Vložit recept
Zeleninový kaviár z lilku
autor: Ladia
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1ks lilek středně velký
-
3ks rajčata 2-3
-
1ks cibule malá
-
česnek
-
olej
-
ocet
-
citron
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Opláchnutý lilek upečeme po všech stranách na plotýnce, až zhnědne a scvrkne se. Slupku odstraníme a lilek sítem prolisujeme. Přidáme rozvařená a prolisovaná rajčata. Kaši utřeme s olejem a octem nebo citronovu šťávou, osolíme, opepříme a podle chuti přidáme strouhaný česnek a cibuli.
2
Podáváme vychlazený s chlebem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Zdravě i chutně
Zelenina
Svačina
Večeře
Pozdní večeře
Pečení
Vegetariáni
Vegani
Bez lepku
Slovník pojmů
