Zeleninu očistíme a opláchneme. Brokolici a květák rozdělíme na růžičky, papriku pokrájíme na malé kousky, pórek na kolečka. Vývar svaříme s mlékem, za stálého míchání zavaříme kukuřičnou krupici, přidáme brokolici a květák, vaříme cca 10 minut.
2
Přidáme papriku, vaříme cca 4 min., ochutíme solí, pepřem, štávou z citronu. Posypeme petrželkou a semínky.