 18:25
Zkuste ještě zalít a zapéct s vejci. Je to výborné !!!!!!!