• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Žebírka na zelí
Napište svůj komentář k receptu

Žebírka na zelí

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 6
doba přípravy: 100 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Žebírka na zelí
Žebírka na zelí
Žebírka na zelí
Žebírka na zelí
Žebírka na zelí
Žebírka na zelí
Žebírka na zelí
Žebírka na zelí
Žebírka na zelí
7fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

3 porce
    • 1
      kg vepřová žebírka cca
    • sůl
    • pepř mletý nebo drcený kmín, paprika...
    • olej
    • 500
      g kysané zelí 450 -
    • 70
      g rajský protlak
    • 1
      lžíce cukr krupice cca, nebo dle chuti
    • 1
      ks cibule větší
    • 60
      g moravská slanina nebo česnekový bok...
    • 1
      lžička mletá sladká paprika
    • 3
      stroužek česnek 2 -

Postup přípravy receptu

1
Žebírka nasolíme a okořeníme dle chuti. Já použil pouze pepř, ale vhodný je i drcený kmín, mletá paprika, česneková pasta... Vše dle vlastní chuti.
2
Okapané zelí dáme do mísy, přidáme pokrájenou cibuli, nasekaný česnek, pokrájenou slaninu, protlak, papriku, cukr a sůl dle chuti. Vše promícháme a nasypeme do pekáčku, zapékací mísy nebo remosky.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

3
Na zelnou směs naskládáme připravená žebírka, která pokapeme zlehka olejem, zaklopíme a pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů cca 50 - 60 minut. Podlévat není většinou nutné, ale to už si ohlídáme. Pak odklopíme a dopečeme doměkka a do barvy.
4
Podáváme s bramborovými noky, knedlíkem, gnocchi nebo jen s chlebem a sklenicí vychlazeného piva.

RADA: VIDEO, jak na houskový knedlík

5
Zelí podáváme k masu jako přílohu, nebo ho vmícháme do bramborových noků či gnocchi.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Žebírka dušená se zeleninou (nejen) v remosce

Žebírka dušená se zeleninou (nejen) v…

Pikantní pivní žebírka

Pikantní pivní žebírka

Zázvorová žebírka na cibuli

Zázvorová žebírka na cibuli

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Cukr krupice Kysané zelí Mletá sladká paprika Moravská slanina Olej Pepř mletý Rajský protlak Sůl Vepřová žebírka

Jak na houskový knedlík

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Beránek ořechový

Beránek ořechový

Tvarohová pomazánka s ředkvičkami

Tvarohová pomazánka s ředkvičkami

Jahodové řezy s pudinkem a želé

Jahodové řezy s pudinkem a želé

Harlekýn

Harlekýn

Makovník, Makovec

Makovník, Makovec

Bůčková roláda s nádivkou

Bůčková roláda s nádivkou

Lívance s cukrem a skořicí

Lívance s cukrem a skořicí

Mrkvovo-banánové smoothie

Mrkvovo-banánové smoothie

Chlebová polévka

Chlebová polévka

Doporučujeme

35 minut
Kuřecí na medu s kuskusem

Kuřecí na medu s kuskusem

20 minut
Chřest s křupavou posýpkou a ztraceným vejcem

Chřest s křupavou posýpkou a…

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

10 minut
Domácí vanilkový a kakaový pribináček

Domácí vanilkový a kakaový pribináček

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

45 minut
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou

Grilovaná zelenina s omáčkou…

Jak na houskový knedlík

Poslední sledované recepty

38
Koprová omáčka se ztraceným vejcem
Koprová omáčka se…
35
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
33
Sirup ze smrkových výhonků
Sirup ze smrkových…
28
Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky
Vepřové ragú s…
26
Risotto s chřestem
Risotto s chřestem

Zajímavé články

Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární pečené špagety z jednoho hrnce
Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární…
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji správně připravit?
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji…
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za pomoci jídla?
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za…
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které zvládnete do 30 minut
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které…
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a jejím nadýchaným dortem bez mouky
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a…
AHA.cz Proč skončila Patrasová v Bohnicích: Mrazivé důvody

Proč skončila Patrasová v Bohnicích: Mrazivé důvody

Mimibazar Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Dáma.cz Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Blesk pro ženy Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Ženy.cz Chcete zeštíhlit obličej nebo zmenšit nos? Stačí oprášit štětce a oblíbenou beauty techniku

Chcete zeštíhlit obličej nebo zmenšit nos? Stačí oprášit štětce a oblíbenou beauty techniku

Blesk.cz Herečka Aneta Krejčíková po rozchodu: Prodělala kolaps!

Herečka Aneta Krejčíková po rozchodu: Prodělala kolaps!

SportRevue.cz Tohle jsou přítelkyně a ženy (ex)pilotů Formule 1. Kdo má doma největší kočku?

Tohle jsou přítelkyně a ženy (ex)pilotů Formule 1. Kdo má doma největší kočku?

Maminka.cz 6 výletů na unikátní místa v Česku, která byste měli s dětmi objevit. Vyrazí vám dech

6 výletů na unikátní místa v Česku, která byste měli s dětmi objevit. Vyrazí vám dech

Blesk Horoskopy Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Další doporučené recepty:

Žampiony se šunkovou klobásou
Žampiony se šunkovou klobásou
Žampiony z pusinek
Žampiony z pusinek
Žebírka dušená se zeleninou (nejen) v remosce
Žebírka dušená se zeleninou (nejen) v…
Žebírko po mexicku
Žebírko po mexicku
Želatinová mňamka
Želatinová mňamka
Želatinová vajíčka
Želatinová vajíčka
  • Recepty.cz
  • Žebírka na zelí
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact