• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Zeleninové ratatouille
Napište svůj komentář k receptu

Zeleninové ratatouille

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
1.9
hodnotilo: 23
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Zeleninové ratatouille
Zeleninové ratatouille
Zeleninové ratatouille
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 2
      ks cibule
    • 1
      ks červená paprika
    • 1
      ks cuketa
    • 5
      ks rajčata Nejlepší jsou Roma rajčata (římské)
    • 4
      lžíce olivový olej
    • česnek
    • petržel Čerstvá
    • bazalka Čerstvé listy
    • 1
      ks paprika - žlutá
    • 1
      ks lilek
    • 1
      ks dýně Žlutá nebo máslová
    • 1
      plechovka rajčatové pyré

Postup přípravy receptu

1
1. Nakrájíme si cuketu, lilek, dýni a rajčátka na stejně velká kolečka (já to dělám pomocí ručního kráječe) a necháme si stranou.
2
2.Na rozpálenou pánev dáme trochu oleje a nakrájenou cibulku necháme trochu zezlátnout.
3
3. Poté přidáme rozdrcený česnek, na kostičky nakrájenou červenou a žlutou papriku - vše osolíme, opepříme.
4
4. Necháme chvilku povařit (2 min) a přidáme rajčatové pyré nebo protlak. Vaříme asi 8 min.
5
5. Poté si připravenou směs dáme do kulaté nádoby ve které budeme zeleninu zapékat.
6
6. Na směs budeme postupně pokládat kolečka cukety, lilku, dýně a rajčátka, tak aby se nám vytvořil kruh. Budeme to mít hezky barevné :) A vše osolíme, opepříme.
7
7. Ještě si vytvoříme směs na potření zeleniny na vrch. Smícháme čestvé listy bazalky, petrželky (hrst), česnek ( 2-3 stroužky), 4 lžíce olivového oleje, sůl, pepř (nemusíme šetřit) a potřeme tím zeleninu v zapékací míse.
8
8. Zakrejeme alobalem a dáme péct do trouby na cca 1 hodinu na 190° - alobal před koncem sundáme a dopékáme bez něj.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Ratatouille

Ratatouille

Ratatouille III.

Ratatouille III.

Zapečené ratatouille se sázeným vejcem

Zapečené ratatouille se sázeným vejcem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny
Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Oběd Večeře Pečení Vaření Dietní Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Červená paprika Česnek Cibule Cuketa Dýně Lilek Olivový olej Paprika - žlutá Petržel Rajčata Rajčatové pyré
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Jarní polévka

Jarní polévka

Sekaná pečeně plněná vejci

Sekaná pečeně plněná vejci

Bramborová polévka zimní

Bramborová polévka zimní

Makovec V.

Makovec V.

Špagety alla puttanesca

Špagety alla puttanesca

Borůvková bublanina

Borůvková bublanina

Asijský králík - jednoduše a chutně

Asijský králík - jednoduše a chutně

Palačinky s krémem a lesním ovocem

Palačinky s krémem a lesním ovocem

Rajská polévka se špeclemi

Rajská polévka se špeclemi

Doporučujeme

30 minut
Lečo s fazolemi a klobásou

Lečo s fazolemi a klobásou

Meruňkové knedlíky - kynuté

Meruňkové knedlíky - kynuté

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

45 minut
Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami

Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

40 minut
Cuketové placky bez lepku

Cuketové placky bez lepku

15 minut
Chalupářské poháry

Chalupářské poháry

45 minut
Buřty na pivě

Buřty na pivě

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Poslední sledované recepty

48
Kynutý švestkový závin (štrůdl)
Kynutý švestkový závin …
46
Dýňová tortila
Dýňová tortila
44
Plnotučná hořčice s bílým vínem
Plnotučná hořčice s…
38
Zapečené chlebíčky - rychlá večeře
Zapečené chlebíčky -…
36
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…

Zajímavé články

Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal mrkvovou, dnes prodává nejvíc pistáciové
Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal…
Superpotravina týdne: Meloun. 6 překvapivých pozitivních účinků plus recepty, které možná neznáte
Superpotravina týdne: Meloun. 6 překvapivých…
Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety
Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety
Letní pecky: Ať už z třešní, meruněk nebo melounu, pecky rozhodně nepatří do koše. Víme, co s nimi!
Letní pecky: Ať už z třešní, meruněk nebo melounu…
Neuvěřitelné tečkované dorty: Amatérská cukrářka si techniku zdobení vymyslela úplně sama!
Neuvěřitelné tečkované dorty: Amatérská cukrářka…
AHA.cz Žilková do toho praští? Svědectví z první ruky mluví za vše

Žilková do toho praští? Svědectví z první ruky mluví za vše

Mimibazar Levandule: Provoní i léčí

Levandule: Provoní i léčí

Dáma.cz Otestujte se: Podívejte se na obrázek a dozvíte se, jací jste. Mají psychologové pravdu?

Otestujte se: Podívejte se na obrázek a dozvíte se, jací jste. Mají psychologové pravdu?

Blesk pro ženy Kraťasy a široká stehna? Klidně, když víte, po jakých sáhnout!

Kraťasy a široká stehna? Klidně, když víte, po jakých sáhnout!

Ženy.cz Porno v puse? 5 tipů na dokonalé sladkosti

Porno v puse? 5 tipů na dokonalé sladkosti

Blesk.cz Popelčin princ Pavel Trávníček (74) po operaci srdce: Dostal kardiostimulátor!

Popelčin princ Pavel Trávníček (74) po operaci srdce: Dostal kardiostimulátor!

SportRevue.cz FOTO: Ája Vrzáňová a 35 dalších nejkrásnějších krasobruslařek všech dob

FOTO: Ája Vrzáňová a 35 dalších nejkrásnějších krasobruslařek všech dob

Maminka.cz Má spinální atrofii, je na vozíku, ale přesto se stala matkou. 'Lidé nechápali, proč nejdu na potrat,' diví se statečná Alex

Má spinální atrofii, je na vozíku, ale přesto se stala matkou. 'Lidé nechápali, proč nejdu na potrat,' diví se statečná Alex

Blesk Horoskopy Nejhorší tchyně podle zvěrokruhu: Na které si musíte dát obzvlášť pozor?

Nejhorší tchyně podle zvěrokruhu: Na které si musíte dát obzvlášť pozor?

Další doporučené recepty:

Zeleninové pohankové "rizoto"
Zeleninové pohankové "rizoto"
Zeleninové ragout
Zeleninové ragout
Zeleninové ragú s červenou čočkou ala bolognese
Zeleninové ragú s červenou čočkou ala…
Zeleninové rizoto
Zeleninové rizoto
Zeleninové rizoto II.
Zeleninové rizoto II.
Zeleninové řízky
Zeleninové řízky
  • Recepty.cz
  • Zeleninové ratatouille
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact