Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Velikonoce
Napište svůj komentář k receptu

Zelené ořechy v sirupu

autor: luckymili
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Zelené ořechy v sirupu
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 650
      g ořechy
    • 1
      kg cukr
    • 750
      ml voda
    • 125
      ml med
    • 0,50
      vanilka
    • citronová šťáva

Postup přípravy receptu

1
Ořechy oloupeme a hned dáváme do mísy se studenou vodou. Když máme všechny oloupané, dáme je do druhé mísy s vařící vodou na 15 minut. Potom je osušíme a dáme do mísy se studenou vodou, také na 15 minut. Celkem je máčíme ve vařící vodě a studené 3x. Mezitím dáme vařit vodu s cukrem. Když se cukr rozpustí a cukerný sirup začne tvořit pěnu, posbíráme ji a přidáme med a vanilku. Když začne sirup houstnout, přidáme ořechy, citronovou šťávu a povaříme. Odstavíme, překryjeme vlhkou utěrkou a necháme vychladit. Pak naplníme do sklenic.
2
Tento recept mám nový, nevyzkoušený.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Anonym | 28. 6. 2006 12:26

    prosím o info, čo orechy treba vylúpať len zo zelenej šupky, alebo aj zo škrupinky. na čo sa dajú takto sterilizované orechy použiť? ďakujem.

Kategorie: Nejlepší dezerty
Pokrmy Moučníky Svačina Oslava Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová šťáva Cukr Med Ořechy Vanilka Voda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme