• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Zelenina pod maso, do masových směsí...
Napište svůj komentář k receptu

Zelenina pod maso, do masových směsí...

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
3.6
hodnotilo: 9
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Zelenina pod maso, do masových směsí...
Zelenina pod maso, do masových směsí...
Zelenina pod maso, do masových směsí...
Zelenina pod maso, do masových směsí...
Zelenina pod maso, do masových směsí...
Zelenina pod maso, do masových směsí...
Zelenina pod maso, do masových směsí...
Zelenina pod maso, do masových směsí...
Zelenina pod maso, do masových směsí...
Zelenina pod maso, do masových směsí...
Zelenina pod maso, do masových směsí...
9fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

10 porce
    • 1
      kg rajčata oloupaná nebo podušená a propasírovaná na pyré
    • 1
      kg cibule oloupaná
    • 1
      kg paprika barevná nebo na lečo, očištěná
    • 1
      kg cuketa mladá NEloupaná!
    • 1
      kelímek hořčice plnotučná 200 gramů
    • 40
      g sůl
    • 40
      g cukr
    • 200
      ml olej
  • Dále dle chuti a použití
    • chilli papričky
    • 500
      g fazole cca

Postup přípravy receptu

1
Rajčata spaříme, oloupeme a přepůlíme nebo krátce pod poklicí podusíme a následně propasírujeme na pyré. Vložíme do většího hrnce.

RADA: Mrkněte, jak na domácí kečup

2
K rajčatům přisypeme pokrájenou cuketu na menší hranolky, cibuli na plátky či klínky, papriku na nudličky nebo kostičky. Zeleninu dochutíme solí, cukrem a hořčicí, přilijeme olej, promícháme a pod poklicí podusíme společně cca 5 - 7 minut.

RADA: Cuketové menu ze záhonu

3
Kdo chce mít zeleninovou směs pikantnější, přidá nasekaná chilli papričky nebo feferony a pokud jsme milovníky luštěnin, můžeme do směsi přisypat zhruba půl kila fazolí (v suchém stavu), které si předem uvaříme doměkka a po uvaření scedíme, propláchneme, necháme okapat a do zelné směsi směsi přisypeme krátce před koncem dušení, aby se zeleninou společně provařily.
4
Takto připravenou zeleninovou směs nandáme v horkém stavu do čistých, suchých sklenic cca 1,5 cm pod okraj, pevně zavíčkujeme čistými víčky a sterilujeme na 90 stupňů 10 minut.
5
Po vychladnutí uložíme do temna (sklep, komora...) a odebíráme dle potřeby.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Italská nakládaná sušená rajčata

Italská nakládaná sušená rajčata

Houby v rajčatech - nakládané

Houby v rajčatech - nakládané

Hřibová čalamáda tety Liduš

Hřibová čalamáda tety Liduš

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Zavařování & nakládání Nakládaná a sušená rajčata Vegetariánské a zdravé Zelenina
Dušení Zavařování Dietní Vegetariáni Bez lepku Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Chilli papričky Cibule Cuketa Cukr Fazole Hořčice plnotučná Olej Paprika Rajčata oloupaná Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Dudácký guláš

Dudácký guláš

Jogurtová jahodová zmrzlina

Jogurtová jahodová zmrzlina

Mramorová bábovka II.

Mramorová bábovka II.

Špagety se šunkou

Špagety se šunkou

Nejen kuřecí s kari a pórkem - minutka

Nejen kuřecí s kari a pórkem - minutka

Jogurtový Margot koláč s pudinkem

Jogurtový Margot koláč s pudinkem

Fazolová polévka se zakysanou smetanou

Fazolová polévka se zakysanou smetanou

Jogurtový koláč z třeného těsta s ovocem

Jogurtový koláč z třeného těsta s…

Okurkový salát s Kyškou

Okurkový salát s Kyškou

Doporučujeme

110 minut
Boloňské špagety

Boloňské špagety

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

50 minut
Rychlý borůvkový koláč

Rychlý borůvkový koláč

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

94
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
39
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
36
Domácí rybízová marmeláda
Domácí rybízová marmeláda
33
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
30
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…

Zajímavé články

Nejlepší nakládané okurky: Vsaďte na tradiční znojemský lák
Nejlepší nakládané okurky: Vsaďte na tradiční…
Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit, zavařit, a recepty na rybízové koláče a další moučníky
Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit,…
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6 chutných receptů
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6…
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
AHA.cz Katy Perry a Orlando Bloom po rozchodu: Rodinná dovolená!

Katy Perry a Orlando Bloom po rozchodu: Rodinná dovolená!

Mimibazar Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Dáma.cz Toto je nejošklivější žena světa: Mrkněte na její fotky od miminka do dospělosti

Toto je nejošklivější žena světa: Mrkněte na její fotky od miminka do dospělosti

Blesk pro ženy Jitka Čvančarová ve Varech: Jaké róby vynesla v minulých letech? Tyhle šokovaly i sklízely obdiv!

Jitka Čvančarová ve Varech: Jaké róby vynesla v minulých letech? Tyhle šokovaly i sklízely obdiv!

Ženy.cz Je vám víc než 40 a nezvedáte činky? Tak zvedněte zadek, než bude pozdě!

Je vám víc než 40 a nezvedáte činky? Tak zvedněte zadek, než bude pozdě!

Blesk.cz Krásná bondgirl a ex Sheena Richardsová: Rozvod! Manžel chce výživné

Krásná bondgirl a ex Sheena Richardsová: Rozvod! Manžel chce výživné

SportRevue.cz FOTO: Abbey Clancy – tenhle poklad má doma bývalý fotbalista Peter Crouch

FOTO: Abbey Clancy – tenhle poklad má doma bývalý fotbalista Peter Crouch

Maminka.cz Herečka Pavla Vitázková v upřímné zpovědi o vážné nemoci své dcery: Barunka byla na pokraji smrti, osvěta je nutnost!

Herečka Pavla Vitázková v upřímné zpovědi o vážné nemoci své dcery: Barunka byla na pokraji smrti, osvěta je nutnost!

Blesk Horoskopy 6 znamení zvěrokruhu, která vždy poznají, že lžete! A ještě vás v tom nechají

6 znamení zvěrokruhu, která vždy poznají, že lžete! A ještě vás v tom nechají

Další doporučené recepty:

Zelené tagliatelle
Zelené tagliatelle
Zelené thajské karí s krevetami a udon nudlemi
Zelené thajské karí s krevetami a udon…
Zelenina Hasselback s čočkovým salátem
Zelenina Hasselback s čočkovým salátem
Zelenina s bylinkovým tvarohem
Zelenina s bylinkovým tvarohem
Zelenina v pánvi
Zelenina v pánvi
Zeleninová bramboračka
Zeleninová bramboračka
  • Recepty.cz
  • Zelenina pod maso, do masových směsí...
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact