Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Zelená polévka – zaklechtanka

autor: stafl
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Zelená polévka – zaklechtanka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      lžíce kopřiva mladá i s natí - nadrobno nakrájená
    • 2
      lžíce pažitka
    • 2
      lžíce šťovík
    • 2
      lžíce líbeček
    • 2
      lžíce petrželka
    • 2
      lžíce pampeliška mladé listy
    • 2
      lžíce řebříček
    • 4
      ks brambory
    • 500
      ml voda
    • 1
      l kyselá smetana
    • 3
      lžíce hladká mouka
    • sůl
    • máslo
    • ocet dle chuti

Postup přípravy receptu

1
Brambory nakrájíme nadrobno a vložíme do vroucí osolené vody. Bylinky podusíme na trošce másla asi 4 min. K poloměkkým bramborám vložíme bylinky a zalejeme smetanou s rozkvedlanou moukou a ještě povaříme. Podle chuti osolíme a přikyselíme.
2
Tato polévka se u nás vždy vařila po Velikonocích z nejmladších rašících bylinek a babička jí také říkala "čistička krve"

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Kac | 3. 5. 2011 18:19

    Vřele všem doporučuji, je výborná. Děkuji za skvělý recept.

Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Večeře Vaření Velikonoce Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Hladká mouka Kopřiva Kyselá smetana Líbeček Máslo Ocet Pampeliška Pažitka Petrželka Řebříček Šťovík Sůl Voda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme