Stehna očistíme, nasolíme a dáme do pekáčku s máslem a pokrájenou cibulí péct za občasného podlití a přelití výpekem.
2
Po 30-ti minutách pečení přidáme ke kuřeti do výpeku pokrájenou cuketu, papriku, rajčata, řapíkatý celer a česnek. Zeleninu posypeme kořením, na zeleninu položíme předpečené kuře a dopečeme ho dozlatova a zeleninu doměkka (na skus). Případně ještě dochutíme kořením nebo dosolíme.
Zeleniny mi přišlo až moc. Byl jí plný pekáč, ale po upečení s kuřetem se smrskla a navíc chutnala výýýborně a byla ještě al dente. Ještě teď se mi sbíhají sliny :-P . :-))